粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者:
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  1-2
    摘要: 各位领导、各位同志:首先,我代表农业部衷心感谢有关部门的领导同志及新闻界的朋友们前来参加今天的新闻发布会 ! 饲料安全是关系食品安全和群众利益的一件大事,是全社会关注的热点。近年来,欧洲一...
  • 作者:
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  2-3
    摘要:
  • 作者: 刘学剑
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  4-7
    摘要: WTO是世界上唯一的多边贸易组织,目前已有 130多个国家和地区参加,我国也即将加入。从近年国际市场的畜产品价格看,将给畜牧业,尤其是肉类生产带来良好的发展机遇。但是目前我国畜产品的质量不完...
  • 作者: 周更生
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  7-8
    摘要: 中国加入 WTO,融入全球经济体系,是发展市场经济的必然,对畜牧业的发展无疑将产生重大影响。我国正进行以市场经济为主导的全方位经济体制改革,经济全球化,对我国是挑战,也是机遇。 在多边贸易...
  • 作者: 刘明江
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  9-10
    摘要: 前言 色氨酸是产蛋鸡玉米-大豆饼粉日粮中的第三限制性氨基酸,这已得到普遍认同。大多数商品日粮的计算以氨基酸而不是蛋白质为依据。因此,配合日粮时掌握准确的氨基酸需要量是非常重要的。针对产蛋鸡...
  • 作者: 刘妹 胡国良 郭小权
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  11-13
    摘要: 本文对饲料中β-葡聚糖的化学结构特性及其在饲料中的含量和抗营养作用,β-葡聚糖酶的作用机理及其在猪与禽饲料中的应用效果和β-葡聚糖酶的质量衡量等问题进行了论述。
  • 作者: 付月华 欧阳克蕙 王文君
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  13-16
    摘要: 微量元素氨基酸螯合物是微量元素同氨基酸的氨基,羧基经配位反应形成的一类络合物,具有独特的螯环结构,其因结构上的特殊性,不仅能更好地被吸收和利用,而且在预防仔猪贫血,减少不良环境应激,提高营养...
  • 作者: 孙克年
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  16-17
    摘要: 1 添加脂肪酸钙奶牛日粮中添加脂肪酸钙 300g/d·头,观察其对奶牛产奶量、奶品质及血液生化成分的影响。结果表明,脂肪酸钙可使奶牛产奶量提高 19.29%,乳脂率提高 13.16%;奶中悬...
  • 作者: 廖多竹 曹志坚
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  17-19
    摘要: 大蒜为百科植物,在我国被用作药物已有悠久历史。国内外近几十年的研究证明,其提取液和合成品——大蒜素是一种广谱抗菌药,具有防癌、治癌、降压、抗病毒等多种功能,可用作医药、兽药、农药、食品添加剂...
  • 作者: 晏向华 瞿明仁 黎观红
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  19-22
    摘要: 秸秆饲料在替代粮食、降低饲养成本方面起着非常重要的作用,秸秆饲料资源的进一步开发具有巨大的经济效益和社会效益。本文综述了秸秆饲料资源开发利用的各种方法、效果评定方法以及要注意的问题,指出了将...
  • 作者: 严永忠
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  23
    摘要: 大豆中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角、甲状腺诱发因素、抗凝固因素等抗营养因子,其中抗胰蛋白酶对营养价值的影响最大。因此,大豆在使用前应经适当温度、水分,加热处理。要求饲料企业进料时,...
  • 作者: 文虹 符全华
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  23
    摘要:
  • 作者: 朱华堂
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  24-26
    摘要: 6 重视标准编辑细则的具体要求 标准是特定形式的技术文件,有特定的要求,因此,编写标准时必须遵循其一套特定而又具体的规则。 6.1 企业标准的格式 企业标准的格式与一般的技术文件不同,...
  • 作者: 张纯 汤国辉
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  27-29
    摘要: 所谓经销制是企业在区域市场选择一中间商来承担该地区营销运作。 在市场经济高度发达的现代社会里,大多数产品不是由生产者直接供应给消费者或用户的,而是要经过或多或少的中间环节,中间商是社会分工...
  • 作者:
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  29
    摘要:
  • 作者: 刘美菊
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  30
    摘要: 农业部畜牧局饲料处处长杨振海在接受记者采访时说,近几年,发生在国际和国内的由饲料安全问题引发的食品安全事件此起彼伏,至今令消费者心存余悸。国务院领导同志先后多次批示,要加强饲料安全管理工作,...
  • 作者:
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  34
    摘要:
  • 作者: 熊正儒 郑云林
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  35-36
    摘要: 养好母猪是养猪业发展的基础。为维持母猪繁殖力的最佳状态,根据母猪的潜力,提供最适当的营养直接关系整个养猪业的发展。本文就提高母猪繁殖性能的营养措施做以下综述供参考。
  • 作者: 顾学玲
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  37
    摘要: 立夏前后,各龄蝎纷纷在夜间出穴活动并觅食,因天气炎热,此季应以多汁易消化的饵料为主,每 3~ 5d投饲 1次。如昼夜温差较大时,可 7d投饲 1次。 芒种前,各龄蝎都进入了生长发育较快的阶...
  • 作者: 龙可
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  37
    摘要: 蚂蟥学名水蛭,是一种贵重药材。水蛭生命力强,繁殖极快,易于饲养管理。人工养殖规模可大可小,大至池塘,小至水缸,投资小、效益高,是一项新兴养殖项目。其养殖技术如下: 1 选地建池选择避风向阳...
  • 作者: 凌云
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  37-38
    摘要: 随着对蜈蚣药用价值的开发利用,饲养蜈蚣已成为农民致富的一条新门路。蜈蚣养殖虽然简单易行,但每到夏季,随着温度的增高和湿度的增大,若管理不当,也会影响蜈蚣的正常生长,有时甚至会出现死亡。为减少...
  • 作者: 严永忠
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  37
    摘要: 养鸡户因图方便喜欢用廉价的生石灰作消毒剂,直接干撒在蛋鸡舍地面上,这是不科学的。因为生石灰撒在干燥的地面上,会刺激鸡上呼吸道,引起呼吸道疾病,如被鸡踩踏,还会腐蚀脚趾使其受伤,更为严重的是,...
  • 作者: 国文
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  38
    摘要: 1 选择适宜的鱼种池塘鱼种池面积以 1/3hm2左右为最佳,水深 2m以上,不漏水,具有注排水设施。亩产达 500kg以上,每亩池塘还要配备 0.5kW左右的增氧设备。 2 挑选优质夏花鱼...
  • 作者: 顾孝银 顾学玲
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  38
    摘要: 1 蛇类进场宜喝开胃汤 刚引进的蛇种由于运输颠波受到刺激,或由于在短时间内很难适应新的环境,常会出现拒食现象。如果长此下去,蛇体会明显消瘦,重者饿死或诱发其它病因。正确的预防方法是:蛇到场...
  • 作者: 汪志铮
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  38
    摘要: 河南省新野县新甸镇于庙村青年农民刘梦尘,是一个养蜘蛛取毒、经营蜘蛛毒腺致富的专业户,还办起了我国首家蜘蛛研究所。最近 2年他潜心探索,独创出一套人工养蛛新技术——仿自然笼养蜘蛛,获利 30余...
  • 作者: 汪志铮
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  39
    摘要: 鸽的雌雄鉴别是养鸽的先决条件,在鸽群中如果雌雄比例不当,不但鸽舍不得安宁,而且产蛋率低,或无精蛋多。如果是小群放养,配不成对的鸽子就会飞到别的鸽群中去寻找配偶而不回巢。因此,养鸽者都必须掌握...
  • 作者: 徐承旭
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  39
    摘要: 1 饵料多样性 河蟹食性杂,偏动物性饵料,且生性贪食,在饵料投喂上,即要满足河蟹营养需求,加快脱壳生长,又要降低养殖成本,提高养殖效益。可因地制宜,多种渠道落实饵料来源。一是蟹池栽植足够的...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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