粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 王俊勋
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  1-4
    摘要: 中国入世在即,国内畜牧业将直接面对国际竞争。针对这种形势,从以下几个方面阐述加入 WTO对我国畜产品生产的影响。
  • 作者:
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  5
    摘要: 我国就生猪产量来讲堪称世界养猪业的中心。但是近年来,全国多数地区养猪陷入低谷,出现毛猪价格、生猪出栏、补栏下降和农民宰杀种猪多的“三降一多”现象。专家们分析认为,传统养猪业出现这种危机的根本...
  • 作者: 乐国伟 吴振国 胥传来
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  6-10
    摘要: 通过对薄膜法、改良冰冻熔融法、复乳法分别制备脂质体,其中以薄膜法和改良冰冻熔融法对 VC的包裹效果为佳,其包封率达到 17.2%和 12.8%;本文还研究了影响脂质体包封率的一些因素,如各原...
  • 作者: 刘姝 胡国良 郭小权
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  11-13
    摘要: 仔猪腹泻的发病机理十分复杂,早期研究主要集中在病原微生物 (如大肠杆菌等 )的防治上;而近年来,国内外的大量研究表明,仔猪的营养与断奶后腹泻存在密切关系,病原微生物可能不是腹泻的原发性病因。...
  • 作者: 袁森泉
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  14-16
    摘要:
  • 作者: 余伯良
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  17-18
    摘要: 在饲料中添加酶制剂可以提高饲料的营养价值,补充动物体内酶原的不足,提高畜禽生产性能。饲用酶是重要的饲料添加剂之一。
  • 作者: 王勇
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  19-30
    摘要: 在众多的饲料厂当中,制粒机的产能往往是整个生产流程的瓶颈,而实际生产中制粒机的能力很少能够达到其设计产能的。这样一来,造成生产效率降低,制造费用增大,影响了产品的市场竞争能力。本文对影响制粒...
  • 作者: 郭英群 龚志宾 龚敏渊
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  21-23
    摘要: 1 前言 测定粮食、油料脂肪含量的方法较多,如索氏抽提法、浸泡法、折射仪法、皂化法、比重法等。其中最普通、最常用的还是索氏抽提法。
  • 作者: 孙耀华 杨奎林
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  24-25
    摘要: 发展畜牧业开发代粮饲料资源,是解决饲料不足的一条重要途径。据介绍,全世界有松树 10属 230种,我国有 10属 120种,国内松林占全国森林面积 1.27亿多 hm2的 1.05%~ 1....
  • 作者: 刘雨田 田琪 郭源梅
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  26-29
    摘要: 本实验用的均是 12日龄断奶的仔猪,其中一半的仔猪在断奶后的前 8d补饲发酵脱脂牛奶 (处理组 )。处理组的采食量、日增重和饲料转化率均显著提高。而且这种优势还一直持续下去,到 42日龄时,...
  • 作者: 周更生
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  29-30
    摘要: 市场经济中一条重要规律:优胜劣汰,适者生存。不少企业家在企业几经兴衰之后,深有感触地说:“市场竞争,归根结蒂是人才的竞争,企业兴衰成败的关键取决于企业员工整体素质的高低”。事实确实如此,君不...
  • 作者: 仲直
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  35
    摘要: 1 品种及幼雏培育 1.1 选雏适应冬养的品种有樱桃谷鸭、康贝尔鸭、北京鸭、狄高鸭、上海白鸭、高邮鸭、建昌鸭等。幼雏的标准是:眼大有神,性情活泼,体态匀称,绒毛整洁、有光泽、腹部柔软,脐部...
  • 作者: 倪田 房启珍
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  35-36
    摘要: 乳鸽培育是肉鸽生产的最后环节,也是决定鸽体重和等级的最重要的环节。只有精心护理乳鸽才能使乳鸽正常生长,获得较高的经济效益。本文就从乳鸽的生长发育特点、饲养管理两方面谈谈乳鸽的培育,供同行参考...
  • 作者: 龙可
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  36
    摘要:
  • 作者: 何人
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  36
    摘要: 1 越冬鱼种死亡的主要原因 1.1 池塘条件差①池塘水质清瘦,浮游植物数量少,光合作用弱,产生氧量少;②池塘水中有机质过多,分解耗氧量过大;③池塘保水性能差,水位下降,水很浅,鱼儿活动空间...
  • 作者: 雷涌
    发表期刊: 2001年5期
    页码:  37
    摘要: 黄鳝属杂食性鱼类,但更喜食动物性饲料,黄鳝的不同生长发育阶段,因其摄食能力的差异及对营养需求的不同,其食物组成也不一样,呈现出明显的种类差异。总的来说,苗种阶段以小型动物及部分浮游植物为主,...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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