粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 周岩民 沈峰 王恬 薛萍
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  10-12
    摘要: 对24头60kg杜×长×大育肥猪,随机分为两组,对照组和试验组.分别饲喂基础日粮 (对照组 )和基础日粮+ 500 mg/kg肽白金"小肽添加剂 (试验组 ).每组 3个重复,每个重复 4头...
  • 作者: 易中华 陈旭东
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  13-14
    摘要: 叶酸(Folic acid)亦称蝶酰谷氨酸(Pteroyl glutanmic acid,PGA),是一种水溶性维生素,广泛存在于动植物中,绿色植物中含量丰富.
  • 作者: 王桂清 王桂艳
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  15-17
    摘要: 早期断奶仔猪消化道酶系发育尚未健全,胃内 pH值升高,易发腹泻.低蛋白氨基酸平衡日粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪的生长速度,第一限制性氨基酸,赖氨酸在日粮中的含量以 1.65%~ 1....
  • 作者: 余达人
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  17-19
    摘要: 本文通过阐述碘化酪蛋白在动物体内的作用机理及其在家畜、家禽和水产养殖中的应用效果,说明了碘化酪蛋白能显著促进动物生长、提高饲料转化率,对动物产品无毒害作用,具广泛的推广使用价值.
  • 作者: 宋代军 师阳
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  19-22
    摘要: 酸化剂是一种非常有前景的饲料添加剂.本文着重阐述了酸化剂的作用机理和种类,以及酸化剂在养猪生产中的应用现状和影响使用效果的因素.
  • 作者: 周伟良 尹腾桂 饶辉
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  23-25
    摘要: 氢化物发生原子荧光法测硒已广泛用应于食品、地矿及环境监测中,而应用于预混合饲料中硒的检测较少报道.经试验探索,氢化物发生原子荧光法测定预混合饲料中硒获得满意结果.
  • 作者: 余定棣 敖礼林 杨俊
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  25-26
    摘要: 饲料是畜禽生长发育的物质基础.发展配合饲料,实行科学饲养,可充分发挥饲料作用,缩短饲养周期,促进畜禽生产,增加经济收入.根据畜禽不同发育阶段,科学搭配饲料进行饲养,是提高饲料报酬,建立高效能...
  • 作者: 李健明 王加武
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  27-29
    摘要: 1 概述 九江市啤酒厂目前的生产能力为 6万 t/年啤酒,可年产饲用干酵母粉 72 t,原配置的酵母烘干机为单滚筒式干燥机,设计生产能力为 20 kg/ h干酵母,滚筒转速为 4 rpm,...
  • 作者: 蔡常勇
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  29-30
    摘要: 随着养鸡业的规模化发展,疾病的预防显得越来越重要,消毒更是不容马虎的一件事情.虽然大多数养殖场已经认识到这点,但在实际操作中,却暴露出一些严重的问题.本人结合多年的实践经验,提出自己的一些看...
  • 作者: 孙新
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  31
    摘要: 据对我省 22个集贸市场的调查统计, 2004年 12月份畜产品价格与 11月份相比仍保持回落势头,同比仍大范围较大幅度增长,畜产品、家禽价格回落幅度不一,牛、羊肉价格增幅不大,饲料原料及饲...
  • 作者: 张树金
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  32-33
    摘要: 根据新信息,有些形成已久的培育繁殖青年母猪的营养策略也许要修改.尤其受到挑战的是这一概念:为增加青年母猪繁殖生涯开始时体脂的贮备,高能量、低蛋白的日粮对青年母猪是最适合的.根据这一概念,母猪...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  33-34
    摘要: 牛奶的成分分为水和固形物两部分,固形物包括脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素等多种物质.固形物各种成分含量的多少,影响着牛奶的质量.
  • 作者: 徐年龙
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  34-36
    摘要: 近几年来,饲料价格持续低迷,不少饲料企业经营萎缩面临亏损,特别是小型饲料企业生产难以为继,这在一定程度上影响着饲料工业的发展.但同时我们也应该看到,目前我国饲料工业的发展正由数量的扩张、快速...
  • 作者: 周玲
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  36-37
    摘要: 无锡正大和中国饲料工业同步发展,到 2005年已经走过了二十年的发展历程,无锡正大二十年来坚持以科技创新为主线,紧紧抓住质量、诚信、服务三大主题,塑造企业品牌,练好企业管理内功,全力打造企业...
  • 作者: 侯海涛
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  38-39
    摘要: 使用全价饲料圈养的蛋鸭一方面由于摄入天然着色成分不足,另一方面产蛋率较高使得沉着于蛋黄的色素成分单一且含量不足,蛋黄颜色偏淡,导致市面售价偏低,且完全不能满足出口外销及生产月饼的质量要求.为...
  • 作者: 李北
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  39
    摘要: 母猪能否顺利配种、产仔,是养猪成败的关键.关于母猪适配时间的确定和早期妊娠检查,经过多年的摸索,我们总结了一些经验,供参考.
  • 作者: 凡树 张成
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  39-40
    摘要: 彩色长毛兔是美国加利福尼亚州动物专家选育而成的兔类新品种.目前该品种正处在发展阶段,属稀有特种经济动物.彩色长毛兔是著名的毛肉兼用兔,它的毛色有红棕色、黄色、银灰色、米蓝色和黑褐色等 20多...
  • 作者: 张是 郑永
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  40
    摘要: 现代的集约化养鸡,人们给予一群鸡划一的条件,越来越忽视鸡群中个体之间的差异.长期以来,人们对肉用种鸡的均匀度给予了足够的重视,却一直未能重视蛋鸡均匀度的管理.我们必须认识到:全群生产性能的提...
  • 作者: 王智 谢刚
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  40-41
    摘要: 肉鹅的骨骼在 2~ 6周龄,肌肉在 4~ 9周龄生长发育最快.根据这一生长发育规律,对肉鹅进行大棚快速育肥,可获得理想的经济效益.
  • 作者: 朱学军 李连任 高泽江
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  41-42
    摘要: 在肉鸡生产中,出栏体重和成活率是衡量肉鸡饲养效果的主要指标,因此如何加快肉鸡增重和提高全期成活率是养好肉鸡的关键.当前正是冬春交替季节,肉鸡生产中存在不少问题,饲养专业户应重点抓好以下几个环...
  • 作者: 平远
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  43
    摘要: 美国伊利诺斯农业研究所培育出一种蛋白质利用率可大幅提高的大豆新品种。普通品种的大豆中因含有一种被称为“胰蛋白酶抑制剂”的物质而使蛋白质的利用率降低,这种物质在大豆的渣粕中含量更多,因而必须通...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  43
    摘要: 新加坡国立大学的科学家研究发现,在鱼饲料中添加微量(0.01mg/kg)的甲状腺素,可以增进鱼类的食欲。加快鱼的生长速度,还可以提高鱼苗的成活率。减少鱼病的发生。这种加了甲状腺素的饲料对鲤鱼...
  • 作者: 平远
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  43
    摘要: 日本北海道坂垣生物工程公司的研究表明:用纤维素酶作秸杆饲料的添加剂效果最好。纤维素酶是对具有降解纤维素能力的酶群的总称。它是由真菌微生物分泌。这些酶具有不同的特异性和作用方式,不同的纤维素酶...
  • 作者:
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  43
    摘要: 日本长崎大岗生物技术研究所的一项研究表明:农作物秸杆的利用潜力非常之大。现在。利用秸杆粉碎料再拌合其他辅料来作为栽培食用菌的培养基已经比较普遍,但用过以后的培养基还可以作饲料。这是对秸杆的二...
  • 作者: 平远
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  43
    摘要: 美国国际商用机器公司已研制出适用于工业化预混饲料生产线的质量监控自动化系统,可以从投料到产品包装出厂的全过程生产线进行自动监控。其主要的监控环节包括:投料环节上的原料品种、数量、霉变物等的错...
  • 作者:
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  43
    摘要: 英国威尔斯生态农业研究所的一份研究报告指出:近年来蝗虫灾害在亚洲、非洲和拉丁美洲等地区频繁发生,不仅毁坏了大量农作物。而且灭蝗虫需要大量的人力和物力。目前。主要靠农药灭蝗虫也造成了一定的环境...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  44
    摘要: 德国的一些奶牛饲养场在奶牛的饲料中添加一定量的酵母培养物,取得了很好的效果。主要表现在以下几个方面:
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  44
    摘要: 俄罗斯专家的研究表明,在鸡饲料中添加一定量(3%左右)的砂砾,具有许多好处:可以有效地提高鸡的肌胃磨碎饲料的能力;可以减缓食物在鸡的胃肠中的通过速度;可以使消化液更容易进入食糜中,促进营养物...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  44
    摘要: 法国一家公司制成了一种可沉入水底的新式养鱼箱。这种养鱼箱可避免风浪、偷鱼者以及水面污染的影响,还可减少与旅游业、水产捕捞等行业发生争抢水面的矛盾。
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2004年6期
    页码:  44-45
    摘要: 柑桔皮含有丰富的粗蛋白和纤维素,还含有铁、锰和锌等多种元素,不仅是制药的重要原料,也是禽畜饲料的优良添加剂。

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
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