粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 刘忠琛 王金周 纪伟旭
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  1-4
    摘要: 饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。饲料安全隐患直接导致食品安全问题,危害人类健...
  • 作者: 周孟清 王卫国
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  5-7
    摘要: 取鸡料、猪料共13种样品,采用GB697186即国标15层筛法对这些饲料样品进行测定。求出每种样品的质量几何平均直径和质量几何标准差,随后取鸡料猪料各100g置于12号(1600urn)、3...
  • 作者: 李焕江
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  8-11
    摘要: 动物营养调控学是20世纪90年代兴起的一门学科。在我国畜牧业生产规模不断扩大和集约化程度不断提高的情况下。充分运用动物营养调控学的营养调控技术。最大限度地提高动物对营养物质的利用率.减轻环境...
  • 作者: 周明 惠晓红
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  12-15
    摘要: 本文着重阐述了能量、蛋白质(氨基酸)、维生素、矿物质等营养因子对猪肉品质的影响,以期为人们生产优质猪肉提供理论依据。
  • 作者: 张华琦 杨正德
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  16-19
    摘要: 饲料安全是当前饲料工业的重要问题.研究开发高效、无残留、无公害的安全饲料添加剂是解决这个问题的重要途径之一。本文从概念、功能和应用效果等方面对目前常用和研究较多的酶制剂、微生态制剂、功能性寡...
  • 作者: 马洪雨
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  19-21
    摘要: 当前我国的水产养殖业发展迅速。集约化、规模化养殖既带来了经济效益。也留下了亟待解决的种种问题。微生态制剂是以提高动物健康为目的的一种绿色环保饲料添加剂。本文综述了微生态制剂的分类、作用机理、...
  • 作者: 王素霞
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  22-23
    摘要: 目前.茶叶深加工过程中会产生大量废茶和茶渣,而茶果在提取茶籽油和皂素后仍然残留了大量有效物质。这些废弃物可用作燃料或肥料。然而用作饲料更具价值:同时。茶叶治疗和预防人类疾病的功能也可引入动物...
  • 作者: 王敏
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  24-26
    摘要: 根据环模式颗粒饲料压制机压模压辊的工作过程,分析了模辊间隙大小对制粒性能参数如生产率、电耗和颗粒加工质量的影响,提出了在实际生产中确定模辊大小的原则以及模辊间隙调整方法的改进意见。
  • 作者: 孙永泰
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  27-28
    摘要: 本文介绍了饲料钙测定的新方法.实验表明,在pH10.5-11.5的氨——氯化铵缓冲介质中,钙与三溴偶氮胂形成稳定的紫色配合物.在波长605nm处有最大吸收,表观摩尔吸光系数ε605=2.3×...
  • 作者: 冯建蕾 单妹 许梓荣
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  28-31
    摘要: 根据联合国粮农组织(FAO)2002年资料。世界上约有25%的谷物不同程度地受到霉菌毒素的污染。而对饲料危害最严重的有:黄曲霉菌、镰刀菌和青霉菌三种。其中黄曲霉菌产生的毒素主要侵害肝脏,而对...
  • 作者: 刘剑霞 李小玲 杨玉凤 胡枭
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  31-33
    摘要: 酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂,可以提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染,同时也为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了有效的途径。本文就饲料酶制剂在饲料配方中的应用技术作一介绍。
  • 作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  33-34
    摘要: 2005年底。国内农产品期货市场迅速地火爆起来,玉米品种在现货价格的支撑下,更是首当其冲地不断冲击上市以来的高点,为可能将要到来的牛市拉开了序幕。为了真实地了解是什么原因促使玉米期货价格这么...
  • 作者: 吴忠华
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  35-36
    摘要: 本文分析了饲料企业激励机制的现状,并提出了饲料企业采取激励机制的方法和原则。
  • 作者: 何瑞国 周世霞 梅春升
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  37-41
    摘要: 研究了波兰鹅和朗德鹅两种鹅的肝脏或外围组织脂肪沉积的生物化学机制。测定了10个星期的鹅在进食后的血浆的酶作用物和肝磷脂的脂蛋白脂酶的活性。到23周龄时,鹅经过14d超饲后屠宰。朗德鹅肝脏的脂...
  • 作者: 张宏刚 海波
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  42-43
    摘要: 江黄颡和鳜鱼都喜食鱼虾,但鳜鱼只捕食活鱼和活虾。江黄颞则更多地摄食死鱼和死虾。两者之间没有食性冲突。江黄颡、青虾都摄食配合饲料。但江黄颡主要摄食颗粒饲料,青虾则主要摄食有机腐屑,两者食性也是...
  • 作者: 张势 李志
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  42
    摘要: 冬季春初,因气温偏低,鸡产蛋率会明显下降。为了稳定和提高鸡的产蛋率,需要采取以下技术和措施:
  • 作者: 武深秋
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  43
    摘要: 饲料营养 为确保春繁更好进行,早春时节应对公母兔补充营养.尤其是蛋白质、维生索和微量元素的供给。每只兔日喂育草700g、混合精料50g,使兔子繁殖率和母兔泌乳力保持在较高水平上。
  • 作者: 武清爽
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  43-44
    摘要: 鱼类对营养物质的需求和其它动物一样,均需求蛋白质、脂肪、碳水化合物(也称糖类)、维生素和矿物质(也称无机盐)等五大类营养物质。蛋白质是鱼类生长和维持生命的物质基础,是评价一种饲料质量高低的主...
  • 作者: 李兵
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  44
    摘要: 在日本,养猪规模大,育肥快,自小猪出生至育肥出栏只需6个月左右的时间,体重可达110kg以上。日本快速养猪的主要方法是:
  • 作者: 武深秋
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  44
    摘要: 1 防治酮尿病 冬春季舍饲期间。尤其是饲喂精料多、营养良好的高产奶牛,常因碳水化合物和脂肪代谢紊乱.导致血中酮体大量积聚而引发酮尿病。本病重在预防.即改善饲养管理,增加青干草和青绿多汁饲料喂...
  • 作者: 李兵译
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  45
    摘要: 法国一家公司研制成一种用于牲畜和家禽饲养的饲料自动撒食器,可撒颗粒饲料,如玉米、小麦和大麦等。
  • 作者: 李兵译
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  45-46
    摘要: 英国科学家发明了一种生物技术测定法,这种方法能使兽医准确地指出母牛的排卵和人工授精的准确时间。
  • 作者: 李兵译
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  45
    摘要: 英国的遗传学专家正在进行一项具有重大意义的研究工作,就是设法培育出以草为食的猪种。
  • 作者: 李兵译
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  45
    摘要: 法国的农业专家经过试验证实,在青饲料中加入一定量的尿素和芒硝,可以提高饲料的营养成分。具体方法是,分别将尿素、芒硝同水配成1:2的溶液,然后按每t青宁饲料加5kg尿素溶液和0.5kg芒硝溶液...
  • 作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  45
    摘要: 中国农业部今天在北京宣布,中国科研人员通过四年艰苦努力,克服重重技术难关,近日成功研制出世界上第一个禽流感-新城疫重组二联活疫苗,这种一苗可防两病的新疫苗已于12月23日正式批准生产储备,月...
  • 作者: 王新元
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  46
    摘要: 美国匹兹堡大学研究人员近只说,他们已研制出一种新型禽流感疫苗。这种疫苗的生产时间只需要1个月,并能完全防止鸡感染H5N1型禽流感病毒。
  • 作者: 平远译
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  46
    摘要: 17-β-雌二醇作为一种激素类生长促进剂已在水产、畜禽养殖繁育中应用多年,但近年来,一些国际标准认证机构ISO、CAC等从对人类长远健康负责的角度出发.对雌二醇在生物体内是否有残留及残留物是...
  • 作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  46
    摘要: 通过一个“片上实验室”,可以在1h内检测到患者是否感染了高致病性禽流感病毒(H5N1)。昨天,意法半导体公司和Veredus实验室在北京联合宣布,他们已合作研发出能够快速检测禽流感病毒的医疗...
  • 作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  46
    摘要: 新华网兰州1月15日电中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所研究人员,利用本土动物遗传资源培育出首个新品种——大通牦牛。这也是世界上第一个人工培育的牦牛新品种。
  • 作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  47
    摘要: 新华网北京1月16日电(记者姚润丰、董峻)农业部16日发布.宁夏回族自治区中卫市场区宣和镇、江苏省徐州市新沂市北沟镇发生亚洲Ⅰ型口蹄疫疫情。

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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