玉米赤霉烯酮对家畜繁殖性能和人体健康的影响

• 作者: 冯建蕾 单妹 许梓荣
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米赤霉烯酮 繁殖性能 人体健康 家畜 联合国粮农组织 赤霉烯酮毒素 霉菌毒素 黄曲霉菌 镰刀菌 青霉菌
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: S512.101

摘要

根据联合国粮农组织（FAO）2002年资料。世界上约有25％的谷物不同程度地受到霉菌毒素的污染。而对饲料危害最严重的有：黄曲霉菌、镰刀菌和青霉菌三种。其中黄曲霉菌产生的毒素主要侵害肝脏，而对家畜繁殖性能产生影响的主要是镰刀菌产生的玉米赤霉烯酮毒素。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许梓荣	浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室	443	7811	42.0	59.0
2	冯建蕾	浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室	14	226	9.0	14.0
3	单妹	浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室	7	89	4.0	7.0