粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  52
    摘要: 国家质检总局发布消息称,2008年中国出口饲料近600万t,货值约30亿美元;进口饲料近250万t,约20亿美元。近年来,质检总局出台了一系列检验检疫监管措施,强化对进出口饲料和饲料添加剂的...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  52
    摘要: 为进一步加强饲料添加剂和饲料添加剂预混合饲料生产许可证管理,使生产许可证审核工作更加科学化、规范化,农业部畜牧业司饲料处(全国饲料工作办公室)于2008年12月14日在广州组织召开饲料生产企...
  • 作者: 刘朝明 吴彩霞 李鹏飞 梁宙宁 邓凤如
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  1-4
    摘要: 随着人们生活水平的日益提高,食品安全已成为国内外民生的热点话题;同时,我国已加入WTO,食品安全问题严重制约着我国的对外贸易。而食品安全与饲料安全有着很大的关系——动物性食品的安全,首先是饲...
  • 作者: 张士罡 裴凤
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  5-7
    摘要: 禽流感是一种易爆发于冬春季节的禽病。禽流感是禽流行性感冒的简称,是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的传染性疾病综合征,被国际兽疫局定为A类传染病,又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟,是严重危害养禽业的一...
  • 作者: 周岩民 孙亚楠 王龙昌 陶正国
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  8-11
    摘要: 将384羽AA肉鸡随机分为4组,其中第1组为常规饲养,饲喂对照组日粮;第2—4为产气荚膜梭菌感染试验组,分别饲喂对照组日粮、对照日粮+康达肥(100mg/kg)和对照日粮+杆菌肽锌(40mg...
  • 作者: 崔伟 赵少斌
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  12-15
    摘要: 转基因技术的研究和应用是现代生命科学的前沿技术,已渗透到生命科学的各个领域,动物营养学的发展需要在分子水平上分析及解释营养物质对动物机体的变化调控,如生长发育、新陈代谢、遗传变异、免疫与疾病...
  • 作者: 任晓文 赵恒寿
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  16-18
    摘要: 钴是羊营养中不可缺乏的微量元素之一,在动物体内发挥重要的作用。本文就钴对羊的生物学功能、吸收与代谢、生长发育、繁殖免疫以及在羊营养中的研究进展等方面进行了综述。
  • 作者: 王彬
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  19-21
    摘要: 半乳甘露寡糖是近几年新开发的一种寡糖产品,本文着重介绍了其在鱼、肉鸡、肉兔、猪等农业动物上的应用效果。
  • 作者: 李建喜 赵艳平
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  22-24
    摘要: 本文主要对中草药添加剂在家禽生产中的抗病防病、抗应激、提高生产性能、改善家禽产品品质等方面做了阐述。
  • 作者: 薛志成
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  25-26
    摘要: 我国有5000多年中医药应用历史,有数以万计的验方,自古就有用药拌入饲料治病的记载。到目前为止,中药总数已达1.28万种,是世界上中草药应用最广泛,药源最丰富的国家。据报道我国有5000多种...
  • 作者: 何望 余红心 刘丽 周忠义 李琦华 贾俊静
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  27-29
    摘要: 实时荧光定量PCR(Real—time fluorescent quantitative PCR,FQ—PCR)技术是1996年由美国Applied Biosystems公司推出的一种通过检...
  • 作者: 廖建华
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  30-31
    摘要: 水产饲料的转化率较低,如何才能提高水产饲料的消化利用率呢?本文从合理的饲料配方、先进的膨化加工工艺、新型的添加剂的合理使用、科学投喂技术、优质的水环境和合理的饲养密度等几个方面介绍了提高水产...
  • 作者: E.Amusquivar.M.Sanchez.M.J.Hyde.J.Laws. 叶帅(译)
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  32-38
    摘要: 目前,在人类婴儿非常低的初生重的总肠外营养(TPN)研究表明,脂肪乳荆对于新生儿的营养是合适的但不是最佳的选择。由于脂肪酸在人类和猪身上的代谢非常相似,因而目前的研究主要集中在脂肪乳剂如何在...
  • 作者: 丁小波 文利新 蒋政云 谢岚
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  39-41
    摘要: 介绍了保健养猪的定义和原理,“两型社会”理论提出的背景和意义;“两型社会”理论在保健养猪方面的应用前景、深远影响和时代意义。
  • 作者: 汪志铮
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  42-43
    摘要: 大地回春,春暖花开,是奶牛产奶的旺季。采取哪些措施能使奶牛多产奶呢?
  • 作者: 张士罡 耿华甫
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  42
    摘要: 春季气候变化异常,是疾病的高发期。做好此阶段肉鸡疾病的防治工作,应从如下几方面入手。
  • 作者: 周羽英 张华东
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  43-44
    摘要: 龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸。龙虾的脂肪含量仅为0.2%,比畜禽肉低得多,其脂...
  • 作者: 周羽英 张华东
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  44-45
    摘要: 黄鳝味道鲜美,营养丰富,是名贵的鱼中佳品。随着天然野生资源数量的减少,市场上黄鳝供不应求,价格较高。发展人工养殖前景广阔。利用养鱼池设置网箱养殖黄鳝,既不影响养鱼,又增加池塘效益,一举两得双...
  • 作者: 沈莉
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  45-46
    摘要: 1圈养育肥法 随着现代养禽业的发展和农业种植产业的经营变化,可空闲的放牧地越来越少。目前,圈养育肥已成为肉鸭生产的主要方法,我国广大无放牧条件或放牧条件较差的地区均可采用此法。这种方法虽然...
  • 作者: 沈莉
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  46
    摘要: 1选育壮雏 饲养雏鹅,应选择活泼好动、握之肥壮有力、全身绒毛丰满、卵黄吸收好、脚及脚皮肤丰润有光泽的雏鹅。弱雏一般表现为腹大且硬、腹下无毛、肚脐大、有血迹、站立不稳。对弱雏应淘汰或单独饲养...
  • 作者: 古崇
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  47
    摘要: 新购进的仔猪,由于大多经受了一个激烈而惊恐的(如驱赶、捕捉、捆绑、搬运等)强制过程,尤其是环境、饲料、饲喂方法等方面明显改变,会使仔猪一时难以适应,因而较长一段时间内处于应激状态,致机体各系...
  • 作者: 薛华
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  47
    摘要: 肉鸡饲养以其周期短、见效快的优势,得到了广大养殖户的推崇并成为养殖户发家致富的好项目。但是,肉鸡饲养投资大、发病率高、死亡率大,养殖风险大,效益难保证也是摆在肉鸡养殖户面前的难题。综合各地肉...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  48
    摘要: 我国首个人兽共患病预防与控制重点实验室在吉林省长春市成立,它将在高致病性禽流感、SARS、狂犬病、口蹄疫等人兽共患病的预防和控制方面起到积极作用。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  48
    摘要: 日本的养鸡业经历了一个阶梯式发展过程,在肉鸡和蛋鸡饲养上采用了一些新技术,现介绍如下:
  • 作者:
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  48
    摘要: 德国的渔业专家研制了一套养鱼和种植西红柿的循环生产系统。他们在一个温室里利用饲养金鱼产生的鱼粪制成硝酸盐肥料,用富含养料的养鱼水浇灌西红柿,并通过凝水设备起到节水的目的。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  48
    摘要: 一种野外放养肉猪的养猪新法,最近正在德国塞尔大学生态农业系的实验农庄中试验。其目的是改善牲畜的饲养条件,为人们提供质量更好、味道更佳的“绿色猪肉”,同时进一步改善生态环境。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  48
    摘要: 专家称,辨别“瘦肉精”猪肉,一是看猪肉皮下脂肪层的厚度。正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,而瘦肉精生猪因吃药生长,导致其皮下脂肪层明显变薄。二是看猪肉的颜色和纤维。一般情况下,含有瘦肉精的...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  48-49
    摘要: 由山东省农科院畜牧兽医研究所与青岛农业大学共同承担的“猪蓝耳病病原分子遗传变异诊断系统防治技术”课题研究获重大突破,经专家鉴定,该项成果总体达到国际先进水平,并获得2008年度山东省科技进步...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  49
    摘要: 香港大学微生物学系与美国国家卫生研究院合作,研发出由天花疫苗改良的禽流感疫苗。有关疫苗利用天花疫苗的牛痘病毒为蓝本,在疫苗中加入H5病毒及病毒基因。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  49
    摘要: 在蛋鸡饲养过程中,及时淘汰低产蛋鸡和停产蛋鸡是减少饲料消耗,提高蛋鸡经济效益所不可缺少的重要环节,也是确保养殖效益的重要手段。淘汰低产蛋鸡,这样既节省了饲料及其他方面的消耗,又使鸡群整齐一致...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
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