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粮油与饲料科技
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曾用名：
江西饲料
《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等，辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位：
江西省粮食行业学会
江西省粮油集团有限公司
ISSN：
2096-8515
CN：
36-1352/S
出版周期：
双月刊
邮编：
330030
地址：
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 随着经济的发展和城市化进程的加快,人类活动导致了大面积农田尤其是稻田受到有害重金属的污染。镉(Cd)是土壤污染中常见的有毒元素,全国首次土壤污染普查结果显示,重金属Cd污染加重,全国土地Cd...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 近日,中国科学院西双版纳热带植物园植物矿质营养研究组和植物分子生物学研究组合作在Plant Cell and Environment上发表了题为Oryza sativa POSITIVE R...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 我国人均耕地资源不足,建立合理的作物间作体系可以提高耕地利用效率,增加单位面积产量,但需要发挥不同作物在光能和养分利用上的互补优势,减少作物间竞争的不利影响。不同作物根系构型不同,吸收养分的...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 中国科学院合肥物质科学研究院技术生物与农业工程研究所研究员吴丽芳课题组发现经物理诱变筛选的小麦闭颖品系ZK001(中科0101,CNA20150325.7)可减轻小麦赤霉病的发生,是小麦抗赤...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 被子植物的花性别分化决定是一个复杂的生物过程,受到遗传、植物激素和环境条件等多种因素的调控。星油藤(Plukenetia volubilis L.)又名美藤果、南美油藤,英文名称为Sacha...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 2月28日,中国科学院昆明动物研究所车静课题组在国际期刊《科学》(Science)上,以Letter的形式在线发表了题为Giant salamanders:Farmed yet endang...
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37. 西藏奶牛高原适应性研究取得新进展刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 近期,中国科学院亚热带农业生态研究所“农牧复合系统草食家畜营养生理调控与健康养殖”科研团队,在西藏高海拔地区奶牛高原适应性机制探索中取得新进展。在哺乳动物中,高海拔缺氧易导致病理状态,影响包...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 澳洲野犬(Canis lupus dingo)英文名dingo,分类学上属于犬属,灰狼种,澳洲野犬亚种,是澳大利亚特有的一种野生动物。它也是一种非常有趣的动物,首先,它生活在与外界孤立的澳大...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 生物对环境的适应是进化生物学研究的基础问题,也是生态学研究的热点。然而,饱受争议的科学问题是:生活在同一区域内的物种能否在演化过程中分化出新的物种(同域分化)?尽管一些证据表明物种的分化是以...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 疫情就是命令,保供就是责任。江西严格落实国家粮食和物资储备局各项工作要求,切实履职尽责,念好“七字诀”,全力以赴保供应、稳市场,助力打赢疫情防控阻击战。疫情发生以来,江西省粮食系统严格落实国...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 一、交易情况概览(一)国储交易随着疫情情况的好转各类交易逐渐向好,本周国粮成交量继续增加,地方储备交易集中进行,交易品种丰富,早晚籼稻、菜籽油都有成交,稻谷成交价格较前期有所上涨。本周国储计...
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42. 稳粮食生产支持政策密集出炉刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 农时贵如油。全国春耕备耕从南到北正如火如荼展开,稳粮食生产支持政策密集出炉。日前,农业农村部要求各地必须采取超常规的工作力度和举措,落实落细各项政策措施,确保早稻面积恢复增加。连日来,各地加...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 受疫情影响,由于下游市场恢复缓慢,加之面粉将缓慢进入消费淡季,麸皮亦处于饲料养殖需求的季节性下滑周期,估计制粉企业的艰难日子仍会持续。不过,疫情也考验着不同类型企业的应变能力,进而加速制粉行...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 2019年,受生猪产能下滑和国际贸易形势变化等影响,全国工业饲料产值和产量下降,产品结构调整加快,饲料添加剂产品稳步增长,规模企业经营形势总体平稳。1饲料工业总产值全国饲料工业总产值8088...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 继上周VA.D3等维生素因全球疫情大爆发冲击供应链而翻倍上涨后,随之而来的是疫情对于装货以及运输、人力等方面的担忧,豆粕、玉米等饲料原料纷纷上涨,当然也不排除基本面供应的提振。据慧通数据统计...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： “此次新冠肺炎疫情爆发在春节假期期间,恰逢猪肉消费旺季,因疫情的来源和传播与猪无关,疫情除了对供给造成冲击外,本身不会影响居民消费意愿。预计随着新冠肺炎疫情好转后,餐饮端对猪肉的需求会迎来补...
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47. 编委简介刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 1、万玉青,男,57岁,大学本科学历,正高职称(教授),现任江西工业贸易职业技术学院党委书记、江西省督学。发表专业论文十余篇,主编教材多部,主持的项目分别荣获国家级教学成果奖和省级教学成果奖...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 实施“优质粮食工程”是落实乡村振兴战略和国家粮食安全战略,深化农业供给侧结构性改革的有力举措。我省自2017年以来,加快推进“优质粮食工程”,取得了积极成效,但也存在一些问题和不足。需要及时...
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49. 粮油过度加工现状及治理对策刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 分析我国粮油加工情况和粮油加工过程中的损失情况,指出现阶段我国粮油加工出品率低、营养成分损失严重的现状,提出加强科普宣传和倡导节粮健康消费、制定合理加工工艺和完善相关标准、加大科技创新力度、...
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50. 苦荞麦粉条关键工艺研究刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 研究以苦荞麦全粉为原料进行粉条产品的制造。在直条米粉生产工序中,对产品质量影响关键工序为榨粉和复蒸两道工艺。本课题研究以断条率,吐浆值及感观评价为指标,利用单因素实验和正交实验,确定两道工艺...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 研究了市售威化饼干微生物污染的情况,以及电子束辐照对威化饼干的杀菌效果与感官品质的影响。结果表明:市售威化饼干大多受到不同程度的微生物污染,主要的污染微生物为大肠菌群和霉菌;当辐照剂量为3k...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 采用柠檬酸提取法和碱提取法从海带中提取多糖组分,以DPPH自由基清除能力为衡量抗氧化活性指标,探究柠檬酸法提取的海带粗多糖的抗氧化活性。试验结果表明,柠檬酸提取法提取得到的海带粗多糖0.9m...
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53. 不同粮仓散装稻谷扦样分样法的探讨刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 不同粮仓散装稻谷扦样、分样方法直接影响样品检验结果的代表性和准确性。GB/T5491-19851粮食、油脂检验扦样、分样法已经发布实施35年了,随着粮食仓库建设的技术不断规范化和科学化,库容...
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54. 薏米红豆的综合利用现状刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 薏米和红豆都是营养丰富药用价值很高的谷物资源,历史悠久,种植广泛,均有清热利尿、控制血糖、美容养颜、镇痛消肿、抗癌的功效,经常食用可去除疲劳、强身健体。然而薏米和红豆的开发利用程度都不高,精...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 本实验旨在研究千目超微粉碎技术制成的新型荆防解毒散对母猪繁殖性能的影响。选取70~90头待产母猪为研究对象。饲喂添加3kg/t荆防解毒散的饲粮。结果表明:新型荆防解毒散对母猪的胎产仔数,产仔...
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56. 鸡传染性鼻炎的诊断与治疗研究刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 鸡传染性鼻炎(IC)是由副鸡嗜血杆菌(Hpg)引起鸡的一种急性呼吸道传染病,任何年龄的鸡都易感,主要造成育成鸡生长停滞、淘汰率增加,影响鸡的卵巢发育,产蛋量下降,给养殖业带来了很大的经济损失...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 谷氨酰胺是小肠上皮细胞分化、增殖的重要能源物质,也是蛋白质、嘌呤等体内重要物质合成的必需物质。它能够修复受损肠道,提高机体免疫功能,是一种在动物血液和乳汁中含量丰富的条件性必需氨基酸。谷氨酰...
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58. 稻草养羊研究进展刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 稻草是养羊常用的粗饲料之一,但直接饲喂存在着适口性较差,消化率不高,利用率较低等问题。本文旨在综述稻草在羊生产中的适宜利用方式,为稻草资源饲料化高效利用和优质肉羊生产提供参考。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 以高灵敏声控设计LM556芯片为核心,设计出具有升级方便、操作简单、维护便利的高精度家禽饲料控制装置。该装置集成了饲料管理设置,工业控制,多传感器技术,应用数据采集技术,智能高精度投料等,形...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2020年3期页码:摘要： 2019年5月以来中美贸易冲突再度重启,世界饲料粮生产、贸易也随之迎来新的变局。本文在总结分析玉米、大麦、高粱、薯类、大豆等饲料粮生产、贸易特征的基础上,探讨了中美贸易争端对世界饲料粮生产、...
粮油与饲料科技基本信息
| 刊名 | 粮油与饲料科技 | 主编 | 杨福牛 |
| 曾用名 | 江西饲料 | ||
| 主办单位 | 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司 | 主管单位 | 江西省粮食局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 | |
| ISSN | 2096-8515 | CN | 36-1352/S |
| 邮编 | 330030 | 电子邮箱 | Jxsl@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 0791-86286 | 网址 | |
| 地址 | 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190 |
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