质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 王连珠 高榕
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    发表期刊: 年3期
    摘要: 化妆品直接与人体皮肤接触,化妆品中含有汞会影响人的健康,所以进出口的化妆品需要测定汞。据文献报道,化妆品中汞的测定主要有比色法和原子吸收法。原子吸收法定为国内测定化妆品中汞的标准方法。...
  • 作者: 李华清 李辉
    被引次数: 0
    发表期刊: 年5期
    摘要:
  • 作者: 徐业平 汤峻松 郑屏
    被引次数: 0
    发表期刊: 年6期
    摘要:
  • 作者: 方红 杨晓兵 魏斌
    被引次数: 0
    发表期刊: 年1期
    摘要: 1前言 煤质颗粒活性炭是以煤为主要原料,经成型、炭化、活化而成.根据其用途可分为七大类:脱硫、回收溶剂、触媒载体、净化水、净化空气、工业防护以及高效吸附.作为一种重要的化工产品,煤质颗粒活性...
  • 作者: 刘铭笏 孙敬武 王凤池 郭春海
    被引次数: 0
    发表期刊: 年1期
    摘要: 在盐酸水解植物蛋白(HVP)生产过程中,通过在水解后期加入水解促进剂、负压水蒸汽蒸馏等联合作业方法,使产品中的氯丙醇降至:3-氯1,2-丙二醇(3-MCPD)<0.01 mg/kg,1,3-...
  • 作者: 邵碧英 郑腾
    被引次数: 0
    发表期刊: 年3期
    摘要:
  • 作者: 张宏鹏 方学松 蔡翁义
    被引次数: 0
    发表期刊: 年6期
    摘要: [目的]判定痰细菌学检查阴性的肺结核病例的病灶是否具有活动性。[方法]对一组接触源肺结核病人进行检查。[结果]接触源病例痰细菌学检查大部分为阴性结果,而经肺部X线征象进行分析判断,结合病史、...
  • 作者: 刘必勇 林峰 焦红 王家骥
    被引次数: 0
    发表期刊: 年z1期
    摘要: [目的]制备岩沙海葵毒素(PTX)多抗血清,纯化并标记辣根过氧化物酶,建立PTX多克隆直接酶联免疫吸附检测方法.[方法]将纯品毒素PTX与大分子蛋白质匙眼血蓝蛋白(KLH)分别巯基化,用化学...
  • 作者: 储晓刚 唐英章 李军 李刚 杨强 雍炜
    被引次数: 0
    发表期刊: 年2期
    摘要: [目的] 建立辣椒及其制品中4种苏丹红(sudan)色素的高效液相色谱同时测定方法.[方法] 采用反相高效液相色谱法,以乙腈-酸性水溶液为流动相,采用梯度洗脱,以二极管阵列检测器(PDA)定...
  • 作者: 彭肖颜 陈毓芳
    被引次数: 0
    发表期刊: 年5期
    摘要: 本文在研究进口商品供应链与检验检疫链,以及抽批成数抽样分布的基础上,根据概率和抽样统计检验原理设计抽批方案,较之百分比抽批方案更为科学合理,可供设计进口商品检验检疫查验和分类管理抽批方案参考...
  • 作者: 张孝芳 田世民 薛强 邹明强 齐小花
    被引次数: 0
    发表期刊: 年S1期
    摘要: 本文采用氧等离子体对聚苯乙烯塑料芯片的微通道表面进行改性,接触角测定表明,芯片表面的亲水性得到显著改善,为蛋白固定化及免疫体系的建立提供了良好的平台。等离子体处理对芯片表面的功能化修饰是一种...
  • 作者: 卢利军 周晓 牟峻 王明泰
    被引次数: 0
    发表期刊: 年S1期
    摘要: 围绕国际纺织品生态学研究与检测协会发布的Oeko-Tex100和GB/T18885-2002《生态纺织品技术要求》规定的各类毒性物质及其限量要求,综述了近几年来气相色谱/质谱联用技术(GC/...
  • 作者: 刘文波 卜春玲 孙德刚 张金信 杨元杰 王玲
    被引次数: 0
    发表期刊: 年4期
    摘要: 荧光定量PCR技术是20世纪90年代中期发展起来的一种新的实时定量检测特定核酸技术.具有能实时监测、定量准确、灵敏度高、反应速度快、特异性好等优点,已广泛应用于医学和生物学领域。本文主要对荧...
  • 作者: 周慧军 宋春雨 张大谦 李西峰
    被引次数: 0
    发表期刊: 年4期
    摘要: 风险分析技术已经成为检验检验模式改革和有效监管的重要手段。但是,风险评估是基于某些假设而进行的,因此难免会造成一些误解,将相互关联、互相影响的各种风险因子(货物名称、木质包装、出口国家、企业...
  • 作者: 任小青
    被引次数: 0
    发表期刊: 年1期
    摘要: 硫酸法钛白粉生产中水解工序具有三个基本质量特性且相互有一定相关性,因而对水解工序不能直接进行一元工序能力指数有效评价。本文首次采用多元统计分析的方法解决了在钛白粉生产的水解工序实例中进行多元...
  • 作者: 梁成珠 石媛媛 许艳丽 鲍蕾
    被引次数: 0
    发表期刊: 年4期
    摘要: 通过生物传感器进行检测可以实现高通量、高精确度、快速筛查及定量分析等目标,介绍了表面等离子体共振生物传感器的原理、分类及其在食品安全领域的应用。...
  • 作者: 利永杰 孙克强 曹晓燕 罗喆
    被引次数: 0
    发表期刊: 年5期
    摘要: 以锗为内标,用电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定铜精矿中铅、砷、镉元素的含量,有效地消除了仪器及环境波动等非光谱干扰的影响。被测元素在0.5-10.0mg/L的范围内具有良好的线性;铅、...
  • 作者: 孟焕 岳远明 张伦 李翠翠 邵凌凯
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    发表期刊: 年5期
    摘要: 通过3个中俄标准对管输俄罗斯原油进行水含量检测,发现采用我国标准所得结果明显偏大,分析后得出俄罗斯国家标准存在方法误差的结论;通过对比蒸馏法与卡尔费休容量法,发现卡尔费休容量法检测水含量快速...
  • 作者: 慈颖 李西标 李金有 王林 郭文静 陈春田
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    发表期刊: 年6期
    摘要: 概述了研究气溶胶采样器的类型、采样原理、不同采样器的优缺点以及部分影响采样效率的因素。对生物气溶胶样本的检测常用方法如培养法、分子生学物检测与电镜观察等也做了介绍,对有关的研究进展进行了概述...
  • 作者: 刘宁 刘鹏 尹伟力 段效辉 陆地 高建民
    被引次数: 0
    发表期刊: 年4期
    摘要: 通过彗星电泳法检测样品单细胞DNA损伤从而鉴别辐照食品。[方法]选取12种食品基质,经1KGy、3KGy、5KGy、7KGy、10KGy剂量辐照后,进行彗星电泳检测,并对检测时效性进行研究。...
  • 作者: 丁秀琼 刘骁 庞晓林 杨劲 林锏锐 郑俏慧
    被引次数: 0
    发表期刊: 年4期
    摘要: 为了增强实验室的检测能力,本实验室参加了生活饮用水中菌落总数和大肠埃希氏菌的检测能力验证(ACAS-PT208).实验方法依据国家标准GB/T5750.12-2006.实验结果Z值均〈2.结...
  • 作者: 李丹
    被引次数: 0
    发表期刊: 年4期
    摘要: 为了比较分析干化学法与全自动血球仪检测血红蛋白的结果,选取生一(苏州)生物科技有限公司体检中心50名儿童作为研究对象,对照组采用干化学法测量,观察组采用全自动血球仪测量,比较两种方式检测血红...
  • 作者: 周裕腾
    被引次数: 0
    发表期刊: 年5期
    摘要: 鉴定人体内微量元素种类及具体含量、分析身体微量元素含量的标准、为民众饮食中微量元素的摄入提供科学、健康的指导已成为一项重要工作。医学主要采取微量元素检测技术,但目前微量元素检测前存在诸多影响...
  • 作者: 沈荣静
    被引次数: 0
    发表期刊: 年1期
    摘要: 本文通过实验室检测确认《全国土壤污染状况详查农产品样品分析测试方法技术规定》4-1原子荧光光谱分析法,确认内容包括线性方法(线性方程、相关系数)、检出限、测定下限、精密度、准确度,得到了满意...
  • 作者: 柳海 柴丽月 梁芹芹 汪杰
    被引次数: 0
    发表期刊: 年1期
    摘要: 为了研究宁波市市场销售的和产地预销售的养殖水产品中氟喹诺酮类抗生素(FQs)的残留量,并对存在的风险点进行预警。本文采集435批次2018年宁波市销售的和产地预销售的水产品,采用超高效液相色...
  • 作者: 刘琦 李超 羌松 赵娜娜
    被引次数: 0
    发表期刊: 年1期
    摘要: 动植物检疫专业是为了满足我国国际贸易发展需求、培养抵御外来有害生物入侵的国门卫士而设立的专业。本文以新疆农业大学动植物检疫专业为例,介绍了该专业的培养目标定位以及根据培养目标进行的人才培养模...
  • 作者: 张健希
    被引次数: 0
    发表期刊: 年2期
    摘要: 本文利用液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)法测定鸡蛋中4种硝基呋喃类代谢物残留量,以三氯乙酸作为蛋白质沉淀剂,为衍生化反应提供必要的酸性环境,分别采用4种同位素内标的方式来补偿衍生化效率...
  • 作者: 程志萍
    被引次数: 0
    发表期刊: 年2期
    摘要: 随着新型疫苗的研发,传统的疫苗佐剂已不能满足需要,人们需要更加安全、有效的新型疫苗增强剂。基于此,纳米材料的优越性得到了医学领域的重视,纳米颗粒也开始广泛应用于疫苗研究。本文对纳米颗粒的性质...
  • 作者: 钟秀琴
    被引次数: 0
    发表期刊: 年3期
    摘要: 为了评估2019年乐平市农村生活饮用水水质监测结果,保障农村用水安全,本文对乐平市农村饮水安全工程水厂进行监测,在枯水期、丰水期各采集1次水样,检测其水质质量。结果显示,在检测水样中,枯水期...
  • 作者: 张健希
    被引次数: 0
    发表期刊: 年4期
    摘要: 本研究主要分析了仙草中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐的残留量,采用液相色谱-串联质谱法进行检测,选择乙腈-醋酸铵为流动相,利用质谱电喷雾正离子模式进行测定。研究发现,在1~200 ng/mL内,仙草...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
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