质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 唐朝晖 尹小平 彭定希 彭拥林 李东 骄娃
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  39-41
    摘要: 为掌握口岸地区啮齿动物及其寄生蚤的本底和动态变化,随时预测预报媒介生物传疫信息,自2001年4月~2002年3月止,在口岸地区对其进行了调查.结果捕获鼠类321只(臭嗣鼱S.nurinus ...
  • 作者: 周洪魁 宋志刚 庞俊义 赵曙国 鲁丛
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  42-43
    摘要: 目前我国玉米出口面临着大好机遇,也面临着严峻挑战.在对此加以论述的基础上,提出了扩大我国玉米出口的对策,探讨了一些新的做法和设想.
  • 作者: 白学江 魏传民
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  44-46
    摘要: 聊城是华北地区重要的蔬菜产区.本文通过对聊城蔬菜出口状况的调查分析,研究了现状与发展的关系,提出了扩大聊城蔬菜出口的设想.
  • 作者: 吴雄英 宋秀顺 张辉 蒋海宁
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  47-50
    摘要: 主要对国内和国外发达国家涉及纺织品和服装的技术法规和标准的体系做了系统和简要地介绍.所列的每个国家或地区的技术法规和标准虽然体系不尽相同,但主要可归为纤维成分和使用标签法规、燃烧性法规、羽绒...
  • 作者: 张秀梅 许崇龙 黄谦存
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  51-52
    摘要: 食品微生物的实验室能力测试计划(简称RAEMA),始创于1988年,至今有440个实验室参加.涉及检测范围包括:沙门氏菌、单增李斯特菌的定性检测及需氧微生物、肠道菌、类大肠菌、大肠埃希氏菌、...
  • 作者: 张秀梅 李军 黄谦存
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  53-55
    摘要: 一种使用液相色谱仪(LC)简单、快速、可靠、价格便宜、可检测多数农产品中黄曲霉毒素的清洗方法.黄曲霉毒素可采用甲醛-水溶液(80+20,V/V)从研磨样品中被提取出,经过一个装有碱性氧化铝小...
  • 作者: 关嵘 顾鸣
    发表期刊: 2003年3期
    页码:  56-57
    摘要: 介绍了由坂崎肠杆菌(E.sakazakii)引起疾病的特点和坂崎肠杆菌检验方法,并对此提出了建议.
  • 作者: 许全华
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  1-3
    摘要: 检验检疫管理创新从本质上讲,是对检验检疫业务流程的再造.为此,首先要转变管理理念,其次要改变目前以"报检批"的"报检-检验-签证"的批批检验的单纯检验型模式,只有站在"大通关"的角度,建立以...
  • 作者: 李二伟 薛世钦 赵奇 韩庚琳
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  4-6
    摘要: 金属构件的疲劳失效往往起因于制造缺陷或选材不当,不良运行方式导致的交变应力过大所产生的疲劳失效较为少见也较难判定.通过介绍黄河小浪底电站转轮裂纹原因分析及处理过程,对由于生态恶化导致水位变化...
  • 作者: 张常印 段宏安 秦敏 蒋鲁岩 蔡宝亮 陈光哲
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  7-9
    摘要: 本研究根据沙门氏菌、单增李斯特菌、大肠杆菌O157:H7及空肠弯曲菌的不同培养特性,将单一PCR及复合PCR的方法相结合,设计合成了4种针对性的引物,通过检测4种菌不同的特异性基因片段,建立...
  • 作者: 孟庆松 王键
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  10-13
    摘要: 进口食品风险管理是食品风险分析的重要组成部分,也是世界发达国家食品管理部门为保障食品安全所采用的一种有效手段.本文从风险管理的基本要素、确定风险管理的范围以及风险管理的实际应用等几个方面,进...
  • 作者: 张运北 文国华 朱金国 李云浩 袁智能
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  14-15
    摘要: 对来源于多个产地的146个茶样的霉菌数、水分和贮存期进行了检测和调查,统计分析结果表明:有33.54%的茶叶霉菌数超过1000CFU/g;茶叶中的水分含量与霉菌数呈显著正相关;茶叶存贮时间与...
  • 作者: 吴云常 吴建国 宋晓峰 王成华 赵雪蓉
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  16-18
    摘要: 介绍了一种新型的原油底水计量装置的特点及工作原理,对其应用及使用情况作了详细阐述,对原油底水计量中遇到的一些问题及原因进行了分析.
  • 作者: 孙文清 韩伟 顾鸣
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  19-21
    摘要: 介绍了有关检测禽肉组织中雌二醇残留量的方法,应用固相C18柱分离样品中雌二醇,并用30%甲醇溶液洗脱,然后使用ⅥDAS仪器检测分析处理.实验显示,用免疫酶联法检测具有简单、易操作、无污染和检...
  • 作者: 周玮 林峰 熊建军 王进喜 郑向东
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  22-24
    摘要: 研究在CIQ2000系统中完善“企业监管信息”模块的功能,强化企业进出口信息的统计和查询功能;对登记监管记录、企业信息等内容提供丰富的空间;对涉及检验检疫法律法规的违规行为进行初步分级,建立...
  • 作者: 刘伟 吕水源 李小晶 蔡春平
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  25-27
    摘要: 图示法是明晰表达统计信息的重要手段,指导能力验证计划实施的各类程序文件均强调了图形显示在能力验证报告中的重要性,并指出"应尽可能用图表来显示统计信息".本文较系统地报道了图示法在能力验证报告...
  • 作者: 乐桃娟
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  28-30
    摘要: 对我国出口食品企业贯彻HACCP管理体系、卫生质量管理体系和IS09001质量管理体系的融合问题进行探讨和研究.涉及到三套管理体系深度融合的必要性、可行性和相容性以及融合的技巧和方法.目的是...
  • 作者: 于立峰 吴雪玲 翁伟雄 钟勇
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  31-33
    摘要: 通过对深圳出口机电产品企业信息、检验监管数据进行采集分析,建立了数据库,实现了对出口机电产品和出口机电产品企业的质量监控,提高了检验把关水平.对该系统的目标、功能、程序设计的特点进行了分析和...
  • 作者: 方平兰 林政平 梁文 汪丰 王爱民 蔡传烈 钟伟雄
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  34-36
    摘要: 了解南海石油基地蚊、蝇种群和季节消长情况,为媒介生物防制和传染病监测工作提供科学依据.采用人工小时法捕捉成蚊.采作笼捕法和手网捕捉法捕捉成蝇.共捕获成蚊671只经分类鉴定有2亚科4属4种;以...
  • 作者: 刘泽华
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  37-38
    摘要: 通过对现有机电SN标准的调研和检验检疫工作实践,对机电产品SN标准存在的问题、SN标准的制订和新SN标准体系建立中的若干问题进行了探讨.
  • 作者: 宋志刚 庞俊义 朱敏峰 李英群 杨承钰 胡文多 赵曙国 郭成亮
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  39-41
    摘要: 通过玉米发芽率快速检测方法的研究,提出了适合玉米发芽率检测的四唑盐染色快速检测方法,筛选出纸床法、纱布法两种新的玉米发芽率检测方法.作为玉米发芽率标准检测方法的补充,各实验室根据各自的条件和...
  • 作者: 许珈
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  42-43
    摘要: 就目前条形码质量检验的更新技术,即条形码的在线检验技术,对如何将过程控制系统应用于条形码检验中,实现对生产过程的监控和管理,保证条形码质量,避免造成生产浪费进行了介绍.探讨了对产品质量实施全...
  • 作者: 李跃 高玉明
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  44-47
    摘要: 通过对铣削方法、切入角、切离角、切削用量及刀具材料与被加工材料的研究和优化选择,最大限度地提高硬质合金铣刀的耐用度,进而提高工作效率,降低成本,提高经济效益.
  • 作者: 刘彩霞 包勇敢 王伊琴 胡烈山 银泉
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  48-49
    摘要: 应用反转录-聚合酶链反应(RT-PCR)检测口蹄疫灭活疫苗中的病毒RNA.设计相应于病毒基因组VP1序列保守区段20mer长度的引物.分离出灭活疫苗水相,萃取总RNA,反转录合成cDNA,进...
  • 作者: 李伟丰 胡善前 黄胜光 龙顺富
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  50-51
    摘要: 通过对采用不同扦样方法对出口桉木片检疫结果的影响进行了研究,发现在自动传送系统上和作业前场扦取的样本能真实反映整批货物的害虫种类和数量,但从检疫的目的考虑,后场桉木片堆的表层取样能最大限度地...
  • 作者: 王松青 陈建国
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  52-53
    摘要: 通过讨论现代科学技术革命与分析科学的相互关系,针对分析科学技术的迅速发展及出入境检验检疫面临的机会和挑战,提出了如何提高检验检疫实验室的人员素质、检测水平及检验检疫科技水平的观点和建议.
  • 作者: 肖国平 陈飞
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  54-56
    摘要: 从病原特性、致病机理、流行特点、诊断、防治措施等方面对其研究现状和发展趋势进行了综述,旨在提高人们对该病的认识,更好的预防和控制该病,加强出入境动物及产品贸易检验检疫,保护区域性的畜牧业生产...
  • 作者: 曹标 李政军 陈明 黎庆翔
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  1-4
    摘要: 通过比较研究,分析了我国与国际及主要国家的普通热轧钢板标准的体系、结构及分类等特点,表明了我国普通热轧钢板标准与国际及主要先进国家标准的差距,指出,在我国钢铁工业标准体系架构下,以国际或先进...
  • 作者: 吴映璇 林峰 林海丹
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  5-6
    摘要: 研究了动物源性食品中甲氧苄胺嘧啶药物残留的提取、净化和高效液相色谱分析条件,建立了高效液相色谱法测定动物性食品中甲氧苄胺嘧啶药物残留的方法,该法检测限0.025mg/kg,回收率为84%~9...
  • 作者: 吴佳教 梁帆 梁广勤 胡学难
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  7-8
    摘要: 测定斯氏线虫对进境原木上的检疫性害虫一双钩异翅长蠹的致死中量和致死中时间,旨在为大规模应用此线虫对双钩异翅长蠹检疫处理提供依据.将TDM模型引入试验结果的分析中,得出了双钩异翅长蠹幼虫和蛹的...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
电话 010-655818 网址
地址 北京市朝阳区高碑店北路甲3号

质量安全与检验检测评价信息

质量安全与检验检测统计分析

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