质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 冷连波
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  3-4
    摘要: 本文站在哲学的角度,从理论、实践、应用三个层面上,阐述了笔者对HACCP涵义的理解,提出了HACCP在中国的应用中“遵循规则是基石,重视创新是生命,突出过程是关键,完善体系是目标,弘扬思想是...
  • 作者: 冷连波 周庆华 张尊 张爱英 马微
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  5-6
    摘要: [目的]通过对中俄国境口岸界江河流域环境卫生状况及水质的有效监督,保护中俄两国人民的健康,保证口岸生产和生活条件符合卫生要求。[方法]依据检验检疫相关法律、法规和国家标准,对东宁口岸界河(瑚...
  • 作者: 周庆华 张爱英 李新峰 王丽凡 粱宏
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  6-7
    摘要: [目的]了解东宁口岸出入境人员中梅毒的发生情况及其在该人群中的分布情况,控制其传播和蔓延。[方法]对2005年1月至2006年9月从东宁口岸出入境的12569名出入境人员用快速血清反应素试验...
  • 作者: 石金峰
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  8-9
    摘要: [目的]了解东宁边境口岸入境犬寄生虫的感染情况,更好地指导口岸防疫工作,防止传染病的传入传出。[方法]采用粪便检查法、全身性蠕虫学剖检法对旅客携带入境犬寄生虫感染情况进行调查。[结果]检获虫...
  • 作者: 张爱英 李爱东 王丽凡 程淑艳
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  9-10
    摘要: [目的]分析出入境人员异常心电图,了解此类人群心血管疾病和其潜在因素的存在状态,为做好旅行保健工作提供依据。[方法]对2006年2~3月份3000名出入境人员进行心电图检查。[结果]3000...
  • 作者: 厉彦君 王韬
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  11-12
    摘要: 本文分析了东宁口岸进口俄罗斯旧机床的贸易方式、特点和存在的问题,提出了国外预检+到货检验、国境站预检、超期的不予备案、电器部分作废处理和先预检后备案的对策措施。
  • 作者:
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  12-12
    摘要: 俄罗斯产机床同我国现行机床型号有本质的区别。
  • 作者: 张泓 戴晓武 王海波 马宏刚
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  13-15
    摘要: 本文通过介绍APEC成员经济体应用HACCP体系的状况和脓组织对HACCP体系的推动和合作,探讨THACCP体系在APEC区域内的应用与合作的发展趋势。
  • 作者: 马微
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  16-17
    摘要: 乳糖酶(lactase)按国际酶学委员会的命名法,称为β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶(β-D-galactohydrolase.E.C.3.2.1.23),简称β-半乳糖苷酶(β-galact...
  • 作者: 万旺军 刘水龙 宋保国 王华雄 谭蒙 郑琳
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  20-23
    摘要: [目的]找出对羽绒填充料中标中微生物的最佳杀菌处理模式。[方法]本研究主要针对目前我国羽绒新国家标准以及欧盟羽绒检测标准中有关微生物限量指标方面提出的要求与规定,结合我国羽绒生产中的实际情况...
  • 作者: 刘毛毛 刘苹
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  24-27
    摘要: [目的]探讨出生前暴露于氯氰菊酯和甲基对硫磷混配农药对雄性大鼠早期生殖发育的影响。[方法]Wistar孕鼠随机分为4组,从受孕1天至15天连续经口染毒(两种农药以相当于1/300、1/95、...
  • 作者: 彭肖颜 陈毓芳
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  27-30
    摘要: 本文在研究进口商品供应链与检验检疫链,以及抽批成数抽样分布的基础上,根据概率和抽样统计检验原理设计抽批方案,较之百分比抽批方案更为科学合理,可供设计进口商品检验检疫查验和分类管理抽批方案参考...
  • 作者: 俞雄飞 华正江 林振兴 袁丽凤 邬蓓蕾
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  31-33
    摘要: [目的]建立快速、简便的鉴别PVC膜及其增塑剂类别的方法。[方法]以环己酮为溶剂,无水乙醇为沉淀剂,应用溶解-沉淀法进行聚合物与增塑剂的分离,采用红外光谱透射法定性测定聚氯乙烯(PVC)及其...
  • 作者: 傅科杰 叶庆富 吴刚 朱青青 虞慧芳 鲍晓霞
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  33-35
    摘要: [目的]探讨食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯类化合物的GC/MS测定方法。[方法]采用毛管柱气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)的选择离子监测方式(SIM)对样品进行检测。[结果]该方法具有良好...
  • 作者: 于长华 康庆贺 马东升
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  36-38
    摘要: [目的]在现有方法中选择简便、快速、灵敏度高的饮用水中挥发性卤代烃的分析方法。[方法]采用顶空-气相色谱法无须进行样品前处理即可对饮用水中三氯甲烷、三氯乙烯、三澳甲烷,四氯化碳和四氯乙烯5种...
  • 作者: 张拯华 张文彬
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  38-39
    摘要: 1994年10月~2005年12月,经巴克图口岸自哈萨克斯坦国东哈洲监测进口废金属17756批、389243.34t监测放射超标339批、3648.89t,分别占进口批次的1.9%和重量的0...
  • 作者: 关迪峰 刘冉 卫锋 牟明仁 王军 白翎 费旭东 郭兵
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  40-43
    摘要: 本文对大连口岸进口的部分柴油装船前的检验结果进行了分析与讨论,分析表明,进口柴油装船前所检项目有异有同、多于合同规定的检验项目、并满足合同指标要求;最大密度、最大倾点、最大90%馏出温度、最...
  • 作者: 杨向莹 杨娜 江志毅
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  44-45
    摘要: [目的]了解超市低温内制品嗜冷微生物污染情况,为食品安全卫生控制提供依据,保护消费者食用安全。[方法]分别于2004年和2006年度对超市中的低温肉制品随机采样,对样品进行嗜冷微生物检测。[...
  • 作者: 于一茫 于孝展 刘名扬 牟明仁 王玉萍 胡晓静 隋学勇 黎凯
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  52-53
    摘要: 通过对出口无铅汽油中MTBE含量测定结果不确定度分量的分析和量化,得出被测量结果的标准不确定度和扩展不确定度;在95%置信水平下(包含因子k=2),MTBE含量的扩展不确定度U=2×0.01...
  • 作者: 叶创绍 叶景辉 程开宇 詹少彤 陈剑
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  54-55
    摘要: 在目前的通关模式下,检验检疫机构对检疫物的监管难度较大,特别是入境木质包装、集装箱和疫区来货等检疫物逃漏检验检疫的现象比较严重。本文主要针对“有进有出、进出核销”的加工贸易监管特点,探讨在加...
  • 作者: 张生
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  56-58
    摘要: 企业进行各种质量认证是清除技术壁垒,开拓国际市场,提高竞争能力的捷径。因此,建立各种质量管理体系,并获得国际认证成为现代企业管理的一种必然。如果企业同时贯彻多种管理标准(包括企业内部管理标准...
  • 作者: 董玉德 许肇云 赵韩 马红岩
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  58-60
    摘要: 通过对检验检疫系统实验室工作人员的工作性质与工作特点的研究,针对现行绩效管理的现状,引入人力资源管理的观点,依照绩效考核相关理论,分析在检验检疫系统检测实验室建立绩效评估体系的意义和可行性,...
  • 作者:
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  60-60
    摘要:
  • 作者: 尹继先 温云鸽 黎永强
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  61-63
    摘要: 纳米技术作为一门新崛起的高新技术,一出现便得到了科学界的极大重视。有人预测,21世纪的技术革命将从纳米技术开始。世界主要发达国家已经把科研集中在纳米材料的开发和应用上。商家和媒体对纳米纺织品...
  • 作者: 于学辉 员丽娟 季新成 徐军
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  66-67
    摘要: 本文对南非进口皮毛能否传播狂犬病及其危害性进行了分析。狂犬病病毒在自然环境中,很容易丧失活力,接触传播是其主要传播途径;南非年均气温较高,对于从南非进口至中国的皮毛来说,从收集到长途运输,以...
  • 作者: 吴波 蔡金华
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  69-70
    摘要: 施工企业是以获取利润为目的的经济实体,如何以最小的投入获取最大的利润,是企业管理中追求的主题。对项目建设单位而言,工程成本的控制需要从建设期的决策阶段、设计阶段、施工阶段全过程来控制,此文仅...
  • 作者: 刘荭 吕朋 岳志芹 梁成珠 江育林 雷质文 高宏伟
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  70-74
    摘要: 环媒恒温扩增技术(Loop-Mediated Isothermal Amplification,LAMP)是一种新颖的核酸扩增方法,其基本原理是采用4条特异引物及一种具有链置换活性的DNA聚...
  • 作者: 宦萍
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  78-80
    摘要: 美国的食品安全体系是当今世界上广泛而有效的食品安全监管系统之一。在长期的发展完善过程中,逐步形成了食品安全决策基于科学风险分析,注重风险防范和管理、多部门联合监管、高效合作、食品安全法律与规...
  • 作者:
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  F0002-F0002,F0003
    摘要: 位于素有“中国羽绒之都”之称的浙江省杭州市萧山区的浙江出入境检验检疫局羽毛绒检测实验室狠抓软硬件建设,在练好“内功”的基础上,积极开展国际交流与合作,不断探索国际化之路,取得了不斐的成绩。
  • 作者:
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  F0004-F0004
    摘要:

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
电话 010-655818 网址
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