质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 朱坚
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  1-7
    摘要: 针对近年来农兽药残留检测新技术的特点及在残留分析中的应用进行了综述,包括固相萃取、基质固相分散萃取、分子印迹、质谱联用技术等分析新技术,并对农兽药残留检测技术的前景进行了展望。
  • 作者: 仇薪越 曾泽 王健
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  8-10
    摘要: 建立了使用微波溶解、离子选择电极法测定轻烧镁中氟的方法,重点研究了在对数工作曲线下判断干扰与空白,据以选择正确的试剂和基体匹配,有效消除基体干扰,使测试精度和准确度大大增加。实验表明,微波溶...
  • 作者: 严孙钦 任霖光 陈宁劼
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  11-13
    摘要: 介绍了木片取样的系统抽样方案,经验抽样方案和概率抽样方案,通过分析系统取样方案中含水率、规格片、朽木和树皮等检验项目的历史统计,提出含水率,规格片和树皮都服从近似正态分布的规律,并在此基础上...
  • 作者: 利永杰 孙克强 曹晓燕 罗喆
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  14-16
    摘要: 以锗为内标,用电感耦合等离子体原子发射光谱法同时测定铜精矿中铅、砷、镉元素的含量,有效地消除了仪器及环境波动等非光谱干扰的影响。被测元素在0.5-10.0mg/L的范围内具有良好的线性;铅、...
  • 作者: 张海峰 徐晓霞 梁炜峰 毛容妹 谭智毅
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  17-19
    摘要: 采用GB/T 508-1985和微波灰化法分别测定燃料油灰分,并对数据进行分析。结果表明微波灰化法测定燃料油灰分符合标准要求,并能快速、准确得到结果,适用于日常工作分析。
  • 作者: 肖天智 闪海威
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20-22
    摘要: 系统介绍了南海东部海上原油外输检验各种取样方法的特点,对不同工作条件下如何选择合适的取样方法提出了建议。作为公认的最好方法,自动管线取样在不能阻止轻组分严重流失的作业环境中,样品的密度测试结...
  • 作者: 张鸟飞 徐福伟 王锋 许立
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  23-25
    摘要: 针对几种常见的产自巴西和澳大利亚的粉铁矿进行了吸水特性的研究,并对此现象产生的原因进行了深入的分析,通过低温N吸附-脱附试验,发现了其内部结构存在一定的差异,由此导致了各矿种不同的吸水特性,...
  • 作者: 彭锦峰 李亚萍 陈平 陈建国
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  26-28
    摘要: 采用湿法消解-原子荧光光谱法测定雪菜和土壤中的铅含量,并对实验条件进行了优化。采用优化的检测方法对公路旁、化工区的土壤及雪菜样品进行测定,结果表明种植环境中铅含量与雪菜中铅的含量呈密切相关。
  • 作者: 严颖鹏 任莹 方群 楼成杰 涂俊 陈丽
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  29-32
    摘要: 采用有机溶剂液液萃取的方式,以气相色谱-质谱联用仪负化学电离源法同时检测茶叶中氟乐灵、三唑酮和溴丙磷的残留量。茶叶加水浸泡后用丙酮:正己烷=1:1(V/V)的混合溶液高速均质提取,TPT柱净...
  • 作者: 童小麟
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  33-35
    摘要: 综述了三唑磷的特性与应用、毒理学研究成果以及茶叶中三唑磷残留量的检测方法与测定方法标准。根据发达国家有关茶叶中三唑磷的残留标准法规及其产生的影响,对我国出口茶叶中三唑磷的残留状况及来源进行了...
  • 作者: 王帆 王惠 胡德聪 陈魏
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  36-39
    摘要: 对国家标准GB/T 5009.18-2003《食品中氟的测定》第三法—氟离子选择电极法进行了改进研究。研究了氟离子选择电极的性能检查、pH值和温度对测定结果的影响以及标准曲线的变化规律;研究...
  • 作者: 徐静 李一尘 肖珊珊 董伟峰
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  40-43
    摘要: 利用气相色谱及气相色谱-质谱联用技术,对食品中4种邻苯酸二甲酯类化合物进行检测。对于非油脂类食品,气相色谱法的检出限为1.5mg/kg,平均回收率为67.4%-92.9%,相对标准偏差为1....
  • 作者: 赵中辉
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  44-46
    摘要: 为研究加工水产品的余氯残留量,采用邻联甲苯胺分光光度法对加工油甘鱼块的余氯残留量进行检测,并对余氯残留进行了摄入量分析。实验发现,邻联甲苯胺法的最佳检测波长为405nm,线性范围为0.00-...
  • 作者: 刘会英 刘全国 史喜菊 李冰玲 李炎鑫 谷强 马贵平
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  47-52
    摘要: 对牛布氏杆菌病试管凝集试验的测量不确定度进行了评估。通过将定性的检测结果转化成浊度进行量化,从而实现对试管凝集试验检测结果不确定度的评估,并提出了试管凝集试验检测结果不确定度的应用方法,使得...
  • 作者: 汪琳 王慧珊 赵胤泽 邢佑尚
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  53-57
    摘要: 介绍了抗体库技术,重点介绍了噬菌体抗体库技术及其在检验检疫中的应用,综述了噬菌体抗体库技术使用的噬菌体种类,所用到的不同衣壳蛋白展示系统,免疫和非免疫抗体库,噬菌体抗体库的不同分子类型,跟踪...
  • 作者: 叶亦旭 王万成 胡益群 高松波
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  58-61
    摘要: 以固定式灯具为研究对象,对其两大电气安全标准体系"IEC标准"和"UL标准"进行比较研究,解析这两种标准体系之间的差异。
  • 作者: 孟焕 岳远明 张伦 李翠翠 邵凌凯
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  62-65
    摘要: 通过3个中俄标准对管输俄罗斯原油进行水含量检测,发现采用我国标准所得结果明显偏大,分析后得出俄罗斯国家标准存在方法误差的结论;通过对比蒸馏法与卡尔费休容量法,发现卡尔费休容量法检测水含量快速...
  • 作者: 倪海东 徐国强 杨明 苏波
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  66-70
    摘要: 简述了食物过敏原的现状,并对重要的植物源性食物过敏原和动物源性食物过敏原蛋白质家族及其结构特点进行了总结。目前只有少量的蛋白质家族能够诱发IgE介导的过敏反应,而且蛋白质过敏原的空间结构对于...
  • 作者: 严亚贤 于翠 孙建和 李树清 杨翠云 王元凯 陈志飞
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  71-76
    摘要: 介绍了近期不同国家报道的真菌毒素污染状况,并对危害较大的几个主要真菌毒素的毒性进行分析,以此为我国真菌毒素的防控和毒性研究提供参考。
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  I0002-I0002
    摘要: 经国家新闻出版总署批准,由中国检验检疫科学研究院主办的《检验检疫科学》杂志2009年更名为《检验检疫学刊》。《检验检疫学刊》的办刊宗旨为:传播检验检疫科学理论,介绍检测处理的新技术、新方法,...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
电话 010-655818 网址
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