质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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4417
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  • 作者: 严进 潘绪斌 窦利朵 邵思 黄英
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  1-3
    摘要: 通过分析新型生物恐怖的特点,回顾了美国防控农业生物恐怖的工作及其对我国深化国境生物安全建设的启示,以期通过加强立法、注重技术研究、聚焦防御策略、强化公众参与、加快生物安全信息收集和分析、完善...
  • 作者: 李建军 申进忠 项大鹏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  4-7
    摘要: 我国进口食品安全监管面临的严峻挑战促使我们改变传统口岸监管模式,代之以以多元参与、协同合作、责任共担、治理方式多样为基本特征的供应链治理模式,以此为核心推进我国进口食品安全治理的法治化进程。
  • 作者: 张宁 牛承辉 王秋艳 秦朝秋
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  8-11
    摘要: 采用碳化二亚胺法,将2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)分别与牛血清白蛋白(BSA)及卵清蛋白(OVA)偶联,得到完全免疫原2,4-D-BSA和包被原2,4-D-OVA,采用紫外扫描法判定偶联...
  • 作者: 刘中勇 周广彪 段建发 许如苏 陈冠武 魏霜
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  12-16
    摘要: 应用锁核酸探针技术建立同时检测肉制品中牛、猪、鸡、鸭4种动物肉掺假的方法。针对动物线粒体基因组的保守序列,设计特异性引物和Taqman-LNA探针,建立同时检测肉制品中牛、猪、鸡、鸭源性成分...
  • 作者: 张瑜 曹际娟 王琦 肖姗姗 苏明明
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  17-19
    摘要: 利用酶联免疫试剂盒快速检测牛血清中的磺胺二甲嘧啶的残留量,方法的标准曲线为:y=-14.391x+93.317,R~2=0.9996,IC_(50)=8.3 ng/m L,线性范围为0.9-...
  • 作者: 刘卓钦 张瑞 潘丙珍
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  20-23
    摘要: 建立了离子色谱/电导检测法同时测定木制品中氟和氯的分析方法。样品经水超声提取、离心、稀释,经0.22μm滤膜过滤后直接进样检测;选用Ionpac AS15阴离子交换分离柱,氢氧化钾淋洗液梯度...
  • 作者: 刘威 徐丽 房保海 李兆杰 杨丽君 王吉腾 王静
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  24-26
    摘要: 探讨了辉光放电低温等离子体技术对不锈钢匙、瓷碗、塑料饭盒等3种不同类型食品接触材料的杀菌效果。应用辉光放电低温等离子体技术对3种不同食品接触材料在密封和开盖状态下分别进行杀菌试验和比较分析。...
  • 作者: 何艺梅 李孝松 李璠 汪霞 王明阳 解瑞林 邹联宁
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  27-30
    摘要: 介绍统计过程控制原理;应用统计过程控制对出口水产品环境微生物进行监测和控制,及时修正生产车间环境条件,减少生产过程中因环境带入而引起的微生物超标。结果表明,在出口水产品加工过程中实施统计过程...
  • 作者: 党志浩 史建华 唐慧骥 苗小星 赵芳 郭长宁
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  31-34
    摘要: 对进口羊皮携带的外来杂草种子进行筛查鉴定,论述了羊皮中携带种子的特点、种类、分布、危害等情况。并提出了产地考察、风险分析、过程监管、加强宣传等预防和控制措施。
  • 作者: 刘玮琦 孙佩珊 时玉龙 潘绪斌 王聪 耿俊东
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  35-38
    摘要: 根据满洲里口岸进口俄罗斯木材的变化情况,分析了2008-2014年该口岸进口俄罗斯木材疫情截获情况,结果表明有害生物疫情逐年增加,主要是小蠹科和天牛科害虫,其中菲利普木蠹象(Pissodes...
  • 作者: 唐光江 徐久飞 曹化志 许新军
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  39-44
    摘要: 基于出境动植物产品的特点,采用层次分析法和模糊综合评价法,通过完善和修正原有的风险分析模型对出口欧盟的冷冻草莓进行实证分析。通过对冷冻草莓在种植采收、生产加工、储存运输等环节存在的25个主要...
  • 作者: 杨荣祥 高亦兵
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  45-50
    摘要: 构建了一种消费品质量安全的风险评估模型。通过计算风险指数,实现风险评估的智能化。该模型的优势在于对风险的可能性进行客观估算,评估更加科学。
  • 作者: 刘成 周俊 张娴 橐晓宇 陈青 黄浩
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  51-54
    摘要: 针对新版IEC62493:2015《照明设备对人体电磁辐射的评价》标准的主要变化,对照明设备产生的电磁场对人体电磁辐射评估方法的适用范围、试验过程中照明设备的工作状态、限值要求以及测量结果评...
  • 作者: 李建军 李志勇 林伟 梁桂洪 王伟 相大鹏 谢力 韦晓群
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  55-58
    摘要: 食品安全的进出口监管涉及国计民生、社会稳定,被国际社会所重视。本研究通过揭示国家农业发展阶段、工业发展阶段以及利益分配模式等市场经济因素对食品安全风险的影响特征,指出我国所处阶段,提出进出口...
  • 作者: 凌莉 席静 李志勇 相大鹏 蔡纯
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  59-61
    摘要: 我国已成为全球主要的食品进口国之一,食品供应链的国际化驱使各国政府必须通过国际合作来保障食品贸易的健康发展。本文对我国食品贸易发展面临的客观问题进行了分析,并结合检验检疫的实际情况对进口食品...
  • 作者: 付汝坤 李磊 李野 杨慧丽 王晓慧 王玉兰
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  62-64
    摘要: 为了开展正确化、规范化、有效化的出入境旅客肺结核监测监管工作,防止肺结核在国际间传播,分析了口岸肺结核监测监管过程中的问题,并提出解决策略。结果显示,肺结核病程的复杂性、检疫人员业务素质、实...
  • 作者: 卢雪兵 徐伊丽 邓慰慰
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  65-68
    摘要: 利用网站集群技术,将上海局网站打造成"以门户网站为主网站,以下属单位各子网站为支撑子站"的一体化网站群体系,从而使政务信息资源得到进一步共享与整合,极大地提高了网站的易用性及用户访问的便利度...
  • 作者: 于雪梅 张瑞宏 徐驰 高峰
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  69-71
    摘要: 紧扣帮扶双自主企业形成以技术、品牌、质量、服务为核心的出口竞争优势这一目的,围绕创新检验监管模式、提高监管服务效能、提升通关便利化水平3大主题,通过创新建立互联网+进出口产品追溯监管平台、创...
  • 作者: 孙军 李建军 赵晗 郝莹
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  72-74
    摘要: 介绍了我国生活用纸的分类和技术发展现状,分析了我国生活用纸行业所存在的问题,并对生活用纸行业的发展提出了一些建议。
  • 作者: 尹羿 朱开元 汪琳 王希平 田立鑫 赵相鹏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  75-76
    摘要: 介绍了检疫犬的应用背景及在国内的发展,并对检疫犬的挑选、训练情况、应用及其对我国检验检疫事业发展所做的贡献进行了综述。
  • 作者:
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  I0001-I0001
    摘要: 《检验检疫学刊》是由国家质量监督检验检疫总局主管,中国检验检疫科学研究院和中国检验检疫学会联合主办,《检验检疫学刊》杂志社编辑、出版,国内外公开发行的国家级科技期刊。现被中国核心期刊(遴选)...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
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电话 010-655818 网址
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