质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 崔璐 郑振秋
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  116-117
    摘要: 经过多年历史发展见证,中药在治疗疾病与预防等方面均发挥着重要的作用。但是,即便是同类中药,因产地区别、栽培方法不同等原因都会使其所呈现出的质量各不相同,然而这些差异很难用肉眼进行辨别。本文主...
  • 作者: 唐月莲
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  118-120
    摘要: 食品安全与人民群众的身体健康息息相关,在很大程度上影响着社会经济的发展。而食品生产需要经过检测才能够满足相关标准,这就需要相关部门将计量检定应用到食品行业中。基于此,本文分析了食品行业计量检...
  • 作者: 周广彪 庄濠宇 张峥嵘 李伟 李窕妍 温尔英 陈冬娥
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  1-5
    摘要: 本文根据霍乱弧菌的ompW基因的保守序列,设计重组酶聚合酶扩增(RPA)特异性引物,构建添加β-action基因为扩增内标的霍乱弧菌RPA-IAC检测方法。从扩增中可得到280 bp的目标基...
  • 作者: 卢瑜 李滢舟 禹伟腾 邹春海 陈俊彬 麦宝华
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  6-9
    摘要: 邻苯二甲酸酯类作为最常用的增塑剂,已被欧盟、美国和日本等地区和国家所禁用,因此,其同分异构体间苯二甲酸酯和对苯二甲酸酯逐渐替代邻苯二甲酸酯成为新型增塑剂。本文通过研究邻苯二甲酸二辛酯、间苯二...
  • 作者: 于刚 俞洪宝 李永丽 潘中乔亚 肖宇
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  10-11
    摘要: 本文采用高效液相色谱(HPLC)方法检测了129份市售食醋中丙酸含量,检出78份含有丙酸,含量范围0.004~2.451 g/kg,比较分析了不同工艺、不同产地食醋中丙酸含量规律,提出了不同...
  • 作者: 朱静
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  12-15
    摘要: 煤基费-托合成混醇中含有醛、酮、酸、酯等复杂组分,各组分之间存在干扰,组分分离及定量存在较大困难。本文采用气相色谱法,选择热导检测器(TCD),以聚乙二醇为固定液的毛细管柱分离,结合质谱定性...
  • 作者: 张勇 高媛
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  16-21
    摘要: 本文以滤膜中16种多环芳烃(PAHs)分析为例,通过建立快速溶剂萃取-液相色谱(ASE-HPLC)分析大气滤膜中16种多环芳烃(PAHs)的分析方法,比较快速溶剂萃取(ASE)和索氏提取(S...
  • 作者: 徐腾月
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  22-24
    摘要: 本文以压缩干粮为例对菌落总数进行了不确定度评定,探讨了其对生产过程的指导。依据GB 4789.2—2016《食品微生物学检验菌落总数测定》和JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与...
  • 作者: 张富敏 许士池 谢珊 赵兵兵
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  25-28
    摘要: 为了了解贵州省疾病预防控制系统实验室的检验检测技术水平,组织贵州省疾病预防控制系统98个疾病预防控制中心参加能力验证和实验室间比对外部质控活动,对贵州省疾病预防控制系统2018年外部质控活动...
  • 作者: 佘存 刘占宾 牛晨亮 赵振杰
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  29-32
    摘要: 为了判定联合制样机的性能是否符合要求,本文依据相关标准,通过联合制样机的最终留样结果与留样和弃样结果加权平均值的比较判断表明,该联合制样机的精密度符合国家标准要求。对制样和化验总方差的测定值...
  • 作者: 山宏刚 李敏 王宝钢 黄华
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  33-36
    摘要: 本文介绍用能产品能源效率计量检测,介绍水(地)源热泵机组能源效率标识、检测标准,并结合工程实例,分析水(地)源热泵机组能源效率计量检测的不确定度,希望帮助行业相关人员更好地理解能源效率计量检...
  • 作者: 刘绪斌 师海峰 张坤 邱军
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  37-39
    摘要: 为了解霍尔果斯口岸进境原羊毛携带检疫性杂草疫情情况,为现场一线查验及后续监管提出相关应对建议,以2018—2019年进口原羊毛共计277批次、6630.26 t为样本,随机抽取49批样本,由...
  • 作者: 王爽
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  40-42
    摘要: 热容量标定试验引入的不确定度来源分量为有证苯甲酸标准热值、苯甲酸称量质量、温升、硝酸形成热、冷却校正值C、点火热;苯甲酸热值测定试验引入的不确定度来源分量为仪器热容量、称量质量、冷却校正值C...
  • 作者: 姜延国 毛国娟 迟艳胜
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  43-44
    摘要: 本文利用气相色谱-质谱法(GC-MS法)测定了肠类制品中盐酸克伦特罗(CLB)残留量,并对检测结果的不确定度进行分析和计算,得出CLB的扩展不确定度为0.356μg/kg,并对测量结果进行表...
  • 作者: 张景香 李阿卫
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  45-46
    摘要: 煤中全硫的测定方法很多,其中,艾士卡法作为仲裁方法具有不可替代的优势,但由于其测定步骤较为烦琐且影响因素较多,在一般的检测实验室尤其是大批量测试的实验室局限性很大。而库伦法以其自动化程度高、...
  • 作者: 李亚贞 翟亚男
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  47-49
    摘要: 1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚(PAN)对鲁米诺-过氧化氢-Co(Ⅱ)化学发光反应有明显的抑制作用。实验结果表明,钴离子(Co^2+)浓度为2.95×10^-9~2.95×10^-7 g/m...
  • 作者: 曹秋娥 李菲 王俊芳 韩小月
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  50-52
    摘要: 为了建立同时检测藏药红花如意丸中的羟基红花黄色素A、西红花苷Ⅰ和西红花苷Ⅱ含量的分析方法,本文采用高效液相色谱法(HPLC),以Agilent eclipse XDB-C18柱(250 mm...
  • 作者: 冉丽娟 袁林
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  53-55
    摘要: 本文建立毛细管气相色谱法测定痰咳净片中冰片的含量方法,采用安捷伦DB-5毛细管柱(30 m×0.32 mm,0.25μm),载气为高纯氮气,流速1.0 mL/min,柱温150℃,进样口温度...
  • 作者: 顾艳
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  56-58
    摘要: 随着社会经济的发展,人们越来越注重食品尤其是婴幼儿食品安全问题。通常情况下,食品中的过敏原主要来自食品中的蛋白质。婴幼儿的抵抗力较差,一旦发生食物过敏就会严重影响其身体健康,且尚无有效的治疗...
  • 作者: 彭学东 杜胜国
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  59-60
    摘要: 本文建立青皮汤中橙皮苷含量测定方法,研究配伍对其含量的影响,以紫外-可见分光光度法测定不同配伍中橙皮苷含量。结果显示,青皮汤复方水煎液中总黄酮含量较高,与单煎相比,差异有统计学意义(P<0....
  • 作者: 姜延国 尹晶 耿振
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  61-62
    摘要: 本文建立了谷物及其制品中玉米赤霉烯酮免疫亲和-高效液相色谱分析方法。样品经乙腈-去离子水(体积比84∶16)提取,玉米赤霉烯酮免疫亲和柱富集净化,甲醇洗脱,高效液相色谱-荧光检测器检测,C1...
  • 作者: 钱春艳
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  63-64
    摘要: 本文对影响氨测定结果的因素进行了总结分析,如实验用水的影响、大型气泡吸收管洗涤和保存的影响、吸收液的配置过程的影响、关键化学试剂和显色温度的影响、整个比色过程时间的控制影响等。结果显示,二级...
  • 作者: 单作刚
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  65-66
    摘要: 室内是人类活动的主要场所,其空气质量与健康密切相关。当前我国部分城市存在不同程度的室内环境健康隐患。据世界卫生组织统计,室内空气污染造成的疾病负担显著高于室外空气污染所致的疾病负担。室内环境...
  • 作者: 何攀 兰敏 朱鹏宇
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  67-69
    摘要: 经实验证明,检测医用存储设备可确定低温设备内部的实际温度,箱内温度为-26℃、特性点温度为-100℃的保存箱,使用环境较稳定。在保存血液和疫苗等药品的过程中,严格检测低温储藏设备的温度性能,...
  • 作者: 叶碧 吴长洪
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  70-71
    摘要: 为进一步了解XE-2100全自动血细胞分析仪的性能,探讨不同检验模式下血常规检测结果的准确性,本文抽取在深圳市盐田区妇幼保健院就诊的82例患者的静脉血和末梢血作为研究对象,分别采用自动封闭、...
  • 作者: 吕尔 崔敏强
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  72-73
    摘要: 为了进一步分析某型号全自动生化分析仪的主要性能,本文按照美国实验室标准化协会(CLSI)指南文件要求,与罗氏公司提供的性能及质量标准进行比较,分析某型号全自动生化分析仪5个常规项目的精密度、...
  • 作者: 吕子健 姜延国 尹晶
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  74-75
    摘要: 在实验中运用离子色谱法对PM2.5中无机水溶性离子的不确定度进行测评和评定。通过评定显示,氯离子、硝酸根离子及硫酸根离子的结果及扩展不确定度分别为(1.92±0.12)μg/m^3、(2.5...
  • 作者: 姜涛 马志国
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  76-78
    摘要: CNAS-CL01:2018《检测和校准实验室能力认可准则》是中国合格评定国家认可委员会于2018年03月01日发布、2018年09月01日实施的,之前实施的版本是2006年06月01日发布...
  • 作者: 席翠省 陈洁
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  79-82
    摘要: 应用GB/T 4336—2016时,需要对精密度、测量结果的可接受性及最终报告结果的确定、实验室测量结果准确度判定等步骤进行大量的数据计算。本文用Excel做出数据处理的模板,用于这些步骤的...
  • 作者: 曹志玲
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  83-84
    摘要: 目前,跨境邮寄物中的风险源物品主要集中在濒危动植物及其产品、检疫物、毒品类、枪支弹药及管制刀具类、其他类等。X射线和物质相互作用的物理机制,使其在跨境邮寄物隐匿风险源物品的在线识别领域有着广...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
电话 010-655818 网址
地址 北京市朝阳区高碑店北路甲3号

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