长江蔬菜期刊
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长江蔬菜

Journal of Changjiang Vegetables
曾用名: 武汉蔬菜

影响因子 0.2358
《长江蔬菜》(半月刊)创刊于1984年。《长江蔬菜》一贯坚持“以普及为主,普及与提高相结合”编辑方针,坚持“读者至上”的办刊理念,编辑质量不断提高,赢得了基层农技推广者、生产者以及蔬菜科研、教学、管理、经营人员的普遍青睐,期发行量一直稳定在4万份左右,居全国同类期刊首位。 2004年入选《中文核心期刊要目总揽》(第三版),1988-2001年连续四届获湖北省优秀期刊奖,199... 更多
主办单位:
长江蔬菜杂志社
期刊荣誉:
中文核心期刊  第三届国家期刊奖  第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖 
ISSN:
1001-3547
CN:
42-1172/S
出版周期:
半月刊
邮编:
430012
地址:
湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦
出版文献量(篇)
13600
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  • 作者: 毛喜平 高海云 王亮 晏振举
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  20-22
    摘要: 在近5年科技扶贫工作中,川汇区蔬菜科学研究所科技人员发现大部分农民朋友因自身科技水平不高、种地收入甚微而舍家弃农外出务工,导致收益与家庭之间矛盾日益突出.为解决这一矛盾,结合当地实际,运用农...
  • 作者: 闫冲冲 王前前 丁思年 付玉营 丁银媛 廖华俊
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  23-25
    摘要: 近年来,随着消费结构的改变及人们自身保健意识的增强,辛辣类蔬菜的食用价值、药用价值不断被消费者认可.许多研究表明,黄姜具有较好的杀菌解毒、止吐、降血脂、抗炎、抗氧化、抑制肿瘤生长、保肝等保健...
  • 作者: 刘华才 农江飞 刘颖颖
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  26-28
    摘要: 沙姜是《中国药典》收录药材,为姜科植物山柰(Kaempferia galanga L.)的干燥根茎,别名山辣等,具有行气温中、消食、止痛的功效,常用于治疗胸膈痞满、脘腹冷痛、饮食不消.山柰是...
  • 作者: 朱泗红
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  29-30
    摘要: 缙云县茭白种植历史悠久,且享有"浙江茭白之乡""中国茭白之乡"的称号,2016年,缙云茭白栽培体系入选全国农业文化遗产普查名录;2017年,缙云茭白全产业链被认定为浙江省示范性农业全产业链;...
  • 作者: 杨春雪 杨乾
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  31-34
    摘要: 莴笋为菊科莴苣属作物,分为叶用和茎用两大类,叶用莴笋分为散叶生菜和结球生菜,茎用莴笋有青莴笋和红莴笋.红莴笋露地栽培每667 m2产量为4 000 kg左右,其生长整齐,成熟一致,节省劳动力...
  • 作者: 肖红 李承涛 潘业勤 黄朝兵 谭平 李惠凤
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  34-35
    摘要: 菜豆是豆科菜豆种的栽培种,为一年生草本植物,是贵阳市春秋季主要蔬菜之一,在保障蔬菜周年供应方面有着重要作用.贵阳白棒豆是贵阳市农业试验中心从本地青棒豆中选育出来的优质、高产地方品种,适应性广...
  • 作者: 杨福强 王安乐 邓稳桥
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  36-37
    摘要: 湖南地区早春低温阴雨,5月中下旬和6月上旬雨水较为集中,而这2个阶段正是湖南蜜本南瓜栽培的重要时期.在蜜本南瓜栽培过程中,由于阴雨天气持续时间长,雨水多,田间排灌不便,致使田间湿度大,容易造...
  • 作者: 徐后芳
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  38-40
    摘要: 马铃薯是一种广受百姓喜爱的蔬菜作物,同时又是一种粮食作物,既可鲜食又可加工.近年来,随着农村产业结构的发展及土地流转力度的加大,越来越多的种植大户热衷于种植露地早春马铃薯.据调研,马铃薯66...
  • 作者: 丁小涛 何立中 周强 卜立君 余纪柱 金海军
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  41-44
    摘要: 近年来我国设施园艺发展迅速,设施园艺种植面积逐年增加,已经成为世界设施园艺面积最大的国家[1,2].岩棉是一种很好的栽培基质,其孔隙率90%以上,具有吸水和保水性强、无毒无菌、物理特性稳定、...
  • 作者: 梁霞丽 黄欲晓 韩彰桂 杨红英 滕泽雄
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  45-47
    摘要: 辣椒是茄科辣椒属蔬菜,是广西地区主栽蔬菜品种,也是广西秋冬种单一蔬菜作物种植面积最大的蔬菜,已经成为广西部分地区增加农民收入的主要经济作物. 基质穴盘育苗是辣椒栽培的重要措施,秧苗质量直接...
  • 作者: 乐有章 刘义满 魏玉翔
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  48-51
    摘要: 水芹[Oenanthe javanica(Blume)DC.]可能是栽培方式最丰富的水生蔬菜,不同地区大多有不同的栽培习惯,进而形成丰富的栽培方式.通常,大致可以依据栽培田间水量、根系着生状...
  • 作者: 周娜 陶伟林 陆景伟 郑阳 胡燕 黄启中
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  53-54
    摘要: 萝卜根肿病是由芸薹根肿菌侵染引起的一种土传病害,主要为害根部,引起主根肿瘤、龟裂、黑斑及凹陷或须根形成数目和大小不等的肿瘤.该菌还为害甘蓝、大白菜、花椰菜、芜菁、芥菜、油菜等十字花科作物,因...
  • 作者: 罗跃 韩磊 姚小龙 吴小毛
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  55-59
    摘要: 南瓜[Cucurbita moschata(Duch.ex Lam.)Duch.ex Poiret]别名番瓜、番南瓜、饭瓜等,为葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物.南瓜原产于墨西哥至中美洲一带,...
  • 作者: 王军刚 张宗兴 刘林 张玉林 何飞
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  60-61
    摘要: 鲜食玉米作为餐桌上的一种独特美食,深受广大消费者喜欢,各地的种植面积也在逐年扩大,但生产管理中出现的多穗等现象经常会困扰种植者,现就比较常见的7种现象进行原因分析,并提出应对措施.
  • 作者: 陈绍贤 乐细娥 吴翠云
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  62-64
    摘要: 番茄是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,原产南美洲,中国南北方广泛栽培.番茄的果实营养丰富、风味独特,即可生吃,又可作菜,还可加工制酱、汁等[1],深受广大消费者的喜爱.其产值高,并且种植面...
  • 作者: 崔爱华 胡乃志 魏景亮 杨宝山 孙立明 尹长军
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  65-66
    摘要: 番茄作为茄果类蔬菜,因营养丰富、风味独特,既可以生食、煮食,又可加工制成番茄酱、番茄汁或整果罐藏等优点,深受人们青睐.随着消费水平的提高和人们对安全优质果菜需求的增加,有机农产品越来越受到人...
  • 作者: 侯涛易
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  67-68
    摘要: 陕西森盛菌业科技有限公司(以下简称森盛菌业)位于勉县新街子镇欧家坡村,占地面积7 200 m2,固定投资1 600万元,下设勉县永兴菌业良种繁育专业合作社、勉县永兴食用菌研究所,并牵头成立勉...
  • 作者: 王迪轩 欧迎峰
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  69-71
    摘要: 小白菜(图1),别名青菜、白菜、白菜秧等.长江以南为主要产区,在南方,通过利用大、中、小棚设施,早、中、熟品种配套以及不同的茬口安排,可做到四季种植,均衡供应.小白菜一般就地就近供应,生长期...
  • 作者: 杨晓峰
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  72-75
    摘要: "在线律师": 本期案例:政府机关出具的证明材料就确定有效吗? 1本案背景 原告:周瑜.被告:孔奇置业发展有限公司. 原告周瑜因与被告孔奇置业发展有限公司(以下简称置业公司)发生商品...
  • 作者: 李占省 戚如诗 刘玉梅 韩风庆
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  1-5
    摘要: 近10 a,我国青花菜产业取得了快速发展,产业结构不断完善,种植规模逐年增加,目前我国青花菜在田面积已超过8.6万hm2,年产量约400万t,年出口量维持在12.6万~14.2万t,年出口创...
  • 作者: 潘美红 杨海峰 赵统敏 廖开志 王银磊
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  6-8
    摘要: 东海县,是新亚欧大陆桥东桥头堡西行第一县,地处"一带一路"、江苏省沿东陇海线经济带和沿海开发经济带的交汇点,区位优势明显、蔬菜产业基础设施完善、资源丰富.番茄、洋葱在东海县蔬菜产业发展中占有...
  • 作者: 成都金田种苗有限公司
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  9-10
    摘要: 成都金田种苗有限公司(下称金田公司)成立于2011年,主要从事瓜类新品种繁育,蔬菜种苗生产、销售、技术支持及优良品种的试验、推广.陆续在成都市郫都区建立了金田蔬菜育苗中心、金品花卉种苗繁育中...
  • 作者: 李立斌 石敏 徐东然 王少发
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  11-12
    摘要: 汕头市澄海区利禾蔬菜种植专业合作社(以下简称合作社)成立于2020年3月13日,是一家集蔬菜种植、生态养殖、采摘、休闲观光及综合利用为一体的农业专业合作社,现主要从事蔬菜的种植、销售,以及种...
  • 作者: 武合讲 于水华 任晓东
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  13-15
    摘要: 种子生产经营的阶段不同,销售的种子质量要求不同.在司法实践中,常常发生不区分种子生产经营的不同阶段对销售的种子不同的质量要求,将没有意思联络的种子生产经营者,以共同犯罪为由,一律追究销售伪劣...
  • 作者: 张世法
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  16-18
    摘要: 茄子属茄科一年生蔬菜,原产印度,我国普遍栽培,是夏季主要蔬菜之一.其按果实形状不同可分为圆茄、灯泡茄和线茄3种.我国南方以种植线茄为主,果实细长条形、略弯曲,皮较薄,深紫色或黑紫色,果肉白色...
  • 作者: 汪李平
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  19-23
    摘要:
  • 作者: 徐亚兰 张德兰 吴婧 张德新 杨咏 张婵
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  24-27
    摘要: 为比较特制纳米新材料对甜瓜植株长势、产量、品质、抗病性等的影响,在早春设施大棚内对玉菇甜瓜进行试验,结果表明,经过特制纳米新材料处理的甜瓜生长期叶片平均比对照多2片;伸蔓期T1(1根线在土表...
  • 作者: 文强书 贺涛
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  28-31
    摘要: 为促进临武香芋产业稳步健康发展,从香芋水田插苗起垄技术、推广有机肥代替化肥种植技术、香芋就地覆膜贮藏越冬技术3个方面阐述了临武香芋优质高产高效种植技术要点.结合试验示范大力推广该3项关键技术...
  • 作者: 任韵 朱建方 林宝刚 胡敏骏 李路朋 柳寒 张冬青 华水金
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  32-34
    摘要: 油菜薹是一种具有高营养价值的蔬菜,富含糖类、维生素类和锌、硒等微量元素.油蔬两用型油菜品种栽培相对简单,产量高[1],具有填补春季应季蔬菜种类短缺的优势,是油菜产业发展过程中形成的一个新业态...
  • 作者: 翁丽青
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  35-36
    摘要: 茭白属禾本科菰属植物,是我国特有的水生蔬菜,分布广泛,南至广东、北至北京、东至台湾、西至四川均有种植,但主要集中在长江中下游一带的浙江、江苏、上海、安徽等省市[1].浙江省栽培面积约3万hm...

长江蔬菜基本信息

刊名 长江蔬菜 主编 邹学校
曾用名 武汉蔬菜
主办单位 长江蔬菜杂志社  主管单位 武汉市农业局
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1001-3547 CN 42-1172/S
邮编 430012 电子邮箱 cjsczzs@263.net
电话 027-85762415 网址 www.cjveg.com
地址 湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦

长江蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 中文核心期刊
2. 第三届国家期刊奖
3. 第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖

长江蔬菜统计分析

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