长江蔬菜期刊
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长江蔬菜

Journal of Changjiang Vegetables
曾用名: 武汉蔬菜

影响因子 0.2358
《长江蔬菜》(半月刊)创刊于1984年。《长江蔬菜》一贯坚持“以普及为主,普及与提高相结合”编辑方针,坚持“读者至上”的办刊理念,编辑质量不断提高,赢得了基层农技推广者、生产者以及蔬菜科研、教学、管理、经营人员的普遍青睐,期发行量一直稳定在4万份左右,居全国同类期刊首位。 2004年入选《中文核心期刊要目总揽》(第三版),1988-2001年连续四届获湖北省优秀期刊奖,199... 更多
主办单位:
长江蔬菜杂志社
期刊荣誉:
中文核心期刊  第三届国家期刊奖  第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖 
ISSN:
1001-3547
CN:
42-1172/S
出版周期:
半月刊
邮编:
430012
地址:
湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦
出版文献量(篇)
13600
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  • 作者: 周玲 蔡明佳 胡学峰
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  37-39
    摘要: 麻城位于鄂东北鄂豫皖交界处,是黄冈市管辖的农业大市(县).麻城辣椒是麻城市的主要特色蔬菜之一.其果形粗大,外观整齐,色泽光亮,果皮薄、肉质厚而香脆,微辣,适于煎、炒、烹、炸等,并且能和多种菜...
  • 作者: 李育军 植石灿 何潮安 黄妙林 林晓彤
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  40-42
    摘要: 蚕豆原产于北非(大粒蚕豆)、里海南部(小粒蚕豆),以及中亚的中心地区、西南亚洲到地中海地区等,传入中国已有2100多a.蚕豆秋播为越年生,春播则为一年生,主要由根、茎、叶、花、荚果和种子组成...
  • 作者: 康香辉 安进军 袁瑞江 王丽乔
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  43-46
    摘要: 雄性不育技术的研究对大葱杂种优势的进一步利用具有推进作用.介绍了大葱雄性不育的类型、大葱雄性不育花器官的形态特征和花粉发育的细胞学研究情况、大葱雄性不育生物分子学的研究情况,总结了利用大葱雄...
  • 作者: 邓稳桥 王安乐 刘义文
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  47-49
    摘要: 春秀苦瓜是以B2为母本,BZ34为父本杂交配制育成的苦瓜新品种.植株生长势强,早中熟,第一雌花节位8节左右,雌花节率高,连续结果能力强.果实中棒形,果皮白绿色,珍珠瘤,瘤粒饱满,发亮,果长2...
  • 作者: 赵坤 莫永诚 周作高
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  50-52
    摘要: 为筛选出适合广西种植的耐贮运长豇豆新品种,对在广西推广的5个长豇豆品种的条荚密度、种子与嫩荚鲜质量比、失重率、发泡率4个指标变化进行比较.试验结果表明,农丰1号、农丰3号、农家宝2号嫩荚的耐...
  • 作者: 赵娟 费强 殷伯贤 陈红辉 刘小英 黄俭 罗杰 马崇杰 张永红
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  53-55
    摘要: 为了提高番茄品质、降低化学肥料用量、促进番茄生态循环生产,探索了养殖蚯蚓后茬种植番茄的栽培方式对番茄生长发育、产量和果实品质等性状的影响.试验结果表明,蚯蚓养殖后种植番茄,一方面可以促进番茄...
  • 作者: 丁桔 王伟 沈良
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  56-58
    摘要: 通过对引进的8个厚皮甜瓜品种进行比较,以前筛选出适合本地区春季栽培的品种.试验结果表明,甬甜5号和红酥手16002在生育期、果实性状、丰产性等方面表现较好,适宜在杭州地区推广应用.
  • 作者: 施阳 李芳 王春昕 陈雪芬
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  59-62
    摘要: 为减少农田"白色污染",建立健全地膜回收体系,对春季设施栽培辣椒不同地膜覆盖进行比较试验.试验结果表明,黑色强化膜有明显的增温作用,可促进辣椒生长和增产,较普通地膜增产5%,且易于回收,研究...
  • 作者: 李东炎
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  63-65
    摘要: 濮阳县地处华北平原、黄河下游北岸、豫鲁两省交界处,属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,年平均气温13.4℃,年均降水量626 mm,10℃以上积温4498℃,年平均无霜期206 d,适合荠菜...
  • 作者: 吉甫成 郑儒斌 罗兴红
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  66-68
    摘要: 为筛选出防治苦瓜瓜实蝇的高效低毒药剂,对60%噻虫·灭蝇胺水分散粒剂、70%灭蝇胺水分散粒剂和25%噻虫嗪水分散粒剂3种杀虫剂田间药效进行了对比.试验结果表明,药后1~10 d,除60%噻虫...
  • 作者: 吴旭东 佟莹 李伟明 朱钰莹 谢洪芳 江丰 陈莉莉 刘庆叶 王蓓 戎茸 王东升
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  69-71
    摘要: 研究了玉米间作菊花脑的高效栽培方法对玉米杂草的影响,以探究此间作方法对杂草的防效及间作经济效益,为在生产实践中进一步推广应用提供理论依据.结果表明,玉米菊花脑间作处理(T)较玉米单作处理(C...
  • 作者: 赵家进 刘跃明 李永平 董莉 谢洁 王立东 赵晓晨
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  72-76
    摘要: 在对云南省蔬菜产业现状深入调研的基础上,结合云南省蔬菜产品市场营销现状,分析研判其竞争优势和制约因素,并针对性提出提升云南蔬菜产品竞争力的对策建议.
  • 作者: 张娟娟 乔立娟
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  1-4
    摘要: 1 河北省菜椒经济效益分析 1.1 河北省历年露地与设施菜椒净收益对比分析通过图1对比近年来每667 m2设施菜椒与露地菜椒的净利润可知,露地菜椒每667 m2净利润在3279.96 元,...
  • 作者: 毛土有 吴新明
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  5-7
    摘要: 江山市地处浙江省西部、钱塘江上游,是浙西南山地蔬菜产业带的重要组成部分.高山生姜是江山市山区乡镇的传统支柱产业,有着十分悠久的种植历史.近几年来,为更好地提升高山生姜种植效益,江山市农业部门...
  • 作者:
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  7
    摘要: 姜撞奶是广东的一道非常经典的特色甜点,以生姜和牛奶搭配而成,这款小吃不仅可以驱寒、养颜,还能促进骨骼的生长发育,家里的大人和小孩都可以吃.姜撞奶的做法相对比较简单,1盒牛奶1块生姜便可,制作...
  • 作者: 粟贵俊 何圣米 杨田香 范立慧 王兵
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  8-10
    摘要: 冬闲田是指春播至秋收期间种植作物,秋收以后至翌年春播前未实行种养的耕地[1].由于劳动力成本提高,大田作物生产效益下降,冬闲田比例呈现逐年升高的趋势,长江中下游地区冬闲田比例高达45.49%...
  • 作者: 顾大国 朱振华 贾丽丽 季维维 刘洁霞 王昊 沈迪 黄志午 杨学东 朱为民 熊爱生
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  11-13
    摘要: 芹菜(Apium graveolens Linn.)又称为旱芹或药芹[1],在日常生活中以脆嫩的叶柄为主要食用部位,通常熟食,也可以作沙拉或榨汁食用.芹菜中不仅含有人体所需要的各种营养成分,...
  • 作者: 姚芳 徐翠容 吴瑞
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  14-16
    摘要: 辣椒原产于南美洲带地区,自明朝末年引入中国,在我国具有非常悠久的种植历史.辣椒营养丰富,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和辣椒素.除鲜食外,还可加工干制成各种调味品,是中国人餐桌上的常见菜之一....
  • 作者: 张秀荣 刘峥 刘亮希 孙俞洪 任丽 李金
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  16-17
    摘要: 辣椒(Capsicum annuum L.)是一种重要的蔬菜作物,其VC含量居蔬菜作物之首,因营养丰富、适应性强,在全国各地得到广泛种植.据农业农村部大宗蔬菜体系统计,目前我国辣椒年播种面积...
  • 作者: 李峰元 罗军 高英 杜佳蔚 卢宁 程琴
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  18-20
    摘要: 南充是典型的丘陵地形地貌,属亚热带温暖湿润气候,雨量充沛、光照适宜,兼有春旱少雨、回春不稳,夏热多雨、旱涝不均,秋短天凉、冬暖干燥、霜雾频繁等特点;年均气温17.5℃,年均相对湿度79%,年...
  • 作者: 袁丽
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  21-23
    摘要: 姚庄镇是嘉善县农业经济作物种植大镇,自20世纪80年代开始种植大棚番茄,随着效益增加,种植面积逐年增加,截至2019年,大棚番茄复种面积1.36万亩(0.09万hm2),667 m2产值1....
  • 作者: 侯涛易 侯静岚
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  24-26
    摘要: 勉县土地肥沃,生态环境良好,土壤pH值6.5~7.5,年平均气温14.2℃,年日照时数1740 h,年降水量841 mm,无霜期237天.夏季雨水充沛,蔬菜适宜一年多季种植[1].勉县老道寺...
  • 作者: 庞强强 孙晓东 蔡兴来 张文 周曼
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  27-28
    摘要: 海南岛地理环境特殊,夏秋季高温、台风暴雨持续时间长,冬春光热资源充沛,由此造成冬春季为蔬菜生产正常季节,而夏秋季为生产淡季.为了保证淡季蔬菜供应,需要根据淡季形成的特点,采取相应的渡淡技术,...
  • 作者: 刘勋志 叶文华 谭军
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  29-30
    摘要: 在南方温室栽培中,如何避免土壤连作障碍,让蔬菜一年四季健康生长,且不会因化肥施用不当造成肥害,及浇水操作不当造成积水烂根等问题?在温室里采用控根容器栽培可以避免以上问题,并且美观、大方,一次...
  • 作者: 贾铭 肖飞 张世洪
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  30-32
    摘要: 十堰市位于湖北省西北部,属亚热带季风气候,自然灾害频繁,十年九旱.作为南水北调中线工程水源区,为了保证一江清水送北京,从2008年开始,开展沿丹江口南水北调水源库区农业生态恢复技术研究与示范...
  • 作者: 黄伟忠 许小江 丁兰 刘静 牛骧 王孙杰
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  33-35
    摘要: 2019年绍兴蔬菜生产总体形势稳定,蔬菜播种面积79.99万亩(5.33万hm2),同比增长6.55%;产量165.02万t,同比增长6.3%,其中,设施蔬菜播种面积25.66 万亩(1.7...
  • 作者: 张忠武 杨建国 黄琳 胡新军 朱传霞 蒋万
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  36-38
    摘要: 有机栽培是指在农作物种植过程中,不使用化肥、农药或生长调节剂等化学合成物质,也不使用来自基因工程的生物及其产物,遵照自然特定的农业生产原则,遵循自然规律和生态学原理,采用农业综合技术来获得安...
  • 作者: 王美江 薛瑞祥 夏冬健
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  39-41
    摘要: 东台市位于江苏沿海中部,南通、泰州、盐城三市交汇处,是江苏省最大的瓜果蔬菜生产基地和出口蔬菜示范市,蔬菜产品畅销国内外.随着农业供给侧结构性改革的深入推进,蔬菜产业逐步发展为东台农业的重要产...
  • 作者: 王康
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  42-44
    摘要: 六安市裕安区位于江淮之间,气候温暖湿润、土壤肥沃、水源充沛,是全国蔬菜生产重点县,也是安徽省蔬菜产业化十强县.瓠子、西兰花是裕安区蔬菜产业的主导产品,其中,瓠子常年种植面积约600 hm2、...
  • 作者: 乐有章 刘义满 魏玉翔
    刊名: 长江蔬菜
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  45-53
    摘要: 水芹[Oenanthe javanica (Blume) DC.]的栽培模式和栽培方式在《水生蔬菜答农民问》之40、41 及42[1~3]中进行了介绍.水芹不仅栽培模式丰富,栽培方式多样,而...

长江蔬菜基本信息

刊名 长江蔬菜 主编 邹学校
曾用名 武汉蔬菜
主办单位 长江蔬菜杂志社  主管单位 武汉市农业局
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1001-3547 CN 42-1172/S
邮编 430012 电子邮箱 cjsczzs@263.net
电话 027-85762415 网址 www.cjveg.com
地址 湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦

长江蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 中文核心期刊
2. 第三届国家期刊奖
3. 第四届全国农业优秀期刊技术类一等奖

长江蔬菜统计分析

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