饭店现代化期刊
出版文献量(篇)
266
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175

饭店现代化

Hotel Modernization
曾用名: 服务科技(1999-2000)

主办单位:
全国服务科技信息中心 商业科技质量中心 中国生化制药工业协会
ISSN:
1672-4399
CN:
11-4670/T
出版周期:
月刊
邮编:
100021
地址:
北京市朝阳区东三环南路17号京瑞大厦公寓楼3层B座
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  • 作者: 王新胜
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  6-7
    摘要: 今年1月和2月,由于受全球经济衰退的影响,国际旅游业需求进一步下滑,国际游客接待数量减少了8%,致使这一数字停留在2007年同期的水平.与此同时,甲型H1N1流感也开始威胁旅游业.目前,联合...
  • 2. 资讯
    作者:
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  8-21
    摘要:
  • 作者: 《饭店现代化》编辑部
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  22-31
    摘要: 酒店业的绞痛 甲型H1N1流感开始肆虐墨西哥不久,美国政府呼吁美国人,除非必要,否则不要前往墨西哥.美国政府还开始设置边境检查站,称旅游预警将长期有效.欧盟高级卫生官员警告人们不要前往甲型...
  • 作者:
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  32-33
    摘要: 自2003年以来,全球知名的酒店业智囊机构--酒店业投资理事会(The Lodging lndustry Invest ment Council,简称LiiC),每年都在做一个关于未来一年中...
  • 作者: 怀丽华 曹晓慧
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  34-37
    摘要: 信息化建设是推动企业管理创新、技术创新和制度创新的强大动力,而财务管理信息化是企业信息化的重点和核心.财务管理信息化就是加强企业内部财务信息准确性、管理控制好财务资金.这对餐饮企业特别是餐饮...
  • 作者: 朱磊
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  38-41
    摘要: 人力资本理论创始人、诺贝尔经济学奖获得者西奥多·舒尔茨曾依据大量的实证分析得出一个突破性结论:那就是在现代社会,人的素质(知识、才能和健康等)的提高,对社会经济增长所起的作用,比(物质)资本...
  • 作者: 李岷鹰
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  42-45
    摘要: 如何做好酒店服务工作,如何赢得客人的满意,给客人留下深刻良好的印象,从而提高经营管理效益,这是酒店管理经营之道.酒店只有满足客人高品质的服务需求,注重酒店的个性化服务,落实每个服务环节,做到...
  • 作者: 木子
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  46-47
    摘要: 北京港澳中心瑞士酒店是一家五星级商务酒店.它地处北京的东直门交通商务区,位于CBD中央商务区、外交社区、王府井商业区、燕莎商圈四区交汇处.酒店距地铁仅数步之遥,且毗邻机场高速路入口和机场快轨...
  • 9. 科技
    作者:
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  48-51
    摘要:
  • 作者: 张文贤
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  52-55
    摘要: 内部控制是在企业内部建立一整套相互制约的由董事会、管理层、员工共同遵守的方法、程序和行为准则,包括控制环境、风险评估、控制活动、信息沟通、审计监控等要素,是自我约束、自我调节、自我保障的机制...
  • 作者: 范军丽
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  56-59
    摘要: 上世纪90年代前,山西的旅游业还处于卖方市场.当时旅行社主要以接待美国团为主,基本上每周一团.上世纪90年代后,进入买方市场,不管是酒店业还是旅行社,美国团数量急剧下降,且这些年数量变化一直...
  • 作者: 沈艳
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  60-61
    摘要: 众所周知,酒店产品较其他行业产品而言存在一定的差异性,例如,餐饮产品具有无形性、同步性特点,客房产品具有不可贮存性特点,因此,就要求酒店员工在树立全员推销意识的前提下,根据客人爱好、习惯、消...
  • 作者: 曹静 朱磊
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  62-65
    摘要: 当前创建生态型城市成为热潮,天津滨海新区大力发展先进制造业和新兴服务业,如何体现绿色、可持续成为关注焦点,特别是对于中新生态城之类的新型生态社区,更需要从理念上加以提升.饭店业作为人们熟知的...
  • 作者:
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  66
    摘要:
  • 作者: 熊涛 苑会庚
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  67-69
    摘要: 艺术一旦形成某种风格模式,又会促使人们不断地模仿、重复,因为形成风格的东西容易被大多数人接受.许多设计师乐意做这样的事,不承担风险.不断重复的负面问题,会使艺术走向泛滥、平庸,使艺术大众化、...
  • 作者: 章开元
    刊名: 饭店现代化
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  70-72
    摘要: 俗话说,尺有所短,寸有所长;在当今世界里,遍布世界各个角落的小旅馆仍是-支不容忽视的生力军,至于叫它们小旅馆也好,经济型酒店也罢,反正在从前、现在和将来,它们都不会从人们的视线中隐退.

饭店现代化基本信息

刊名 饭店现代化 主编
曾用名 服务科技(1999-2000)
主办单位 全国服务科技信息中心 商业科技质量中心 中国生化制药工业协会  主管单位 中国商业联合会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1672-4399 CN 11-4670/T
邮编 100021 电子邮箱 modernhotel@163.com
电话 010-67668866-1826 网址
地址 北京市朝阳区东三环南路17号京瑞大厦公寓楼3层B座

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