广东农业科学期刊
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广东农业科学

Guangdong Agricultural Sciences

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本刊是由广东省农业科学院和华南农业大学合办的农业综合性科技期刊,一贯坚持“立足本省,面向基层、普及与提高相结合、理论联系实际”的办刊方针,主要报道农牧渔业科技新成果,研究报告、实用技术和科技著述等,被评为广东省第一届“十佳期刊”和等二、第三届优秀科技期刊一等奖,同时被入选中国期刊方阵。该刊读者对象为农牧业科技工作者,大专院校师生、各级农业管理干部和农业科技推广人员等。
主办单位:
广东省农业科学院 华南农业大学
期刊荣誉:
广东省第二、第三届优秀科技期刊  广东省首届十佳期刊 
ISSN:
1004-874X
CN:
44-1267/S
出版周期:
月刊
邮编:
510640
地址:
广州市五山广东省农科院内
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  • 作者: 成向荣 舒骏 虞木奎 郁庆君 陈斌 高大海
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  65-69
    摘要: 采用2种化学除草剂(41%草甘膦异丙胺盐水剂、5%森泰颗粒剂)6个剂量水平,分别对五节芒[Miscanthus floridulus (Lab.) Warb.ex Schum.et Laut...
  • 作者: 徐娟 林海丹 王岚 谢守新 邹志飞
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  70-73,78
    摘要: 对我国植物生长调节剂现行的限量标准进行概述,并与CAC、欧盟、日本、美国、澳大利亚相关限量进行比对分析,以期对我国植物生长调节剂的研究和限量标准的修订提供参考.我国植物生长调节剂限量标准主要...
  • 作者: 叶瑜霏 徐匆 李艳芳 梁卫驱 罗华建 胡珊 陈仕丽 黄皓
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  74-78
    摘要: 以东莞本地超市在售的10种不同品牌的绿茶为研究对象,对常用的30种有机磷类、菊酯类农药进行残留检测.样品用乙腈提取,经净化定容后用基质标准溶液进行外标法校正定量.结果显示,10种绿茶中,有6...
  • 作者: 周同坤 姜金龙 孟繁博 张万萍
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  79-84,88
    摘要: 以叶用芥菜为原料,采用接种乳酸菌的方式腌制芥菜,优化食盐添加量、接种量、起始pH值和发酵时间,运用响应面分析方法,筛选出腌制芥菜发酵工艺最佳参数.结果表明,腌制芥菜的最佳发酵工艺条件为食盐添...
  • 作者: 张艾艾 潘建刚 黄苗苗
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  85-88
    摘要: 为充分利用内蒙古地区的荞麦资源,提升其附加值,以荞麦壳为原料,采用酶-化学法对荞麦壳中水不溶性膳食纤维进行提取.酶-化学法提取荞麦壳中膳食纤维的正交试验表明,其最佳提取工艺是:α-淀粉酶浓度...
  • 作者: 宋贤良 张星启 蔡纯 陈颖森 黄苇
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  89-93,98
    摘要: 采用酶法提取菠萝蜜皮中的果胶,研究加酶量、酶解时间、温度和pH值等因素对果胶得率的影响,并通过响应面分析法优化了果胶提取工艺.结果表明,随加酶量增加、酶解时间延长、酶解温度上升、pH值增大,...
  • 作者: 庞宇辰 李远志 肖南 赵冰 陈佩
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  94-98
    摘要: 探究了海藻糖对蛋糕品质的影响,以期开发出集品质、健康营养于一身的新型蛋糕.在传统蛋糕的基础上,用海藻糖替代传统蛋糕中30%~50%的蔗糖,以成品蛋糕的比容、水分活度、失水率、质构性质(硬度和...
  • 作者: 叶伟庆 宋春青 李东华 杜炳旺 胡咏琳 魏阳
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  99-102
    摘要: 利用主成分分析法对12周龄黄羽麒麟鸡的7个体型性状进行统计分析,将众多的性状综合成几个主成分,旨在了解体尺性状和体质量之间的内在关联性,为黄羽麒麟鸡体型性状的选育提供参考依据.结果表明:黄羽...
  • 作者: 帅方敏 朱书礼 李捷 李新辉 李跃飞 杨计平 武智 陈方灿
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  103-109
    摘要: 运用实验生态学的方法,对珠江肇庆江段的赤眼鳟(Spualiobarbus curriculus)开口后仔稚鱼的异速生长及其生态学意义进行研究.结果表明,赤眼鳟开口后仔鱼的游泳、感觉和摄食器官...
  • 作者: 吴润 梁红雁 蒲万霞 陈鑫
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  110-114
    摘要: 为研究以一种新型活性酵母为主要成分的微生态制剂在模拟动物胃肠道环境下的耐受情况,运用直接计数法对酵母菌在一定时间内的生长曲线、pH值变化以及凝聚性进行测定,分析该活性酵母的生长特性,同时测定...
  • 作者: 刘政浩 刘顺枝 徐社金 林健聪 林润怡 王玉林 胡位荣
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  115-118,封3
    摘要: 以白肉火龙果的实生根为制片材料,在去壁低渗法的基础上改进染色体制片技术,并进行核型分析.结果表明,以白肉火龙果种子在粗砂砾中萌发的实生根为材料,以等体积的0.2%秋水仙素与0.002 mol...
  • 作者: 杨宪宽 林权卓 沈卓坤 王树启 赵会宏
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  119-124,130,封3
    摘要: 运用RT-PCR和RACE技术,首次克隆了双棘黄姑鱼(Protonibea diacanthus)的IGF2 cDNA.双棘黄姑鱼IGF2 cDNA全长842 bp,其中开放阅读框为648 ...
  • 作者: 傅明骏 彭超 李伟杰 杨其彬 江世贵 赵超 邱丽华 郭松
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  125-130
    摘要: cyclin H是细胞分裂周期调控中的重要因子,研究斑节对虾cyclin H对阐明斑节对虾卵巢发育机制有重要意义.构建了斑节对虾cyclinH的重组表达质粒pET21a/cyclinH,利用...
  • 作者: 丁雪 周晓馥 宋明霞 杜丰平 王艳 赵晶
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  131-133,139
    摘要: 抗菌肽(Antimicrobial peptides,AMPs)是能够抵抗病源微生物的小分子多肽,广泛分布于动植物、细菌、真菌等各种生物中,其在天然免疫中起着重要的作用.利用生物信息学方法,...
  • 作者: 向蓉 孙敏华 张建峰 李林林 胡奇林 董嘉文 袁建丰 邝瑞欢
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  134-139,封3
    摘要: 根据Genbank上痘病毒TK基因序列分别设计左右同源臂引物TKL-F/R和TKR-F/R,以FPV基因组为模板,扩增左右同源重组臂(TKL、TKR);PCR连接左右同源臂,使中间带有多酶切...
  • 作者: 介百飞 周晴 娄方瑞 张紫皇 李文红 程光平 范吉辉 陈柏娟
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  140-146,152
    摘要: 对4种不同类型水域(江栋、巴龙岛、上音屯、汉达)进行周年(2012年2月至2013年3月)采样监测,并对浮游植物多样性(H)与环境因子进行序列间的灰色关联分析,探究影响岩滩水库浮游植物多样性...
  • 作者: 冯立超 孟庆繁 高文韬
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  147-152
    摘要: 2009-2010年对长白山山楂海棠访花昆虫的访花频次、访花时间、访花行为及其多样性进行的初步研究显示:长白山山楂海棠访花昆虫共6目19科33属46种,主要来自鞘翅目、膜翅目、双翅目和鳞翅目...
  • 作者: 李小宇 罗玲玲 谢静 钟艳霞
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  153-157
    摘要: 采用富集培养法分离提纯出了6株降解菌,通过研究其降解能力,筛选出降解效果较高的两株菌H3和H6,利用16S rRNA基因克隆法鉴定其基因序列,同时将基因序列与NCBI数据库中已有细菌的16S...
  • 作者: 王国严 田民霞 郑维列
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  158-164
    摘要: 藏东南是忍冬属植物种类比较丰富的地区之一,其种类约占全国的24%,世界的12%.基于对藏东南分布的忍冬属植物资源资料进行系统的整理和研究现状综述,编制了藏东南忍冬属植物1亚属4组9亚组24种...
  • 作者: 于辉辉 张启宇 王磊 陈英义
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  165-169
    摘要: 在农业垂直搜索引擎研究过程中,中文分词是重要的研究方向.针对传统农业垂直搜索引擎搜索信息抽取不准确、速度慢等缺点,采用双数组Trie树为基本模型,利用中文词条首字区位码与数据库表行号相对应的...
  • 作者: 杨磊 苏柱华 钟小军 钱键新 黄莉旋
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  170-176,182
    摘要: 云存储技术通过集群应用、虚拟化、分布式文件系统等将网络中大量不同类型的存储设备集合起来协同工作,以此缓解老式数据中心的存储压力.目前许多涉农信息平台的文件管理与共享浪费了极大的空间,越来越多...
  • 作者: 房慧玲
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  177-182
    摘要: 农民合作组织是弱者的联合,民办公助是世界各国发展农民合作组织的普遍经验,国外发达国家在财政支持农民合作组织发展方面有很多值得我们学习借鉴的经验,国内在财政扶持发展农民合作组织方面正在不断地进...
  • 作者: 李太平 聂文静 蔡怡静
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  183-185,192
    摘要: 使用农药能减少农作物的损失,增加农作物产量,但滥用农药会对人类健康和生态环境产生负面影响,因此农药使用量必须在两者之间有效寻求平衡.根据来自农研中心的2010年山东省玉米种植农户的数据,利用...
  • 作者: 张青林 罗正荣 罗纯
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年3期
    页码:  186-192
    摘要: 第二代测序技术,又称“新一代测序技术”,其较Sanger测序具有通量高、测序成本低和测序时间短等特点.介绍了以454、Illumina/Solexa和SOLiD为代表的第二代高通量测序技术的...
  • 作者: 周少川 周德贵 方小龙 李宏 王志东 王重荣 赖穗春 黄道强
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  1-3
    摘要: 水稻细胞质雄性不育系由于农艺性状不够优良,很少在育种中得到利用,但细胞质雄性不育系具易引进和易获得杂交种子的特性,利用合理的育种策略,细胞质雄性不育系能在三系保持系、三系恢复系及常规稻品种选...
  • 作者: 冯剑 刘宏伟 张新明 温莹 程根 钟晓燕 黄美华
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  4-8
    摘要: 为研究施钾肥和稻草还田对南方冬作马铃薯土壤钾素状况的影响,在施氮磷肥基础上设计了稻草与钾肥不同组合的盆栽试验.结果表明:相对于仅施氮磷肥,增施钾肥和稻草可显著增加土壤速效钾、有效钾、缓效钾含...
  • 作者: 王登良 罗晶晶 魏青
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  9-13
    摘要: 通过在萎凋过程中添加不同浓度的外源木聚糖酶、纤维素酶及木瓜蛋白酶,探讨了不同浓度外源酶对英红九号红茶品质的影响.结果表明,添加这3种外源酶对萎凋叶中的氨基酸和黄酮的含量有所影响.通过毛茶的生...
  • 作者: 吴洁敏 曾富兰 曾燕红 梁琳 王勇 钟永弟 韦周泽 黄京华
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  14-18
    摘要: 为筛选出适宜黄花蒿幼苗生长的理想基质,比较了6种不同基质以及接种丛枝菌根真菌对黄花蒿幼苗生长的影响.结果表明:在供试的6种基质中,泥炭∶河沙=1∶2基质中的黄花蒿种子最早出现萌芽及第1片真叶...
  • 作者: 杨明府 林尤奋 王祥和 胡福初
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  19-22
    摘要: 以10年生的A4无核荔枝树为材料,研究不同生长调节剂处理对其采前落果及其品质的影响.结果表明,10~80 mg/L的NAA、GA3均对防止A4无核荔枝采前落果、改善果实相关品质具有显著作用....
  • 作者: 林明光 潘英文 王安石 陈施明 韩松
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2015年4期
    页码:  23-27,封2
    摘要: 以切花文心兰南茜Oncidium Gower Ramsey为材料,对以花梗芽为外植体的切花文心兰组培快繁技术进行研究.结果表明,以成熟度2(外形呈笋状,花苞和分叉始露出花梗苞片,高约70 c...

广东农业科学基本信息

刊名 广东农业科学 主编 蒋宗勇
曾用名
主办单位 广东省农业科学院 华南农业大学  主管单位 广东省农业科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-874X CN 44-1267/S
邮编 510640 电子邮箱 gdnykx@vip.163.com
电话 020-38319941/6/8 网址
地址 广州市五山广东省农科院内

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