黑龙江粮食期刊
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黑龙江粮食

Journal of Heilongjiang Grain
曾用名: 黑龙江粮油科技(1990-2002)

影响因子 0.2214
本刊是东北地区唯一国内外公开发行的粮食行业期刊,本刊以“面向社会、贴近实际、服务读者、打造精品”为办刊理念;以“为粮食购销市场化改革服务,为粮食事业发展服务,为农民、农村和农民服务”为办刊宗旨;以广大读者需要不需要,满意不满意为衡量标准,是联系广大农民、粮食生产者、经营者和工作者的桥梁、纽带,是广大读者的知心朋友和忠实伙伴。
主办单位:
黑龙江省粮食科学研究所
ISSN:
1671-6019
CN:
23-1504/S
出版周期:
月刊
邮编:
150010
地址:
哈尔滨市道里区中央大街185号
出版文献量(篇)
4297
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  • 作者: 聂振邦
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  3
    摘要:
  • 作者: 张金龙 罗健 马莺
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  14-17
    摘要: 21世纪,黑龙江省发展农产品加工业,须从专用品种抓起,建立相应的原料生产基地,按产业化要求组织生产,转变过去重数量轻质量的做法,生产适合农产品加工的产品,满足加工业对原料的要求,并根据市场需...
  • 作者: 孟强
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  18-19
    摘要: 打好品牌,增加粮油商品的科技含量,建立稳定的原粮基地,形成规模,是北大荒粮油商品的优势.如何发挥和拓荒这种优势,为垦区赢得快速发展的商机,本文从"五个方面"做了论述,与同行商榷.
  • 作者: 曾玉梅 陈华 陈波
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  44-45
    摘要: 要做好粮食基建工程档案的管理,必须建立健全重点建设项目档案工作体系,充分发挥监理部门优势,深化管理;超前介入重点项目,跟踪监督检查指导.
  • 作者: 朱丽萍 柳芳久 王伟民 肖渊壮 陈敬洪
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  47-48
    摘要: 本文对国家粮库建设项目粮食烘干设备的采购提出了几点意见,确保中央直属库建设项目能够达到技术先进、设备优良、经济效益好的效果.
  • 作者: 何慧娟 姜玉侠
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  53
    摘要: 粮食在储藏过程中,随着储藏时间延长,会发劣变,其实质是化学成份含量的变化.如何衡量其劣变程度,可测定粮食中酸度含量,作为粮食开始劣变的依据.
  • 作者: 朱桂艳
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  54
    摘要: 本文叙述了显微镜检测鱼粉中杂质的定量检测方法,适合样品颗粒较大时,识别性强、易观察、确度高.
  • 作者: 孙宝坤 王元祥 郭淑华 齐殿发
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  55,63
    摘要: 油脂精炼是将浸出毛油内部杂质去掉,以达到食用级标准,其中一项杂质就是溶剂,即将浸出毛油内部残留的溶剂由500ppm降到50ppm浓度以下.
  • 作者: 姜正才 宋北兰 许国才
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  56,65
    摘要: 苍耳籽经清理、预榨、浸出、粕蒸烘等工艺流程后,即可制取苍耳籽油,苍耳籽油在工业上有广泛的用途.

黑龙江粮食基本信息

刊名 黑龙江粮食 主编 陈立祥
曾用名 黑龙江粮油科技(1990-2002)
主办单位 黑龙江省粮食科学研究所  主管单位 黑龙江省粮食科学研究所
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1671-6019 CN 23-1504/S
邮编 150010 电子邮箱 hljls2008@163.com
电话 0451-84698565 网址
地址 哈尔滨市道里区中央大街185号

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