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核农学报
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Journal of Nuclear Agricultural Sciences
曾用名：
原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报
本刊由中国原子能农学会和中国农业科学院农产品加工所（前原子能利用研究所）联合主办，是报道核技术和生物物理技术在农业和生物学领域应用的唯一学术期刊。本刊是农学类中文核心期刊和中国科技论文统计源刊，并被中国科学引文数据库等多家数据库收录。主要报道核技术(包括辐射、太空技术、离子注入等生物物理技术、各种人工诱变技术和同位素示踪技术等)在农业上的研究进展，此外还报道农业生物技术、功能成份育种，栽培对...
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主办单位：
中国原子能农学会
中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
期刊荣誉：
中国科学引文数据库统计期刊
中国科技论文统计源期刊
中文核心期刊
ISSN：
1000-8551
CN：
11-2265/S
出版周期：
月刊
邮编：
100193
地址：
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为了探究大肠杆菌(Escherichia coli)对藏羊子宫内膜上皮细胞(EECs)相关炎性因子表达的影响,本研究采用组织块贴壁法和酶消化法培养藏羊EECs;用不同感染复数(MOI)进行E...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为研究杏山梨醇脱氢酶(SDH)的基因序列特征、在杏果实发育过程中的表达及其酶活变化,以金太阳杏为试验材料,采用同源克隆的方法克隆杏NAD+依赖的SDH编码基因的cDNA序列,命名为PaSDH...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 番木瓜环斑病毒西瓜株系(PRSV-W)是危害西葫芦生产的主要病害之一,为减少产量损失,加快西葫芦抗病品种的选育,本研究拟通过人工苗期子叶摩擦接种,结合酶联免疫吸附测定法(ELISA)及反转录...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 精氨酸脱羧酶(ADC)是植物多胺生物合成途径中的关键酶.为探索ADC基因在杜梨中的序列特征及其对非生物胁迫的应答特性,采用反转录PCR(RT-PCR)技术从杜梨中克隆PbADC基因,利用生物...
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35. 武夷红樱分类地位的修订刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为了重新确定武夷红樱的分类地位,以16个野生樱属种为材料,利用SSR分子标记技术进行聚类分析,结合形态观测和DNA条形码分子鉴定技术进行辅助分类学研究.为了获得3个种间的亲缘关系,利用4个叶...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为探究脂磷酸磷酸酶(LPP)基因家族在花生中的功能,本研究从花生中克隆得到8个LPP基因,分别命名为 AhLPP1、AhLPP2、AhLPP4、AhLPPβ1、AhLPPβ2、AhLPPγ、...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 苦瓜在生长季节遇到低温会影响其生长发育和产量,限制了种植分布区域.为了研究苦瓜耐寒性的分子机制,本研究以苦瓜自交系43为试验材料,在8℃低温胁迫处理后观察其表型并测定相关生理生化指标,再利用...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 良好地吸收营养物质是家畜高效养殖的重要前提.单羧酸是饲粮在消化道发酵产生的重要供能物质,其吸收主要通过单羧酸转运蛋白(MCT1)来实现.深入研究MCT1的转运功能及调控机理对提高家畜生产性能...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为开发一种新的植物精油保鲜方法,本试验用琼脂平板固封百里香精油和薄荷精油,制成精油香膏,使精油缓慢释放,用于熏蒸油桃,并采用固相微萃取-气质联用(SPME-GCMS)分析精油香膏熏蒸时盒内空...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为了探讨减压贮藏延缓采后去壳黄甜竹笋木质化和褐变的效果及其作用机制,本试验以黄甜竹笋为试验材料,笋剥壳后于温度6 ±1℃、相对湿度80％～85％、55 kPa减压环境下贮藏10 d,测定其品...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为降低烟熏即食鱼片中的苯并芘(BaP)含量,同时保留其感官特征和风味品质,开发熏烟在线筛滤技术,优化烟熏即食鱼片的加工工艺.本试验通过比较不同固相吸附材料(棉花、硅肢、分子筛、活性氧化铝)对...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为探究碳源对金黄色蝶形担孢酵母(Papiliotrema aurea)DF-12合成胞外多糖(EPS)的动力学及结构和功能的影响,本试验利用Logistic、Luedeking-Piret、...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为了丰富丹贝品种并提高黑豆食品加工利用率,本试验以少孢根霉(Rhizopus oligtosporus)发酵制备黑豆丹贝,测定其基本营养成分和香气成分,并分析不同发酵时间黑豆丹贝中麦角固醇、...
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44. 原料鸡类型对鸡汤煲品质的影响刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为探索不同生长速度的黄羽肉鸡品种差异对鸡汤风味的影响,筛选更适合煲汤的黄羽肉鸡,本研究以快速型三黄鸡、中速型三黄鸡和慢速型三黄鸡为原料,通过测定3种黄羽鸡肉的水分、灰分、蛋白含量及所熬制鸡汤...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为研究超声卤制过程中不同工艺参数对豆腐干单位能耗与品质的影响,本试验以新鲜豆腐干为原料,选取超声功率、超声时间、超声温度、盐浓度为试验因素,以豆腐干的含盐量、单位耗能、色差值(ΔE值)、咀嚼...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 甘薯茎叶为甘薯地上蔓生部分,一年能多次采收,与甘薯块茎产量相当.甘薯茎叶中的多酚类物质含量丰富,主要为酚酸类和黄酮类物质,具有抗氧化、降血糖、抗菌消炎、抗肿瘤、保护肝脏和免疫调节等作用,且甘...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为深入了解吡虫啉在植物体内的行为规律,本研究以14C-吡虫啉为研究对象,采用种衣剂拌种法,设低药种比(4.8和5.4 g ? kg-1)以及高药种比(6.0和7.2 g·kg-1)处理,利用...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为探讨局部根区交替灌溉与不同氮水平的耦合效应,采用盆栽试验,以两年生巨峰葡萄幼树为试材,利用15 N标记示踪技术,设不同灌溉方式(传统双侧滴灌、固定根区滴灌、交替根区滴灌,分别记为CDI、F...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为探究不同有机肥替代率对玉米减肥增效的效果,并明确最佳替代率,在等养分条件进行田间小区试验,设置不施肥对照(CK)、常规施肥(CF)、有机肥替代率分别为8％、16％、24％(分别记作8％OF...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为明确冀西北地区玉米/大豆间作模式(简称玉豆间作模式)对青贮玉米产量、品质及土壤微生物群落的影响,以青贮玉米中原单32与大豆绥农41为材料,于2017-2018年进行了 5种不同间作模式种植...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为评价不同覆盖材料在避雨葡萄园中的覆盖效果,通过田间试验,采用秸秆(SM)、透明地膜(WM)、反光膜(RM)、地布(CM)4种材料进行地表连续(2017年11月至2018年10月)覆盖处理,...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为研究采后红光处理对不同贮藏温度下芥蓝芽菜中生物活性物质含量的影响,本试验设置了米后红光、白光和黑暗处理芥蓝芽菜试验,分析了不同贮藏时间其芥子油苷、维生素C、花青素和总多酚的含量及抗氧化能力...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为解析花生种子自然老化过程中品质及发芽特性的变化特征,本研究以6个花生品种(系)为试材,通过测定种子发芽率、发芽势、氯化三苯基四氮唑(TTC)还原量、电导率等指标对老化花生种子的品质和发芽活...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为探究草莓叶片中挥发性物质对草莓球腔菌的抑菌作用,本研究测定了草莓叶片中主要挥发性物质,并以草莓球腔菌为处理对象,研究草莓叶片主要挥发性物质对其孢子萌发、菌丝生长以及线粒体膜电位的影响.结果...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 为加快路易斯安那鸢尾育种的进程,以5个路易斯安那鸢尾品种为试验材料,开展杂交和60Co-γ辐射诱变育种.基于短茎鸢尾和暗黄鸢尾的基于表达序列(EST)开发的微卫星标记(SSR)标记,选择其中...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 生育后期功能叶早衰已成为限制杂交水稻产量和品质发挥的重要因素.为探究生育后期功能叶早衰生理特性的变化,以生育后期功能叶早衰的突变体(ospls2)和野生型水稻浙恢7954为材料,对其生育后期...
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57. 紧凑型糯玉米种质资源的创制与评价刊名： 核农学报发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 为创制紧凑型糯玉米种质,本研究以紧凑型普通玉米自交系郑58为供体亲本,以平展型糯玉米自交系通759为轮回亲本,通过标记辅助回交结合叶夹角表型选择的方法,转移玉米叶夹角主效QTL(qLA5)有...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 黄瓜绿斑驳花叶病毒病(CGMMV)是一种危害西瓜生产的检疫性病害.为了在蛋白质水平研究西瓜对CGMMV的胁迫应答,本研究采用同位素标记相对和绝对定量(iTRAQ)技术对CGMMV接种前后的西...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 由大丽轮枝菌(Verticillium dahliae)引起的棉花黄萎病是制约我国棉花生产的首要病害,严重影响棉花的产量与品质.为研究棉花与黄萎病菌互作的分子机制,本研究以国审棉百棉1号为材...
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刊名： 核农学报发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 为确定玉米耐深播性状的杂种优势表现及遗传规律,本研究以耐深播性不同的22份亲本及组配的22份F1杂交种为试材,在3、15和20 cm播深下,采用加性-显性-母体遗传模型(ADM)分析了13个...
核农学报基本信息
| 刊名 | 核农学报 | 主编 | 华跃进 |
| 曾用名 | 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报 | ||
| 主办单位 | 中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所) | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-8551 | CN | 11-2265/S |
| 邮编 | 100193 | 电子邮箱 | hnxb5109@126.com |
| 电话 | 010-62815961 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所 |
核农学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 中国科学引文数据库统计期刊 |
| 2. | 中国科技论文统计源期刊 |
| 3. | 中文核心期刊 |
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