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吉林粮食高等专科学校学报2002年第1期出版文献

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吉林粮食高等专科学校学报

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Journal of Jilin Grain College

本刊创刊于1985年,在我国粮食系统内创办较早,具有一定影响力。本刊系由吉林粮食高等专科学校主办的，有关粮食、食品等的综合学术性期刊,国内外公开发行。

主办单位：

吉林粮食高等专科学校

ISSN：

1009-0924

CN：

22-1294/S

出版周期：

季刊

邮编：

地址：

吉林省长春市

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热门刊内文献

年度刊次

1. 高蛋白、低糖、低脂膨化食品的研究

作者：王燕郭桂霞

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 1-3

摘要：针对我国目前人们的健康状况及对营养物质的需求,因而在饮食方面进行调节人体对营养成分的吸收,为此研究开发高蛋白、低糖、低脂、富含膳食纤维的膨化食品有其重要意义.
2. 功能果冻研制--大豆磷脂应用研究

作者：周振荣朱珠矫威

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 4-7,29

摘要：对以大豆磷脂为主要原料研制功能性果冻的工艺、参数进行研究,通过对产品稳定性试验,正确选择了相应的稳定剂,同时对大豆磷脂果冻的风味、状态进行了研究,并取得了较好效果.
3. 东北地区主要食物维生素E含量的分析及其评价

作者：蔡建岩韩福芹

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 8-13

摘要：采用高效液相色谱法分析了东北地区在一百四十多种食物中维生素E的容量,并对其结果进行分析、归纳和总结,从而为制定新的食物成分表提供了科学依据.
4. 不同浓度二氧化碳杀虫效果比较

作者：张云宝王东

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 14-18

摘要：通过在不同条件下(包括处理时间、CO2浓度、粮食水分、粮食温度)对于米象和赤拟谷盗的成虫进行CO2气体处理的实验,结果表明CO2能起到好的杀虫效果.玉米象对CO2的敏感较强.100%浓度的C...
5. 渐开线直齿圆柱齿轮的变位修正与变位齿轮加工

作者：李凤祥王东

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 19-25

摘要：变位齿轮可以有效突破标准渐开线齿轮存在的使用局限性,但在某些情况下必须采用专门设计的刀具加工.
6. 谈建立国家粮食安全体系的必要性

作者：席晓东

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 26-29

摘要：我国的粮食安全问题是一个值得高度重视的问题.建立国家粮食安全体系是从国情出发,保证粮食供求基本平衡的需要,是国家通过国际市场调节国内粮食市场供求关系的需要.
7. 用多媒体(CAI)课件推进语文创新教育

作者：刘文阁

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 30-33

摘要：利用多媒体(CAI)课件辅助教学的特征和作用,实现语文教学在教学原则、教学内容和教学形式、建构知识体系、差异性教学等四个方面的创新教育.
8. 使用摄录一体机制作教学片

作者：韩立

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 34-36

摘要：资金短缺、设备不全的单位制作电视教学片是件很困难的事.利用摄录一体机的简单编辑功能,结合多年实践经验,介绍使用摄录一体机制作教学录像片的技巧和方法.
9. 如何上好信息技术课的探讨

作者：景树恒李丽

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 37-39

摘要：根据教育部的初步意见,我国普通高级中学将从2001年新学年开始开设信息技术的必修课程.主要针对如何上好中学信息技术课,在建构主义理论的指导下,从教育观念、教学方法等方面进行探讨.
10. 巧用EXCEL完成试卷成绩分析

作者：王洪英

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 40-43

摘要：在教学过程中,教师对学生的试卷成绩分析要花费很多的时间和精力,因为首先要登录学生姓名,填入每个学生的成绩,然后对学生的成绩进行各种统计,如查找出最高分、最低分、各分数段的频度等,可以说试卷成...
11. 如何学习计算机专业英语

作者：杨炜鸿

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 44-45,56

摘要：计算机专业英语是计算机专业的一门必修课,学好计算机专业英语非常重要,不仅使学生掌握大量专业词汇,还能提高学生的阅读能力和写作能力.
12. 关于学生创新能力培养的初步探讨

作者：兰颖杰才晓梅朱梅梦范立英

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 46-48

摘要：根据当前高等工程专科教育的目的和必要性,从教学思想、教学方法、教学手段三个方面对学生创新意识、创新能力的培养进行了初步探讨,旨在激发学生学习的积极性,提高教学质量.
13. 浅议如何提高大学英语教学质量

作者：吴小华陈彦平

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 49-51

摘要：论述了备课与教学的关系,提出了教学改进的方法,强调要以学生为主体,调动他们的参与意识,激发学习英语的兴趣,促进教学质量的不断提高.
14. 浅谈如何教好《会计原理》

作者：王翠菊

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 52-53,64

摘要： <会计原理>是财会专业的专业基础课.这一基础能否打牢,对以后学好专业会计起着决定的作用.从多年的教学实践中摸索出了一套较为合适的教学方法,并经过实际检验,证明这一方法是可行的.就如何教好<会...
15. 如何提高图书馆读者服务的质量

作者：王文鹤矫威

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 54-56

摘要：主要从加强人员管理、提高读者服务的质量两方面,阐述图书与读者之间的关系及其读者服务的重要性.
16. 浅议账务处理程序的重新设计

作者：赵岩高航

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 57-61

摘要：账务处理程序是指对会计数据的记录、归类、汇总、陈报的步骤和方法.手工会计信息系统中的账务处理程序是为了适应手工的数据处理工具而产生的,实现了会计电算化之后是否还要照搬手工状态下的账务处理程序...
17. 对问卷调查考核干部形式的思考

作者：张诚高航

刊名：吉林粮食高等专科学校学报

发表期刊： 2002年1期

页码: 62-64

摘要：首先论述了问卷调查方法产生的历史必然性,进而分析了问卷调查表的设计与具体操作中的不完善之处,并提出了具体的改进措施.

吉林粮食高等专科学校学报基本信息

刊名	吉林粮食高等专科学校学报	主编
曾用名
主办单位	吉林粮食高等专科学校	主管单位
出版周期	季刊	语种	chi
ISSN	1009-0924	CN	22-1294/S
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