吉林蔬菜期刊
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吉林蔬菜

Jilin Vegetable
曾用名: 蔬菜科技(1974-1985)

影响因子 0.2557
办刊宗旨:传种菜之经、播科技星火、引致富之路、做农民之友;读者对象:农业大学院校师生、农业行政部门领导、农业科技人员、科研单位、农业种植户、农民、农业科技推广人员。
主办单位:
吉林省蔬菜花卉科学研究院
期刊荣誉:
2005-2008年吉林省十佳期刊  2007年北方优秀期刊 
ISSN:
1672-0180
CN:
22-1215/S
出版周期:
季刊
邮编:
130033
地址:
长春净月经济开发区千朋路555号
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  • 作者: 刘树文 张海燕 谷丽伟 郑毅
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  5-6
    摘要: 甜玉米,又叫菜用玉米、水果玉米。属栽培玉米的一个变种,主要以其青果穗上的甜质籽粒为产品,可直接煮、蒸、烤食,还可以冷冻保鲜或加工成罐头。甜玉米的营养价值主要是含糖量高,热量高,含磷、铁、钙、...
  • 作者: 吴晓辉 魏淑霞
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  6-6
    摘要: 1适时播种。培育壮苗在10月上中旬播种,为确保形成良好的花芽,在育苗期间采取保温为主,加温为辅的育苗方式。播种量为每亩2000粒。2育苗采用穴盘基质无土育苗方法。3定植及定植后的管理11月上...
  • 作者: 曹德成
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  7-7
    摘要: 1选择品种应选用抗逆性及抗病性较强,耐弱光,果实整齐的早熟及中熟品种。2培育壮苗根据日光温室的保温设施确定播种期:番茄品种的日历苗龄为70~75天。生理苗龄为株高20~25厘米,茎粗0.5~...
  • 作者: 修景龙
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  10-10
    摘要: 芸豆学名菜豆,别名四季豆、玉豆、京豆等。多以嫩荚作为菜用,食味鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质1.5克、脂肪0.2克、碳水化合物4.7克、钙44毫克、磷39毫克、铁1.1毫克、胡箩卜素...
  • 作者: 刘涛
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  12-13
    摘要: 鱼台县位于南四湖西畔,近湖区常年种植水稻16666公顷,近三年平均公顷产稻谷9000千克、小麦5700千克。但稻麦年公顷产值仅18000元左右,特别是稻茬麦产值公顷不足6000元,低效单一的...
  • 作者: 姚滢
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  15-15
    摘要: 近几年,通过广大科技人员的努力与创新,优质哈密瓜新品种不断育成并推向市场,为了进一步在我国加快哈密瓜栽培步伐,总结出以露地为主的哈密瓜高产栽培技术,希望在生产实践中有一定的指导作用。
  • 作者: 张丽
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  17-17
    摘要: 随着全同蔬菜生产面积的迅猛扩大,市场竞争更加激烈,使番茄生产在质量、产量上实现新的突破,确保其竞争优势,改变过去的栽培模式,节能日光温室番茄优质高产栽培技术,简要介绍仅供参考。
  • 作者: 任娜 王建 王昌
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  19-20
    摘要: 西瓜起源于非洲热带草原,于五代时期传人我国,已有1000多年的栽培历史,西瓜瓤多汁、味美,富含多种营养成分,是夏季重要的消暑健体佳品,随着城乡人们生活水平的日益提高,西瓜不再是季节性消费品,...
  • 作者: 姜英 康海宁 葛胜 陈晓红
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  21-22
    摘要: 葡萄产业作为一种新型的经济作物,已经成为农民增收致富的一种新途径,近几年来栽培面积不断扩大,在农业产业中占有相当位置。葡萄和蔬菜产业不断发展,经济效益不断增加。2010年,我们在东安村空闲地...
  • 作者: 李小英 高红艳
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  27-28
    摘要: 番茄因为适应性广,产量高,又富含丰富的维生素,因此,成为城乡人民四季喜爱的蔬菜之一。其经济效益高,在我国陕北也广泛种植,且栽培面积逐年扩大。春季大棚番茄栽培在生产中仍占重要的地位,它具有投资...
  • 作者: 李辉 温庆文
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  29-29
    摘要: 日光温室越冬茬黄瓜栽培,一般是存9月下旬至10月中下旬播种,11月中下旬至12月初定植,春节前上市,一直到翠年6月底结束,生育期跨越秋、冬、春、夏四季,采收达5个月以上。特别是结瓜前期和中期...
  • 作者: 吴广成
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  36-36
    摘要: 飞碟瓜为一年生草本。雌雄同株,异花授粉;花黄色,呈喇叭状。瓜形多似菜碟,有的象飞轮,有的象皇冠,极为奇特,故名飞碟瓜。其肉质细密,脆嫩无纤维,种子与西葫芦相似。瓜老熟和嫩食均可,嫩瓜不用去皮...
  • 作者: 杨志国 魏佰霞
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  37-37
    摘要: 在黄瓜生产栽培中要获得高产必须掌握:选择优良品种,加强苗期管理培育壮苗,加强田间管理,防治病虫等主要技术环节。这期间进行一系列的科学管理,是提高其产量及品质、效益的关键。每个管理细节都不容忽...
  • 作者: 姚凤腾 邹茶英 郭新 陈树贵
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  38-39
    摘要: 设施蔬菜有机栽培是一项综合性技术,是根据规范化生产栽培技术,提高生产效益,促进设施蔬菜的可持续发展..本文根据设施蔬菜有机栽培的要求,结合各种作物合理的种植茬口及栽培要点等生产实际,建立了一...
  • 作者: 管海洋 赵雪梅 陈莹
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  43-43
    摘要: 大白菜,十字花科芸薹属一二年生草本植物。原产地中海沿岸和我国。20世纪70年代后,在中国北方栽培面积迅速扩大,曾经是人们冬季主要食用蔬菜种类之一。目前全国各地普遍栽培。大白菜霜霉病又称跑马干...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  44-44
    摘要: 症状:主要危害叶片、叶柄、茎和果实。叶背面初生水渍状小圆斑,后扩展到叶片正面或果实上,叶斑圆形或近圆形,边缘深褐色,中问灰白色,略凹陷,病斑大小1.5~4.5毫米,后期斑面上散生许多黑色小粒...
  • 作者: 曹丽
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  44-44
    摘要: 茄果类蔬菜主要包括番茄、茄子、辣椒等,均为茄科,以浆果为食用器官,结果期长,产量高,适应性强,营养丰富,在人们生活中占有重要地位。茄果类蔬菜有共同的病虫害,不宜连作,应与非茄科蔬菜实行3~5...
  • 作者: 刘海荣 吴彤 吴限 杨睿 王秀英
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  45-45
    摘要: 1猝倒病猝倒病为青花菜的一般性病害。此病主要侵害幼苗根茎部,出苗前染病可侵染种子和幼芽,致烂种和烂芽。幼苗茎基染病,初呈水渍状暗绿色病变,病部缢缩,幼苗倒折。防治方法:育苗时可在苗床喷洒72...
  • 作者: 齐猛
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  49-50
    摘要: 本课题主要是设计一个年产1500吨的现代化酸奶工厂。主要研究以下几个方面的内容:物料衡算,水、电、汽衡算,以及相关主要设备的选型。根据本工厂的生产需要,由物料衡算、热量衡算及日产量对水电气的...
  • 作者: 邢吉民
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  53-53
    摘要: l推广目的我困现阶段化肥利用率低,肥料损失严重,有一半左有养分南各种途径损失。要想提高农作物产量,必须加大肥料的施人量,长期以往造成生态环境破坏,资源浪费,土壤污染、板结,农业投入加大,农民...
  • 作者: 史红波
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  56-57
    摘要: 随着居民对绿化水平要求的越来越高,绿化施T质量也越来越严格,许多小区与庭院栽植的大树也越来越多,但成活率相对来说比正常栽植的一般树术要低很多,即浪费了国家的财力、物力,同进也浪费了国家的自然...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  57-57
    摘要: 观赏花木在苗圃阶段的整剪工作非常重要,幼树期间如果经过整形,后期的修剪就有了基础,容易培养成优美的树形;而从未修剪任其随意生长的树木,后期很难调整、培养成理想的树形。苗木在圃期间的整形修剪工...
  • 作者: 张丽萍 李宏侠 李雨辉
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  60-60
    摘要: 随着物质文化生活水平的不断提高,人们已不再局限于在家中摆上几盆花供欣赏,开始利朋花本身的特性来提高生活质量,但是由于管理上或其他方面的种种原因,目前家庭养花中病虫害的发生也是寻常的事,如何利...
  • 作者: 崔成日
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  61-61
    摘要: 长白山是吉林省东部资源丰富的风景名胜。以其自然资源垂直分布明显而丰富著称,以壮美景观吸引着众多人们的向往。但由于几十年来的过量采伐,这里的森林资源锐减,水土流失严重,生态环境亚化等现象也日趋...
  • 作者: 建德锋 王炜宗
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  62-63
    摘要: 在草坪建植与养护管理中,凡是施入土壤或是喷洒在草坪草上,直接或间接地供给草坪草一种或多种草坪草生长所必需的养分,使其生长繁茂、色泽鲜绿正常,并能改善草坪质量、持久性及土壤理化性状,提高土壤肥...
  • 作者: 史红波
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  65-65
    摘要: 东北地区绿化树小补植最佳时机是早春时节,各地城市绿地苗木补植虽然投入较大,但成活率往往不理想,造成年年补、年年缺的局面。笔者认为抓好以下几个重要环节,就能有效地提高苗木成活率。1 选苗苗木质...
  • 作者: 迟丽华 郑永春
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  67-68
    摘要: 菊花,别名黄花、九花、女华、日精、节华,是菊科菊属中的一种多年生草本植物,是经过长期人工选择培育而成的名贵观赏花卉,也称艺菊,目前菊花的品种已达千余种。菊花是中国十大名花之一,在中国已有三千...
  • 作者: 孙鸿飞 高红花
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  68-69
    摘要: 森林是陆地生态系统的主体,是人类生存与发展的物质基础。以森林为主要经营对象的林业,不仅承担着生态建设的主要任务,而且承担着提供多种林产品的重大使命。进入21世纪,人类正在继农业文明和工业文明...
  • 作者: 崔玉明
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  70-71
    摘要: 土地制度改革一直是我国农村经济体制改革的核心内容,在统筹城乡发展的宏观背景下,创新农村土地经营制度,搞活农村土地流转,已成为当前农业和农村发展的必然趋势,也是统筹城乡发展的关键环节。对农村土...
  • 作者: 吴新晶
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  72-72
    摘要: 中目是发展中的农业大同,在有限的土地上要保证13亿多人口的生存与生活,保障粮食安全供给,水的利用是很重要的一环。巾同的水资源短缺,一方面长江、黄河流域,水资源丰富但供应不均衡,雨季常发生洪涝...

吉林蔬菜基本信息

刊名 吉林蔬菜 主编 齐心
曾用名 蔬菜科技(1974-1985)
主办单位 吉林省蔬菜花卉科学研究院  主管单位 吉林省农委
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1672-0180 CN 22-1215/S
邮编 130033 电子邮箱 jlshucai@163.com
电话 0431-82532029 网址
地址 长春净月经济开发区千朋路555号

吉林蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 2005-2008年吉林省十佳期刊
2. 2007年北方优秀期刊

吉林蔬菜统计分析

被引趋势
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学科分布
研究主题
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