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7337
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吉林蔬菜
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Jilin Vegetable
曾用名：
蔬菜科技(1974-1985)
影响因子
0.2557
办刊宗旨：传种菜之经、播科技星火、引致富之路、做农民之友；读者对象：农业大学院校师生、农业行政部门领导、农业科技人员、科研单位、农业种植户、农民、农业科技推广人员。
主办单位：
吉林省蔬菜花卉科学研究院
期刊荣誉：
2005-2008年吉林省十佳期刊
2007年北方优秀期刊
ISSN：
1672-0180
CN：
22-1215/S
出版周期：
季刊
邮编：
130033
地址：
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1. 苦瓜高产栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 苦瓜别名凉瓜、锦荔枝、癞葡萄。为葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物。原产东印度热带地区。现在各大、中城市均有种植。苦瓜果实中含有一种糖甙,具有特殊的苦味。由于它的茎、叶、花和果实都很奇特,可以做...
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2. 大樱桃大棚高效栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 1大棚的建造棚室瓜果设施一般采用日光温室和塑料大棚两种。日光温室保温性能好,可有效提早成熟期,但其土地利用率较低且造价较高。比较而言塑料大棚具有结构简单、造价低、提温快、通风性能好、管理方便...
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3. 大棚茄子春早熟栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 1品种选择要选用耐寒性较强,抗病,早熟,坐果多,果实生长快,适合当地食用习惯的优良品种。2培育壮苗茄子早熟成败的关键是育苗。适龄壮苗标准应为8～9片真叶,叶色浓绿,叶片肥厚,茎粗壮,节间短,...
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4. 特菜播前种子处理要点刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 稀特蔬菜的野生性状明显,适应性强,发芽迅速而容易,但大部分稀特蔬菜还需要进行播前种子处理,以使发芽、出苗整齐,便于保持全苗,减少苗期管理用工。1浸种绝大多数种子在播种催芽前应进行浸种,以充分...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 彩色辣椒是各种果皮颜色不同的甜（辣）椒的总称。由于它们是选用具有不同颜色的遗传基因培育而成,因而具有不同的颜色,主要有紫色、蜡白色、橘黄色、红色等。1形态特征根系分布浅,主要根群分布在20厘...
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6. 蔬菜嫁接栽培管理技术要点刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 嫁接栽培蔬菜是由砧木的根系接触土壤,栽培蔬菜的染病机会相应减少,发病明显减轻。同时嫁接蔬菜的茎叶生长旺盛,抗逆性也增强,特别是对低温、弱光等的适应能力较自根蔬菜增强。另外,嫁接蔬菜的根系入土...
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7. 蓝莓保护地丰产栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 蓝莓（Blueberry）又称越橘,为杜鹃花科越橘属植物,是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。随着人们生活水平的提高,对反季水果市场需求加大,蓝莓设施栽培得到迅速发展,已成为蓝莓...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 日光温室甜瓜生产,由于其周期短,效益好,加之光照充足,昼夜温差大,特别适宜甜瓜生长。生产出来的甜瓜品质佳,口味好。近几年来,各地日光温室栽培面积不断扩大,且随着栽培技术的不断改进效益也在逐年...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 韭菜是多年生宿根植物,风味独特、辛香鲜美、营养丰富,又是温补肝肾的佳品,是人们喜欢的蔬菜品种之一。采用拱棚栽培,不仅上市早、品质好,而且投资小、收益高,对于丰富蔬菜的品种、增加群众收入,起到...
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10. 温度对蔬菜生长发育的影响刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 在影响蔬菜生长发育的各种环境条件中,温度对于蔬菜的影响最为敏感,在植物生活的温度范围内,有最适温度、最高温度和最低温度,即称为温度三基点。在最适温度范围内,植物生长、发育得最好,而超过植物所...
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11. 保健蔬菜芦笋定植当年的田间管理刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外,因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其它多种甾体皂甙物质,可防癌抗癌,对心血管病、水肿、膀胱...
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12. 保护地蔬菜种植前的消毒技术要点刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 绝大多数保护地蔬菜作物病害的初侵染源,是来自土壤中的病残体和带菌种子,以及温室、大棚支架上黏附的病原物。因此,种植前必须认真进行清除和消毒,以减少病害的初侵染来源。1种子处理蔬菜作物种子带菌...
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13. 温室大棚辣椒栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 冬春茬的辣椒栽培,一般于9月下旬至10月上中旬播种育苗,11月下旬至1月上旬定植于大棚内,1月下旬至3月进入采收期,从栽培到采收,需要较高的管理技术,如果管理得当,采收期可延长至翌年7月份,...
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14. 蔬菜育苗中常出现的问题与预防措施刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 1出苗不整齐出苗不整齐有两种情况,一是出苗时间不一致,二是苗床内幼苗分布不均匀。原因：一是种子质量差,成熟不一致或新籽陈籽混杂等;二是苗床环境不均匀,局部间差异过大;三是播种深浅不一致。
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15. 番茄溃疡病识别与综合防治刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 番茄溃疡病近几年在保护地栽培中连年发生，且呈逐年上升趋势，由于该病为种传、土传病害，在保护地中栽培由于连年重茬，且连年大量施用未腐熟的农家肥及化肥，土壤严重酸化，盐渍化，有益微生物锐减，有害...
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16. 樱桃番茄筋腐病的发生与防治刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 1发生症状樱桃番茄筋腐病是番茄果实的一种生理病害。从果实膨大前期开始发生,直至影响到果实成熟。靠近果皮的果肉及心室隔壁果肉中的维管束变褐、坏死,果实出现黑色条斑,严重时果肉的内壁变褐,在背光...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 1病毒病病毒病是辣椒、番茄上的重要病害,分布普遍,有花叶型、条斑型和蕨叶型三种类型。高温、干旱、管理粗放的田块发病重;感病越早的植株病越重;果实膨大期缺水、干旱;土中缺钙、缺钾易发病;光照强...
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18. 黄瓜优质高产栽培安全用药管理措施刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 在黄瓜病虫害防治中,农药的施用方法十分重要。方法得当,防治效果好,防治次数少,成本降低,蔬菜的品质好产量高。反之,则造成环境污染,蔬菜中农药残留超标,病虫害产生抗药性,农药成本增加等。1对症...
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19. 大棚无公害番茄病虫害防治技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 近年来,随着产业结构的调整,大棚番茄栽培面积不断扩大,由于重茬、连作、棚室管理不善等原因,为病虫的发生提供了有利的生态环境,病虫的发生危害日趋加重,如地下害虫、蚜虫、白粉虱、棉铃虫、烟青虫,...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 该技术以沼气为纽带,种、养业结合,通过生物转换技术,将沼气池、猪（禽）舍、厕所、日光温室连结在一起,组成生态调控体系。大棚为菜园、猪舍、沼气池创建良好的环境条件;粪便入池发酵产生沼气,净化猪...
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21. 蔬菜盐害的发生与综合防治措施刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 蔬菜盐害一般发生在棚室栽培上和不当的施肥方法。对于施肥不当只要掌握科学施肥方法即可避免蔬菜盐害的发生;而对于温室大棚土壤,如果次生盐碱化,对蔬菜危害很大,严重时可导致植株整株枯死,全棚绝收。
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22. 培育绿色蔬菜菜田土壤肥力的措施刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 培育土壤是生产绿色蔬菜的一项重要技术,可以通过以下措施培育绿色蔬菜菜田土壤。增施有机肥,运用合理的土壤耕作等可以改善土壤的水、肥、气、热状况,提高土壤肥力,从而促进蔬菜生长发育,提高产量,改...
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23. 金针菇生产应注意问题刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 金针菇,属伞菌目,口蘑科,金钱菌属或小火焰菌属。是秋末春初寒冷季节发生的一种朵型较小的伞菌。子实体由细长而脆嫩的菌柄和形似铜钱大小的菌盖组成,金黄色、黄褐色、白色。因菌柄形状及色泽极似金针菜...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能...
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25. 猴头菌生物学特性和栽培技术刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 猴头属于担子菌纲无隔担子菌亚纲多孔菌目齿菌猴头菌,又名猴头、刺猬菌,誉称山珍,是我国名贵的食药用真菌,也是传统的上等佳肴。猴头含有蛋白质、脂肪、酶、糖类、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养成分及18...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 现代社会是建筑密集、人口稠密的时代,随着生活水平的提高、居住条件的大大改善,人们向往城市森林,渴望投入大自然的怀抱。目前各地园林化城市建设深入发展,使人们对植物造景的认识不仅停留在对美的欣赏...
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刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 设施农业是凤城市农业的重要产业之一,到2010年,全市设施农业面积已达到10余万亩,但随着设施蔬菜产业的快速发展,由于生产上依然沿用传统的栽培方式,长期连作,过量使用化肥,使土地原有的理化性...
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28. 蔬菜产业现状及未来发展对策探讨刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 蔬菜是人们日常生活不可或缺的副食品,关乎人们健康水平。蔬菜产业的发展壮大,对于城乡菜农经济效益和人们生活需要关系重大。目前,蔬菜产业发展迅速,已成为农业和农村经济发展的支柱产业,在保障市场供...
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29. 黄瓜的保健价值及机理研究进展刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 本文运用近年来对黄瓜保健价值的研究成果,介绍了黄瓜抗衰老、美容、抗肿瘤、保肝、抗炎等保健价值,并简单概述其保健机理。
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30. 加强科技扶贫工作 服务新农村建设刊名： 吉林蔬菜发表期刊： 2012年3期页码:摘要： 科技是第一生产力。没有科技进步,发展无从谈起。早在上个世纪80年代初期,邓小平同志就谆谆告诫：＂三农＂问题,既是一个经济问题,更是一个复杂的政治问题和社会问题。从现实来看,这一判断具有高度的...
吉林蔬菜基本信息
| 刊名 | 吉林蔬菜 | 主编 | 齐心 |
| 曾用名 | 蔬菜科技(1974-1985) | ||
| 主办单位 | 吉林省蔬菜花卉科学研究院 | 主管单位 | 吉林省农委 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
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| ISSN | 1672-0180 | CN | 22-1215/S |
| 邮编 | 130033 | 电子邮箱 | jlshucai@163.com |
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吉林蔬菜评价信息
期刊荣誉
| 1. | 2005-2008年吉林省十佳期刊 |
| 2. | 2007年北方优秀期刊 |
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