吉林蔬菜期刊
出版文献量(篇)
7337
总下载数(次)
30
总被引数(次)
6435

吉林蔬菜

Jilin Vegetable
曾用名: 蔬菜科技(1974-1985)

影响因子 0.2557
办刊宗旨:传种菜之经、播科技星火、引致富之路、做农民之友;读者对象:农业大学院校师生、农业行政部门领导、农业科技人员、科研单位、农业种植户、农民、农业科技推广人员。
主办单位:
吉林省蔬菜花卉科学研究院
期刊荣誉:
2005-2008年吉林省十佳期刊  2007年北方优秀期刊 
ISSN:
1672-0180
CN:
22-1215/S
出版周期:
季刊
邮编:
130033
地址:
长春净月经济开发区千朋路555号
出版文献量(篇)
7337
总下载数(次)
30
总被引数(次)
6435
文章浏览
目录
  • 作者: 李爱杰
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  1-2
    摘要: 从建园、整地施肥、育苗、田间栽植管理、病虫害防治、采收与贮藏几方面阐述黄菇娘寒地高产栽培技术.
  • 作者: 赵玉忠
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  3-4
    摘要: 草莓定植后如何养根,做好根系管理,不发根的原因,如何保护根系生长,保证植株正常生长.
  • 作者: 于晓宇
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  4-5
    摘要: 我国是鲜食玉米发源地,鲜食甜玉米中既有集鲜、甜、嫩、幽香于一体松软可口的黑玉米,又有极早熟普甜、超甜、加强甜黄白玉米,集果、蔬、饲于一体,是健康生活不可缺少的.种植甜糯玉米经济效益高,是农业...
  • 作者: 奚艳侠 陈百杰 李文波 娄宪英 迟会林
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  6-7
    摘要: 为提高春茬大棚西红柿质量和产量,增加农户收入,2020年我们在扶余市东六号村对春茬大棚西红柿生产采取增温养根促壮秧、控水控肥、防早衰、防病害、促花保果提质增效等技术,生产出优质西红柿.
  • 作者: 陈秀洁
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  8-9
    摘要: 农业部门顺应社会发展实际需求,特别是有关农作物提升的栽培技术水平,以玉米套作马铃薯技术为例,该技术模式在应用过程中对环境以及气候天气条件的要求较高,如相关技术能在农业领域有科学应用和推广,对...
  • 作者: 汪磊 张立微 刘英 金荣荣
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  10-11
    摘要: 南瓜品种类型多样,不同品种南瓜高产栽培技术不同,现就小型南瓜品种棚室高产栽培技术进行阐述.
  • 作者: 徐欢
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  11-12
    摘要: 种植早春黄瓜经济价值较高,在北方地区设施条件下,一般可于2月上中旬播种育苗,4月中旬开始至7月下旬供应市场. 1 品种选择 早春种植黄瓜,品种选择至关重要.一定要选择使用早熟的优质抗病黄...
  • 作者: 王占久
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  13-14
    摘要: 草莓不仅酸甜可口,而且具有很高的营养价值.草莓不仅富含多种维生素,而且还含有胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、花青素等营养物质.尤其是维生素C含量远比苹果、葡...
  • 作者: 何金法 单连伟
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  15-16
    摘要: 黄瓜是葫芦科一年生草本植物,是重要的蔬菜栽培种类,在我国栽培面积和产量都很大,品种类型很多.白玉翠黄瓜属于北方品种类型,果实表皮颜色为白色,是在河南省周口市郊区广泛栽培的传统品种.白玉翠黄瓜...
  • 作者: 曲艳芹 司双梅
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  16-17
    摘要: 随着人们生活水平的提高,对于茄子的需求也有所增加,在农业发展过程中茄子种植一直备受关注.在给种植用户带来经济收入的同时,也必须通过合理的栽培技术提高种植效率,要注意到种植过程也存在一些不足....
  • 作者: 陈淑霞
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  18-19
    摘要: 朝天椒营养丰富,食用广泛.种植朝天椒经济效益好.栽植辣椒,育苗是辣椒栽培基础,也是高产稳产的关键措施之一,利用设施技术措施适当提早育苗移栽可以保证辣椒早熟、丰产,抢早上市销售,获得较高收益....
  • 作者: 孙志农
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  19-20
    摘要: 大葱是人们日常生活必备蔬菜,大葱富含蛋白质及食物纤维、铁、磷、镁等矿物质,其中大葱种维生素的含量较高,具有杀菌、增食欲、预防心血管病等功效,大葱营养丰富,风味独特,是居家常备蔬菜和饮食调味佳...
  • 作者: 陈松
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  21-22
    摘要: 番茄是居民经常食用蔬菜,因独特风味备受人们喜欢.番茄营养丰富,具有美容养颜、预防衰老等多种功效.露地番茄通过科学栽培管理能够获得较好的产品和可观的经济效益,推广普及露地番茄优质高产栽培技术,...
  • 作者: 刘文凤
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  22-23
    摘要: 利用小拱棚进行西瓜辣椒花椰菜间作套种能充分利用时间空间,有效提高农业种植效益.间混套作技术要注意选择种植优质的蔬菜品种,培育壮苗和加强田间管理等措施,以取得较好的种植效益.
  • 作者: 吴凤玲 王群
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  24
    摘要: 在蔬菜中,白菜具有多种食用方法,而且含有丰富的抗坏血酸和膳食纤维,有利于人们身体健康.大白菜新品种富春是2020年登记备案的品种,下面对该品种的特征特性、制种技术、栽培技术简要介绍.
  • 作者: 李刚
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  25-26
    摘要: 结球生菜营养丰富,既可生食也可炒食,日益成为餐桌美食中的特殊蔬菜品种.在欧美许多国家,生菜早已成为大众化蔬菜,常作为沙拉的配菜使用. 生菜作为一种高档特菜,主要供应宾馆、饭店及快餐配菜,生...
  • 作者: 赵波 黄海英
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  26-27
    摘要: 胡萝卜作为一种两年生草本植物,因其自身具有肉质肥大的特点,而成为人们餐桌上常见的食物之一.由于胡萝卜具有适应能力强、病虫害发生率低、栽培技术简单、易储藏且营养价值高等各方面特点,受到广大种植...
  • 作者: 刘钧
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  28-29
    摘要: 经济发展使得人民物质水平得到了提升,进而使得人们在物质需求上得到满足之后对其食品的品质提出了更高的要求,而这种观念的变化对饮食领域影响可以从人们对绿色无公害蔬菜的追求中表现出来,从种植和管理...
  • 作者: 邹之光
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  29-30
    摘要: 彩椒的营养价值很高,一般常用于佐餐配菜,其产品维生素含量极高,深受国内外餐饮爱好者喜爱.彩椒的颜色丰富多彩,拥有红色、绿色、紫色、黄色、橙色、白色等多种颜色,与普通大椒相比,味道不辣或微辣,...
  • 作者: 王茜 李晓梅
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  31-32
    摘要: 油豆角是东北地区特有的优质菜豆品种,其产品肉质肥厚,色泽鲜绿,口感柔和无老丝,是豆角中的极品.油豆角是黑土地的特色产品,也是大自然对黑土地的馈赠,是东北人最爱美食之一. 东北油豆角蛋白质含...
  • 作者: 邵淑芬
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  32-33
    摘要: 农药是农业生产中的重要投入品,防治病虫害作用明显,对于减少害虫危害,促进农业增产丰收起到重要作用.为了农业防治过量施药也造成农药残留问题,引起社会广泛关注.农药使用不当会造成诸多农产品污染残...
  • 作者: 金荣荣
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  34-35
    摘要: 黑龙江是西甜瓜生产和消费主要省区,随着种植业结构不断调整,西甜瓜生产已经从多年前的单一春夏季露地栽培逐年向春季保护地抢早栽培、春季露地覆膜栽培、夏季延后栽培等多种栽培方式并存协调发展的新态势...
  • 作者: 翟玉山
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  36-37
    摘要: 本文主要论述大姜在生产中易发生病虫害的发病症状、发病规律、传播途径,从农业防治,化学防治等方面概述大姜病虫害综合防治技术,用于指导农业生产.
  • 作者: 左洪庆 沈丽
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  38-39
    摘要: 韭菜,又名起阳草、懒人菜,属多年生宿根植物.韭菜茎叶除可做菜、做馅外,还是一味传统中药,有固精、助阳、补肾、暖腰膝等作用,具有很高的药用食用价值. 近几年来,在农村产业结构调整及市场需求方...
  • 作者: 胡薇
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  39-40
    摘要: 现代都市农产品供求需要和农业产业结构调整,促使鲜食玉米种植面积逐年增大.推广应用鲜食玉米绿色防控技术防治病虫危害,是促进鲜食玉米高产高效优质生产的主要措施. 1 主要虫害及其防治 1.1...
  • 作者: 卢岫云
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  41-42
    摘要: 姜瘟病也称腐烂病或青枯病,是生姜主要产区普遍发生的一种毁灭性土传病害.及时了解掌握田间姜瘟病发生规律,危害症状及生姜姜瘟病菌流行发生症状,以便生产者能从农业防治,物理防治,生物防治,化学防治...
  • 作者: 刘传峰 刘永 屈云涛 张常秀 王亮 金西勇
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  43
    摘要: 早春茬设施蔬菜育苗时期多处在严寒、阴冷或雨雪天气多发阶段,在育苗过程中经常易发生由于判断不准、原因分析不清或误判造成育苗受损甚至育苗失败等现象的产生.经过多年对早春茬设施蔬菜育苗过程的实践探...
  • 作者: 姜海峰 孙庆民 黄枭 郗登宝
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  44-45
    摘要: 黑木耳棚室吊袋栽培技术是采用尼龙绳悬挂的方式,在相同面积下,摆放数量是传统地栽木耳5倍,棚室里生产受外界天气影响小,保温、保湿性好,对空间利用率高,子实体经济性状好,抗极端恶劣天气能力强,具...
  • 作者: 华秀红 万云龙 管安琴
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  46
    摘要: 农业科研单位的科研团队是科技人员与团队负责人组成的一个科研共同体,为了共同目标和使命组合在一起,利用好团队每一个科技人员的知识和技能协同工作,相互信任,并承担责任解决问题,以实现共同发展目标...
  • 作者: 刘淑梅
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  47-48
    摘要: 我国是农业大国,种植的农作物种类繁多,分布范围较广,秸秆产量巨大.秸秆在农业发展以及农村居民生活中占非常重要地位,是一种宝贵的生产生活资源.随着可持续发展观念日渐深入人心,秸秆在节能减排和再...

吉林蔬菜基本信息

刊名 吉林蔬菜 主编 齐心
曾用名 蔬菜科技(1974-1985)
主办单位 吉林省蔬菜花卉科学研究院  主管单位 吉林省农委
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1672-0180 CN 22-1215/S
邮编 130033 电子邮箱 jlshucai@163.com
电话 0431-82532029 网址
地址 长春净月经济开发区千朋路555号

吉林蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 2005-2008年吉林省十佳期刊
2. 2007年北方优秀期刊

吉林蔬菜统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊