江苏农业科学期刊
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江苏农业科学

Jiangsu Agricultural Sciences

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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊,主要刊登国内农业领域(江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份)最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术,为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位:
江苏省农业科学院
期刊荣誉:
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖  2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖  2005年第三届国家期刊奖提名奖 
ISSN:
1002-1302
CN:
32-1214/S
出版周期:
半月刊
邮编:
210014
地址:
南京市孝陵卫钟灵街50号
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  • 作者: 吴桦 景栋林
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  81-83
    摘要: 采用群体和个体相结合的观察方法,对400~420日龄仙湖3号种鸭核心群的行为学规律进行了研究.结果表明,仙湖鸭每日的采食高峰期为6:30~8:30;常用喙和掌梳理羽毛,每只母鸭平均每天梳理羽...
  • 作者: 杨文卫 杨晓谷 王晓丽 王晓挺 蒋兆春
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  83-85
    摘要: 综述了中草药防治奶牛子宫内膜炎研究最新进展,包括中草药散剂、子宫灌注剂、汤剂等各种不同制剂的配方、治疗效果等,以期为生产优质"无抗奶"提供中草药科技新产品、新技术,促进奶牛生产健康发展.
  • 作者: 刘五星 吴向华 杨启银
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  86-87,99
    摘要: 对一株沼泽红假单胞菌的蛋白质、可溶性糖类、氨基酸、粗脂肪、类胡萝卜素、B族维生素及灰分进行分析,其中蛋白质、脂肪、灰分、可溶性糖类分别占细胞干重的61.24%、8.11%、7.5%和5.73...
  • 作者: 倪梅娟 张永泰 惠飞虎 柏彦超 殷锡峰 钱晓晴
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  88-91
    摘要: 通过油菜田间小区对比试验,研究了IFC化肥增效剂对双低油菜扬油4号生长及部分养分元素吸收的影响.结果表明,IFC化肥增效剂能全面改善油菜的生长,尤其是能很好地促进油菜根系生长,增强油菜对微量...
  • 作者: 李雪梅 陈育如 骆跃军
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  92-94
    摘要: 以堆肥联合处理纸浆污泥和烟草废料为目的,对原料配比、单菌株与复合菌株组合的发酵以及发酵所得到有机肥的养分进行了研究.结果表明,纸浆污泥和烟草废料的联合发酵是一种同时处理两种废弃物的理想方法,...
  • 作者: 明庆磊 程超
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  95-96
    摘要: 测定了微山湖鲤鱼生理生化和血液流变学常值28项,并推算出4项指标,运用逐步回归分析法得出了影响微山湖鲤鱼全血黏度的主要因子为红细胞压积和红细胞聚集指数.
  • 作者: 李霞 杨立红 王淑芳 苏元英 钟旭生 黄清荣
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  97-99
    摘要: 通过对不同培养条件下黄伞菌丝体干重及菌球密度的测定,探讨了黄伞深层培养的适宜条件.试验结果表明,黄伞深层培养的最佳条件是:温度为25~28℃,pH值为5.0~6.0,黏度为添加0~0.5%的...
  • 作者: 李晓刚 杨青松 盛宝龙 蔺经 颜志梅
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  100-101
    摘要: 翠冠梨不同采收期采收的果实在常温条件下贮藏试验表明,较晚采收的果实硬度很快下降,易变绵变软而失去商品价值;适期采收的果实可溶性固形物含量和可滴定酸含量变化幅度最小,果实适口性较好;翠冠梨果实...
  • 作者: 张爱君 徐飞 朱红 钮福祥
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  102-104
    摘要: 以紫心甘薯为原料,采用正交试验和感官评价确定速溶紫薯粉的工艺参数为:糖与鲜薯重量比1:2(产品含糖量为80%);喷雾干燥温度120℃;速溶剂1.3%.试验制得的产品有较好的溶解性、口感和组织...
  • 作者: 丁梅 叶琴 戴玉锦 王桃云
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  105-108
    摘要: 通过吸收光谱和特殊显色反应分析,证实橙皮黄色素属于黄酮类化合物.同时对橙皮黄色素应用中的各种影响因素(光照、温度、酸碱度、氧化剂、还原剂、金属离子及几种常用的食品添加剂)进行分析,发现橙皮黄...
  • 作者: 刘美艳 张健
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年1期
    页码:  109-110
    摘要: 测定了土人参叶和根中抗氧化成分的含量和活性.维生素C含量,叶中为1.40 mg/g FW,根中为0.53 mg/g FW;可溶性糖含量,叶中为27.6 mg/g FW,根中为24.3 mg/...
  • 作者: 王才林
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  1-6
    摘要:
  • 作者: 齐敦品
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  6-8
    摘要:
  • 作者: 张定 朱世桂 章传政 陈暄 黎星辉
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  9-11
    摘要: 江苏省茶树品种选育应以绿茶为主,以"香、鲜、醇、早、抗、特"为品种选育目标,成分育种主攻高氨基酸和高香型两个方向;在江苏省茶树品种选育策略上,适宜采用系统选育法、有性杂交法、航天诱变育种、现...
  • 作者: 刘春泉 朱佳廷 罗克勇 虞秋成
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  11-13
    摘要: 总结了我国近50年来核农学所取得的成就及其与发达国家的差距,提出了重点发展领域.
  • 作者: 丁金海 吴春 周春霖 洪立洲
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  14-16
    摘要: 阐述了江苏沿海滩涂现状及可持续发展过程中所面临的问题.从农产品创新、制度机制创新和农业科技创新3个方面分析了加快农业科技创新的必要性.围绕推广应用盐土农业技术,深化农业科技体制改革,发展农业...
  • 作者: 卢跃华 孙明芳 李育明 王大一 邱军 马代夫
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  17-18,114
    摘要: 通过对长江中下游薯区基本情况、试验质量、产业发展状况和品种管理现状的分析,提出加大甘薯保健作用和产业发展潜力的宣传力度;稳定甘薯区域试验布局,提高试验质量;完善甘薯品种鉴定章程,树立行业威信...
  • 作者: 吕修涛 戴其根 王秀芹 许仁良 黄银忠
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  19-22
    摘要: 常规籼稻、杂交籼稻和少数常规粳稻的氮肥利用率呈现随施氮量的增加先上升,至中肥处理达最大,高肥处理显著下降的趋势;不同叶龄追施氮肥的时期与氮肥利用率呈二次曲线关系;前期施氮量占总施氮量的比例与...
  • 作者: 李霞 程睿
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  23-26
    摘要: 以14个不同类型的水稻品种为材料,分别于芽期(胚根1.0 cm,胚芽0.5 cm)、苗期(三叶)和孕穗期在人工气候室进行耐冷性鉴定,同时在南京自然条件下,进行耐低温鉴定.结果表明,本试验设计...
  • 作者: 刘春林 郭纯 龚剑
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  27-31
    摘要: 使用大豆偏爱密码子,人工合成人胰岛素A、B链基因IN.将合成的人胰岛素A、B链基因IN与携带有CaMV35S启动子的质粒pBI121重组,构建成IN植物表达载体pBI121-IN.再以大豆品...
  • 作者: 张军 张洪程 张瑛 徐顺飞 戴其根 许轲 霍中洋
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  31-34
    摘要: 以优质强筋小麦皖麦38为材料,研究氮肥施用时期对其品质的影响.结果表明,在江苏淮南麦区,总施氮(纯氮)量为225 kg/hm2、基肥与追肥比为1:1的条件下,氮肥施用时期对子粒蛋白质含量、蛋...
  • 作者: 周其源 姜丽娜 张霞 明红 李春喜 苗永平 邵云
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  35-37
    摘要: 2001~2002年在河南师范大学小麦试验田选用有代表性的18个小麦品种作为试验材料,分析了不同品种小麦子粒总戊聚糖含量、水溶性戊聚糖含量和蛋白质含量.结果表明,品种间总戊聚糖含量、水溶性戊...
  • 作者: 王根龙 郭军 顾根宝 顾闽峰
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  38-41
    摘要: 瓦努阿图共和国属南太平洋热带地区,2004年9月(春季)在该国种植23个中国水稻品种(组合),取得8.07t/hm2的高产,有4个品种(组合)平均达到11.33 t/hm2的超高产水平.产量...
  • 作者: 严国红 任仲玲 何冲霄 单忠德 唐红生 姚立生 孙明法 朱国永 王爱民
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  41-42
    摘要: 盐稻8号系江苏沿海地区农业科学研究所选育的多抗中粳稻新品种,2003年1月通过江苏省品种审定,2003年7月获农业部植物新品种权.其高产栽培技术关键是:适期播种,培育壮秧;适时移栽,合理密植...
  • 作者: 周义文 张继本 景德道 林添资 盛生兰 胡春明 钱华飞 龚红兵
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  43-44
    摘要:
  • 作者: 刘军民 吴学文 江海东 王书勤 谢吉先 鞠章网
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  44-46
    摘要: 秋延后栽培的花生,通过适当延迟收获,其籽仁中水溶性总糖含量显著提高,食用品质明显改善.适宜品种为泰花4号、泰花1号、泰花2号,最佳播期为7月15日前后,11月12~16日收获较为适宜.
  • 作者: 孟建武
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  47,53
    摘要:
  • 作者: 孙克存 宋昌博 汪洪洋 苏卫华 陈长红
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  48,96
    摘要: 东花5号是以PI259747作母本、鲁花9号作父本,经有性杂交选育出的中大果型特色花生新品种.该品种种皮紫黑色,蛋白质含量高,营养丰富,丰产性好,抗逆性强.
  • 作者: 张爱香 林玲 王跃 陈志石 顾本康
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  49-51
    摘要: 在2002年从江苏省各地分离的棉花黄萎病菌可分为3种培养类型,菌丝型菌株占45.5%.江苏省早期分离鉴定出的落叶型菌株Vi51和VDs属于菌丝型,用于棉花品种抗病性病圃鉴定的菌株BP2属于中...
  • 作者: 刘丽萍 吴竞仑 李永丰 王一专
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年2期
    页码:  51-53
    摘要: 加拿大一枝黄花为外来入侵杂草,对华东及周边地区正在产生生态危害.本文阐述了加拿大一枝黄花的分布与危害,提出并分析了各种治理手段的优缺点,简要介绍了对加拿大一枝黄花研究的最新动态,包括化感作用...

江苏农业科学基本信息

刊名 江苏农业科学 主编 常有宏
曾用名
主办单位 江苏省农业科学院  主管单位 江苏省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-1302 CN 32-1214/S
邮编 210014 电子邮箱 jsnykx@vip.163.com
电话 025-84390282 网址 http://jsnykx.cn
地址 南京市孝陵卫钟灵街50号

江苏农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2. 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
3. 2005年第三届国家期刊奖提名奖

江苏农业科学统计分析

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