江苏农业科学期刊
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江苏农业科学

Jiangsu Agricultural Sciences

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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊,主要刊登国内农业领域(江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份)最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术,为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位:
江苏省农业科学院
期刊荣誉:
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖  2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖  2005年第三届国家期刊奖提名奖 
ISSN:
1002-1302
CN:
32-1214/S
出版周期:
半月刊
邮编:
210014
地址:
南京市孝陵卫钟灵街50号
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  • 作者: 尹汉文 康云艳 张昌伟 徐刚 施泽平 郭世荣 高洁静
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  61-65,68
    摘要: 根据分配指数的计算原理,建立了基于分配指数的温室甜瓜不同器官间干物质分配动态的模拟模型,并利用不同品种的试验资料对模型进行了验证.结果表明,该模型对温室甜瓜干物质分配动态的模拟具有较好的预测...
  • 作者: 姜卫兵 庄猛 戴美松 杜平 沈忠军
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  66-68
    摘要: 对田间条件下桃不同父本杂交组合的亲、子代品种的光合特性变化进行了初步研究.结果表明,不同父本杂交组合后代的光合特性在水蜜桃品种群和蟠桃品种群上表现不同.水蜜桃父本初香美与母本白花的杂交后代朝...
  • 作者: 何小弟 吴建华 赵燕华 金飚
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  69-71
    摘要: 对芍药的种子、胚、上胚轴、芽进行了离体培养研究.芍药种子培养以保留种皮为易,生根后应置于低温冷藏,破除上胚轴休眠后才能使芽萌发展叶.芍药茎尖培养取材时间以1月份或4℃冷藏处理5~6周为最佳....
  • 作者: 孙廷 杨玉珍 胡如善
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  72-76
    摘要: 选用珍稀濒危的霍山石斛茎段为试材,进行离体培养和快速繁殖研究.结果表明,霍山石斛最佳启动培养基是MS+6-BA 2.0 mg/L+NAA 0.5 mg/L+2%蔗糖,最佳丛生芽继代培养的培养...
  • 作者: 冯辉 王巨媛 翟胜
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  77-78,79
    摘要: 采用0.2%、0.6%、1%3个浓度梯度的二甲基亚砜(DMSO)、0.1%激动素(KT)及失活的韭菜花粉5个处理,对4个韭菜品种进行无融合生殖诱导研究,以去雄套袋隔离为对照.结果表明,5个处...
  • 作者: 丁峰 孙莉 徐建新 朱秀琴
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  79-80
    摘要: 取蝴蝶兰不同品种成熟蒴果中的种子进行无菌播种,诱导形成原球茎状球体.试验结果表明,对各供试成熟蒴果种子的诱导均获成功;最适于种子原球茎产生的培养基为花宝1号+3 mg/L 6-BA+0.05...
  • 作者: 唐懋华 成维东
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  81-82
    摘要: 将中药渣与辅料配制成蔬菜育苗基质,与其他有机材料--草炭、菇渣、木屑分别与辅料配制成的蔬菜育苗基质进行比较,研究不同基质对蔬菜出苗率、幼苗素质及产量的影响.结果表明,中药渣与辅料配制成的蔬菜...
  • 作者: 孙伟忠 雷道荣
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  83,90
    摘要: 1998年春季从江苏省农业科学院园艺研究所引进水蜜桃新品种雨花3号,通过栽培管理和观察调查,认为雨花3号果实成熟早、果个大、风味甜、商品性好;并从建园定植、整形修剪、花果管理、肥水管理、病虫...
  • 作者: 尹荣焕 朱建勇 白文林 罗光彬 郑玉才 颜卉
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  84-86
    摘要: 采用PCR-RFLP技术,检测了天祝白牦牛αS1-酪蛋白(αs1-casein,αS1-CN)基因、κ-酪蛋白(κ-casein,κ-CN)基因和生长激素(growth hormone,GH...
  • 作者: 曹盛丰 程美蓉 陈鲁勇
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  87-90
    摘要: 为评价高碘高硒日粮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,用含碘0.5 mg/kg、硒0.2 mg/kg日粮(对照组),含碘50 mg/kg、硒1.2 mg/kg日粮(试验Ⅰ组),含碘100mg/kg...
  • 作者: 秦四海
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  91-94,95
    摘要: 使用自拟复方中草药对蛋雏鸡大肠杆菌病进行了病原菌体外药敏试验、有效治疗剂量测定试验、人工感染中西医对比治疗试验、安全试验、临床治疗和预防试验,结果表明:本方药在体外的抑菌能力与中度敏感的抗 ...
  • 作者: 周蔚 李保全 樊磊 王冉 胡来根 邵春荣 韦金河
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  95-96
    摘要:
  • 作者: 刘铁铮 孔鸽萍 邢光东
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  97-99
    摘要:
  • 作者: 李保全
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  100-102
    摘要: 综述了饲用酶制剂的作用机理及其在畜禽上的应用研究现状,并进一步阐述了饲用酶研究方向.
  • 作者: 彭浩 邓百万 陈文强 陈永刚
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  103-104
    摘要: 研究了6种碳源、6种氮源和不同碳氮比对猪苓菌丝生长的影响.结果表明,猪苓菌丝生长的最佳碳源是葡萄糖,最佳氮源是酵母膏,最佳碳氮比是50:1.
  • 作者: 卢修科 孙家宁 胡居阳
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  105-107
    摘要:
  • 作者: 卢小丽 喻涟淮 季红 温鲁
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  108-109,121
    摘要: 玉米培养基可显著促进松菇菌种生长,满瓶时间较棉壳麸皮培养基提前57 d,而且所得原种使用效果优于棉壳麸皮培养基;向棉壳培养基中添加菜籽粕对松菇菌丝有明显的促进生长作用,满瓶时间比添加等量麸皮...
  • 作者: 杨瑶君
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  110-110,118
    摘要:
  • 作者: 张强华 纪丽莲
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  111-112
    摘要: 从黄海海岸芦竹中分离到一株木霉属的内生真菌F0238.研究结果表明,F0238菌发酵4 d后的发酵液对西红柿的防腐保鲜作用与化学保鲜剂多菌灵和甲基托布津的混合液无显著差异,有良好的生物保鲜作...
  • 作者: 王薇 蔡健
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  113-114
    摘要: 通过加入抗坏血酸、柠檬酸钠、顺丁烯二酸钠、焦磷酸钠、全蛋黄粉末、麦芽糖等添加剂,进行了午餐肉的无硝、低硝腌制系统的研究.结果显示,腌制后的午餐肉在色香味、亚硝酸盐残留等方面取得了较好的结果.
  • 作者: 尹晴红 谢一芝 郭小丁
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  115-116,117
    摘要: 鲜食甘薯根据薯块重量可分为4个等级,一级商品薯重200~400g,二级商品薯重100~200g,迷你薯重50~100g,无级别薯重小于50 g或大于400g.进入超市销售的多为一级和二级商品...
  • 作者: 刘美艳 张健
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  117-118
    摘要: 研究了软化栽培对韭菜、蒜苗主要营养成分的影响.结果表明,韭菜和蒜苗的总糖、粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E的含量高于韭黄和蒜黄,含水量、胡萝卜素含量变化不...
  • 作者: 吴秀琴 戴朝新 王其传 陈月珍
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  119-121
    摘要: 常温下秋季果蔬保鲜试验结果表明,番茄、樱桃番茄、黄瓜、葡萄、红椒等经保鲜处理后,可延迟20 d上市,秋延后红椒价格由初贮时的1.60~2.00元/kg,上升到上市期的2.8~3.0 元/kg...
  • 作者: 卞正富 喻成林 董霁红
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  122-125,76
    摘要: 通过实地调研江苏省境内黄河故道区的耕地后备资源现状,统计分析了调查区的耕地数量、气象特征、土地质量、生境特点等,建立了故道区景观生态农业的规划模式,提出构建四个功能区:水域水产功能区、生境保...
  • 作者: 吴建敏 徐俊 徐加宽 李昙云 沈剑 王洁琼 蒋治国
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  126-128
    摘要:
  • 作者: 冯金侠 刘华周 张卫建 谭淑豪 郑建初
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  1-5
    摘要: 在总结分析稻鸭共作的发展历史、系统特点和技术规程的基础上,对稻鸭共作效应进行了综合评价,并详细讨论了稻鸭共作在基础理论和种养技术研究上存在的不足,明确了今后的重点研究方向.并针对示范推广中出...
  • 作者: 艾玉春 黄俊
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  6-8,9
    摘要:
  • 作者: 何加骏
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  9-11
    摘要: 论述了植物新品种保护在农业生产中的重要性与必要性,比较了目前在植物新品种保护方面国内外存在的差异,提出进一步加强新品种保护应采取的措施.
  • 作者: 张正敏 李卫华 杨峰 王阶祥 胡新燕
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  12-14
    摘要: 采用知识-态度-行为调查法对江苏省徐州市植棉区的棉农调查结果表明,棉农期望有广谱抗虫、抗病、高产的抗虫棉.农民希望到科研单位或大的种业公司购种,以保证种子质量.农户要求系列农业服务,包括产前...
  • 作者: Chu Qiren 刁立平
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  15-16,29
    摘要: 对13个美国稻DH系/籼稻、7个籼稻/美国稻DH系、8个美国稻DH系/粳稻(或粳稻/美国稻DH系)F1进行了花药培养,美国稻DH系与粳稻杂交F1愈伤组织诱导率、绿苗率和花培率均高于美国DH系...

江苏农业科学基本信息

刊名 江苏农业科学 主编 常有宏
曾用名
主办单位 江苏省农业科学院  主管单位 江苏省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-1302 CN 32-1214/S
邮编 210014 电子邮箱 jsnykx@vip.163.com
电话 025-84390282 网址 http://jsnykx.cn
地址 南京市孝陵卫钟灵街50号

江苏农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2. 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
3. 2005年第三届国家期刊奖提名奖

江苏农业科学统计分析

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