江苏农业科学期刊
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江苏农业科学

Jiangsu Agricultural Sciences

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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊,主要刊登国内农业领域(江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份)最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术,为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位:
江苏省农业科学院
期刊荣誉:
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖  2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖  2005年第三届国家期刊奖提名奖 
ISSN:
1002-1302
CN:
32-1214/S
出版周期:
半月刊
邮编:
210014
地址:
南京市孝陵卫钟灵街50号
出版文献量(篇)
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  • 作者: 束琴霞 邹勇平
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  308,313
    摘要: 采用氢化物-原子荧光法同时测定了矿泉水的汞和硒.结果表明,样品中汞和硒加标回收率分别达到90.0%~96.0%和96.0%~ 108.0%,汞和硒的检出限分别为0.02μg/L和0.01 μ...
  • 作者: 王永红
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  309-313
    摘要: 论述了农产品质量安全追溯平台(APQT)基于Java EE企业级应用的解决方案,介绍了Struts2、Spring和iBatis框架集成开发模式,分析和实现了APQT平台持久化设计.在分片市...
  • 作者: 唐晶 孙晶 李连闯 赵玺 车文实 郝文博
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  314-315
    摘要: 在5-9月采集黑龙江省黑河地区的满山红叶,分别用显微法和薄层色谱法对满山红进行鉴别,利用HPLC法测定不同月份满山红叶中杜鹃素含量.结果表明:不同月份采摘的满山红叶中杜鹃素含量差异显著,以9...
  • 作者: 令狐燕 伍远辉 勾华 罗宿星
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  315-317
    摘要: 综述了食品中苏丹红的检测方法研究进展.概述了高效液相色谱法、薄层色谱法、液相色谱-质谱法、气相色谱-质谱法、电化学分析法、分光光度法用于检测食品中苏丹红的特点及其研究进展.
  • 作者: 王静 金赛 陈福欣 马养民 龚频
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  318-320
    摘要: 为了研究花青素对镉损伤小鼠大脑的保护作用,通过腹腔注射2 mg/(kg·d)氯化镉和胃饲不同剂量的花青素构建小鼠大脑损伤及保护模型,测定其大脑丙二醛(MDA)和蛋白羰基化物(PCO)含量,以...
  • 作者: 刘芳 张牧焓 徐为民 徐维艳 朱恩俊 王道营 诸永志
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  320-321
    摘要: 对低温肉制品的发展进行了概述,介绍了腐败菌以及常见的2种腐败菌[腐生葡萄球菌(Staphylococci saproph yticus)和溶酪大球菌(Macrococcus caseolyt...
  • 作者: 林燕如
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  322-325
    摘要: 考察影响微波辅助水浴浸提法提取金毛狗叶总黄酮的主要因素,用正交试验确定最优提取工艺,并初步探讨金毛狗叶黄酮清除羟自由基能力、清除超氧阴离子能力和还原能力测定.结果表明:微波辅助提取金毛狗叶总...
  • 作者: 吴晓红 李小华 杨爱萍 蒋彩云 马美华
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  325-328
    摘要: 为了提高食品安全意识,重视蔬菜中重金属铅污染的情况,本研究阐明铅在蔬菜中的存在所带来的危害,探讨了利用催化动力学光度法测定蔬菜中痕量铅的最佳试验条件,建立了一种测定痕量铅的新方法.该方法线性...
  • 作者: 刘梯楼 孙双姣 张运良
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  329-330
    摘要: 在pH值为7.6的磷酸盐缓冲溶液及聚乙二醇20000(PEG20000)存在的情况下,牛乳铁蛋白与抗牛乳铁蛋白血清发生免疫反应形成疏水性的免疫复合物,导致体系产生共振散射效应,在340nm处...
  • 作者: 刘卫洁 李淑贤 王建森 申利红
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  331-332
    摘要: 建立了快速测定龙眼中微量元素含量的火焰原子吸收分析法.以非完全消化法处理样品,火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定龙眼中Fe、Cu、Mn、Zn、Mg、Na、K、Ca 8种金属元素的含量,测定结...
  • 作者: 何延治 傅民杰 吴明根 崔香仙 梁运江
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  333-335
    摘要: 为探明延边地区水田的土壤养分含量状况,采集了不同区域的水田土壤样品,测定了土壤pH值、有机质、水解氮、速效磷、速效钾、全氮、全磷、全钾含量.研究表明,土壤表层呈酸性,处于水稻适宜生长的pH值...
  • 作者: 吴亚维 张诗莹 杨华 郑伟 韩秀梅
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  336-338
    摘要: 对贵州省威宁县2个苹果主产乡镇代表苹果园土壤样品中的镉、汞、砷、铅、铬、铜含量进行测定,结果表明:土壤中镉、汞、砷、铅、铬、铜含量均没有超过绿色食品产地环境规定的标准,单项污染指数均小于1,...
  • 作者: 周宁
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  338-340
    摘要: 从黑龙江省长期施用莠去津的玉米田土壤中筛选到以莠去津为唯一碳、氮源的菌株Z9和以莠去津为唯一氮源的菌株Z42,培养后14 d,它们对莠去津的降解率可达77.7%和65.6%.通过初步鉴定后可...
  • 作者: 刘抗 成守亮 王子元 耿苗 马英
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  341-343
    摘要: 研究了多株嗜盐菌菌株发酵液对高岭土悬浮液的净化效果.选取的嗜盐菌主要生长在3个不同盐浓度培养基中,共50株,涵盖了10多个科属.利用沉降率和絮凝率2种指标来研究嗜盐菌发酵液的絮凝效果.结果表...
  • 作者: 和娴娴 祁伟 陈辉
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  343-345
    摘要: 用响应面法优化胶质芽孢杆菌胞外多糖的提取条件,探讨温度、pH值、转速、接种量对多糖产率的影响.结果表明,胶质芽孢杆菌多糖产率的最佳发酵条件为:温度34℃,pH值7.5,转速220 r/min...
  • 作者: 吴向华 徐建静 杨丽 范维 韦默池
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  346-348
    摘要: 考查了不同碳源、氮源、温度、pH值、氧气等参数对产蓝色素细菌产色素效果的影响.结果显示,在20%的土豆汁中添加1.5%的葡萄糖,pH值5.0时,28℃静置培养3d,蓝色素产量最高.
  • 作者: 吕建伟 张伟伟 徐兴军 李怀永 李旭艳 李铁 柳劲松 王维禹 王自强 邵淑丽
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  348-350
    摘要: 糖原是动物体内重要的能源物质.以树麻雀(Passer montanus)为研究对象,将麻雀分为对照组、饥饿驯化1、2、3、4d组(分别禁食1、2、3、4d),驯化后,对试验动物的体重、体脂含...
  • 作者: 丁春霞 刘少华 华春 吴向华 常姗姗 王仁雷 郑春梅
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  351-353
    摘要: 对马齿苋、盐角草乙醇提取液的独立抑菌作用和协同抑菌作用进行研究.结果表明:对于大肠杆菌,马齿苋和盐角草提取液最佳抑菌作用的体积比为3∶5;对于枯草杆菌、铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌,最佳抑菌...
  • 作者: 何金明 张韵茵 李钱鱼 潘春香 肖艳辉 马崇坚
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  354-356
    摘要: 在水培条件下研究了不同浓度镉胁迫对皇竹草生长及其对镉吸收累积的影响.结果表明:低浓度镉(1 mg/L)促进皇竹草植株生长.镉处理对皇竹草分蘖数和最大叶长影响不大.随着镉浓度增大,皇竹草地上部...
  • 作者: 董铮 袁本华
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  356-358
    摘要: 根据生态平衡理论以及湖北省襄阳市各县(市、区)区域农业发展的实际情况,计算统计出农业主要项目生态用水量.结果显示:襄阳市农作物生态用水总量为18.58亿m3/年,林木生态用水量为15.30亿...
  • 作者: 万永仙 卢斌 姜友蕾 孔祥成 马三剑
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  359-362
    摘要: 分析了上流式厌氧污泥床(UASB)-序批式反应器(SBR)组合工艺处理啤酒酵母废水的效果.结果表明:采用UASB反应器处理啤酒酵母废水,在容积负荷为11.2 kg/(m3·d)时,化学需氧量...
  • 作者: 刘莉红 宋新南 沈中玉 陈波
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  362-364
    摘要: 为了利用超声改善城市污泥的稳定性,在不同功率密度和处理时间下,研究了污泥的Zeta电位、沉降比(SV)和沉降指数(SVI)的变化规律,讨论了超声对污泥稳定性的影响方式.结果表明:超声对改善污...
  • 作者: 乔启成 杨春和 顾卫兵
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  365-367
    摘要: 以能代表我国东部地区农村特点的江苏省南通市为例,以行业资料、问卷调查等为依据,分析了农村环境保护现有措施与绩效,以及存在的主要问题,提出了相应的对策和建议.研究结果表明,南通农村在生活垃圾治...
  • 作者: 周友新
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  368-369
    摘要: 对EM菌制剂原液进行扩大培养,筛选EM、糖蜜、蒸馏水的最优体积比,将其应用到奶牛场污水处理中.结果表明,EM菌制剂原液、糖蜜、蒸馏水的体积比为5:6:89时,培养液的pH值、微生物数量及成本...
  • 作者: 张双 张德顺 邱艳昌
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  370-371
    摘要: 以甘肃省环县为例,从生态结构、景观层次以及园林生态的角度出发,针对性地提出干旱地区园林规划理论,运用多学科知识对实际应用时可能产生的问题进行分析探讨.结果表明:改造西北干旱地区景观要通过雨水...
  • 作者: 向乾坤 赵秀琴
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  372-374
    摘要: 对茶叶渣进行甲醛改性并用其吸附废水中的重金属铬.研究了铬废水初始浓度、溶液的pH值,吸附剂用量、温度和吸附时间等因素对吸附率的影响.在模拟铬废水初始浓度为50 mg/L、溶液的pH值为7.0...
  • 作者: 朱艳霞 邱业先 钱玮
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  374-376
    摘要: 以太湖底泥为研究对象,根据宏基因组学原理,采用PCR、克隆测序等分子生物学方法,研究了底泥中厌氧氨氧化菌的多样性.结果表明:太湖梅梁湾底泥中有厌氧氨氧化菌存在,试验得到2个未见报道的厌氧氨氧...
  • 作者: 朱银 杨宜豪 杨欣 沈奇 王才林 蔡士宾 许大光 颜伟
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  377-381
    摘要: 为了加强江苏省农业种质资源库圃的运行管理,使各类种质资源更好地服务社会,设计构建了“江苏省农业种质资源库圃绩效考核系统”,用于23家种质资源库圃绩效考核材料的网上填报,考核分值的计算、统计分...
  • 作者: 冯伟民 卢昱宇 张心宁 徐鹏 樊平声 管安琴 苗彩霞 陈罡
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  382-384
    摘要: 日光温室结构优化要在保障合理采光、保温和经济用材的条件下,选择确定合理的温室跨度、脊高、采光屋面角、采光屋面形状、后屋面的结构和墙体结构等建筑结构参数.本文重点介绍了淮北地区日光温室结构优化...
  • 作者: 张闪闪 李慧琴 李燕 王玲
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  385-387
    摘要: 为优化自走式谷物联合收割机车架结构,利用Solidworks软件建立该车架的三维实体模型,并导入ABAUQS有限元分析软件进行有限元静态分析,得到该车架的应力云图,找出了该车架的最大变形量和...

江苏农业科学基本信息

刊名 江苏农业科学 主编 常有宏
曾用名
主办单位 江苏省农业科学院  主管单位 江苏省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-1302 CN 32-1214/S
邮编 210014 电子邮箱 jsnykx@vip.163.com
电话 025-84390282 网址 http://jsnykx.cn
地址 南京市孝陵卫钟灵街50号

江苏农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2. 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
3. 2005年第三届国家期刊奖提名奖

江苏农业科学统计分析

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