论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
3221
总下载数（次）
8
菌物学报
分享
投稿
本刊（原名《真菌学报》），1982年创刊，是我国目前真菌学领域唯一的学报级专业学术期刊；在全世界三十多个国家和地区发行和交换。本刊主要刊登我国菌物学（包括真菌、粘菌、卵菌、地衣等）研究领域在理论上、实践上有创造性、高水平的科研成果及研究论文、研究快报等。 主要栏目：菌物系统分类学及菌物多样性、菌物资源开发利用（食用药用真菌；工业真菌）、真菌生态及生物防治（是生真菌等）；4、菌物共生作用（内生...
更多
主办单位：
中国科学院微生物研究所
中国菌物学会
ISSN：
1672-6472
CN：
11-5180/Q
出版周期：
月刊
邮编：
100101
地址：
出版文献量（篇）
3221
总下载数（次）
8
分享
文章浏览
目录
-
181. 梯棱羊肚菌外源营养作用的影响因素刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 外源营养袋的应用是国内羊肚菌大田栽培成功的关键技术之一,但其作用机理和影响因素一直没有得到充分的解析.本研究首先于室内建立一个外源营养模型,确认模型中外源营养模块可以向外输出营养,且被梯棱羊...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 香菇Lentinula edodes是世界第一大食药用真菌,随着香菇工厂化生产逐渐规模化、周年化、标准化,香菇工厂对环境集约化及智能化控制的要求也越来越高.光照是香菇生长发育过程中重要的环境...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 以3种林木枝条废弃物(金银花、松木、杨木)作为栽培基质,对4株综合性状较优异的肺形侧耳菌株进行栽培,测定不同栽培基质的肺形侧耳子实体中粗蛋白、水解氨基酸、游离氨基酸、总糖及5'-核苷酸组成与...
-
184. 基质碳氮比对广叶绣球菌生长发育的影响刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 培养基质碳氮比显著影响食用菌菌丝生长及子实体生长发育.广叶绣球菌是一种珍贵的食药用真菌,前期研究发现其生长发育过程中对碳源的需求较多.本研究采用松木屑、复合氮源作为栽培原料,研究基质碳氮比对...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 金针菇Flammulina filiformis是我国产量最高的工厂化栽培食用菌.为提高优良工厂化栽培金针菇种质的育种效率,本研究以国内外收集的105份金针菇种质为材料,开展体细胞不亲和评价...
-
186. 金针菇菌柄发育的转录组与蛋白组分析刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 菌柄是金针菇等食用菌的主要商品部位,但其生长机制仍不明确.本研究对金针菇伸长期和成熟期菌柄进行了转录组联合蛋白组分析,结果显示,两样本显著性差异表达基因和蛋白分别为721个和61个,均以上调...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 广叶绣球菌Sparassis latifolia是一种极具开发潜力的食药用真菌,新品种的选育是其产业发展的迫切需求.绣球菌新品种'SP-A'是福建省农业科学院选育的绣球菌工厂化栽培新品种,但...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 为建立更为安全、有效的双孢蘑菇遗传转化体系,构建了双孢蘑菇琥珀酸脱氢酶的铁硫蛋白亚基Agsdi1突变(His突变为Leu)表达载体pAgsdi1,并通过农杆菌介导方法转化双孢蘑菇W192,经...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 草菇味道鲜美,食用价值高,是我国主要栽培的商业食用菌之一.MADS-box转录因子对真核生物的生长发育和信号传导具有关键性的调控作用.本研究通过农杆菌介导的方法获得5个草菇MADS-box转...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 大田栽培条件下,环境温度无法精确调控,温度胁迫是影响羊肚菌生长发育的重要因素.抗氧化酶和抗氧化活性物质是羊肚菌抵御逆境胁迫的重要因子.温度胁迫下,羊肚菌菌丝会通过增加相应酶活性来减少活性氧的...
-
191. 不同碳氮源对花脸香蘑胞外酶活性的影响刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 以花脸香蘑Lepista sordida为材料,研究其分别在9种碳源和11种氮源液体培养条件下不同阶段pH值和葡萄糖浓度的变化,以及不同碳氮源对其所分泌的木质素过氧化物酶、羧甲基纤维素酶、锰...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 为探究不同热风干燥温度对荷叶离褶伞干燥特性及挥发性风味物质的影响.本研究比较了8种常见干燥动力学模型对荷叶离褶伞干燥过程拟合的适用性,采用GC-IMS技术,对不同干燥温度处理下荷叶离褶伞的挥...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 本文研究预热处理(preheat treatment,PT)金针菇蛋白(Flammulina filiformis protein,FFP)对肌原纤维蛋白(myofibrillar prot...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 联合使用微酸性电解水和紫外光(SAEW+UV)处理食品是一种延长食品保质期的有效方法.本研究在20℃条件下,观察经SAEW+UV处理六妹羊肚菌Morchella sextelata采后9d内...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 草菇营养丰富,但不耐贮藏,现有保鲜方法无法有效延长其贮藏期,因此延长草菇保鲜期是草菇产业化工厂生产亟待解决的关键技术.本研究以V23草菇为材料,分别用1-甲基环丙烯(1-MCP)、聚赖氨酸(...
-
刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 以广叶绣球菌Sparassis latifolia子实体为供试材料,对其进行定向聚丙烯(oriented polypropylene,OPP)膜气调包装,贮藏在4℃环境中,测定其在0、4、8...
-
197. 黑木耳'农黑1号'的选育报告刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 黑木耳新品种'农黑1号'是以黑木耳'Au5'和'木耳黑龙3号'作为亲本菌株,通过单孢杂交配对选育而来.工厂化条件下的生产性试验结果表明:'农黑1号'的第一潮平均鲜耳产量达到322.4g/袋,...
-
198. 黑木耳'农黑2号'的选育报告刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 黑木耳新品种'农黑2号'是以亲本'木耳黑龙3号'和'黑耳9号'的单孢进行杂交,从70个杂交组合中选育的新品种.工厂化栽培条件下,'农黑2号'单潮出菇鲜重平均为336.4g/袋,干重平均为28...
-
199. 双孢蘑菇'福蘑58'的选育报告刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要： 双孢蘑菇'福蘑58'是W2000单孢分离筛选的新品种.菌落形态为贴生型,菌丝在10-32℃下均能生长,最适生长温度24-28℃.结菇温度10-22℃,最适结菇温度14-20℃.子实体单生为主...
-
200. 信息动态刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年12期页码:摘要：
-
201. 热烈祝贺《菌物学报》创刊40周年刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 2021年是《菌物学报》(原名《真菌学报》)创刊40周年,我谨代表学报编委会向关心和支持《菌物学报》发展的魏江春院士、廖万清院士、李玉院士、庄文颖院士和康振生院士、向为《菌物学报》做出卓越贡...
-
202. 信息动态刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要：
-
203. 信息动态刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年1期页码:摘要：
-
204. 《菌物学报》征稿简则刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年2期页码:摘要：
-
205. 《菌物学报》征稿简则刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年8期页码:摘要：
-
206. 《菌物学报》征稿简则刊名： 菌物学报发表期刊： 2021年7期页码:摘要：
菌物学报基本信息
| 刊名 | 菌物学报 | 主编 | 戴玉成 |
| 曾用名 | 菌物系统|真菌学报 | ||
| 主办单位 | 中国科学院微生物研究所 中国菌物学会 | 主管单位 | 中国科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1672-6472 | CN | 11-5180/Q |
| 邮编 | 100101 | 电子邮箱 | jwxt@im.ac.cn |
| 电话 | 010-64807521 | 网址 | http://journals.im.ac.cn/jwxtcn |
| 地址 | 北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所B401 |
菌物学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
菌物学报统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
力学
化学
地球物理学
地质学
基础科学综合
大学学报
天文学
天文学、地球科学
数学
气象学
海洋学
物理学
生物学
生物科学
自然地理学和测绘学
自然科学总论
自然科学理论与方法
资源科学
非线性科学与系统科学
生物资源
病毒学报
生态毒理学报
蛋白质与细胞
定量生物学(英文版)
动物分类学报
动物世界
动物学报(英文版)
动物学研究
动物学杂志
仿生工程学报(英文版)
发育与生殖生物学学报(英文版)
分子植物(英文版)
古生物学报
国际老年医学杂志
国际病毒学杂志
国际免疫学杂志
国际生物制品学杂志
高校生物学教学研究(电子版)
广西植物
工业微生物
海岸生命医学杂志(英文版)
华东昆虫学报
化石
激光生物学报
