粮食储藏期刊
出版文献量(篇)
1730
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粮食储藏

Grain Storage

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影响因子 0.6829
主办单位:
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉:
中国科学引文数据库来源期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-6958
CN:
51-1243/S
出版周期:
双月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋
出版文献量(篇)
1730
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  • 作者: 汪峰 王明洁 蔡婷婷 蔡宏郁 邵小龙 鞠兴荣
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  1-6
    摘要: 设置三种氮气浓度(78.8%、83.0%和88.0%)和五种温度(19.9℃、25.0℃、29.3℃、34.7℃和39.8℃)的实验组合,在13.3%水分的稻谷上对锈赤扁谷盗卵、幼虫和蛹的生...
  • 作者: 张峻岭 杨军伟
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  7-10,51
    摘要: 针对粮食颗粒在气力输送过程中易破碎的问题,分析了粮食在气力输送过程中的破碎机理,介绍了气力输送系统中粮食颗粒的物性对粮食破碎的影响,指出气力输送系统的输送管路长度和布置、输送参数如输送压力以...
  • 作者: 周华 嵇路亮 张坚 张永昌 徐建梁 王飞 闵新春 闵炎芳 陆耕林
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  11-14
    摘要: 立筒仓储粮具有机械化程度高、容量大、占地少的优势,但也存在粮堆高取样难、熏蒸防治操作不便的不足.本文探讨了立筒仓氮气气调的应用:包括气密性改造、气调工艺以及储粮稳定性.试验结果表明应用效果较...
  • 作者: 高玉树
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  15-21
    摘要: 装粮高度8米的高大平房仓(简称“8米仓”,下同),是北京地区近几年投入使用的新型仓储设施,相对于此前投入使用的装粮高度6米的高大平房仓(简称“6米仓”,下同),具有仓房跨度大、粮堆高、通风系...
  • 作者: 光琪 吴生禄 王彩霞 顾永强
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  22-26
    摘要: 为解决宁夏地区收获稻谷爆腰粒增多、整精米率下降的难题,本试验在就仓(垛)干燥技术基础上,结合臭氧抑制霉菌,对本地区收获的高水分稻谷开展就仓(垛)通风降水试验,通过试验检测粮堆温度,研究稻谷水...
  • 作者: 兰波 刘建荣 刘真 张志明 程人俊
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  27-29
    摘要: 在粮食熏蒸过程中,利用数字化技术,对磷化氢浓度实行远程检测,可减轻粮库保管员的劳动强度,提高生产效率,检测数据及时、准确、可靠.
  • 作者: 包月红 周建新 唐培安 黄永军
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  30-33
    摘要: 通过模拟储藏,研究了臭氧处理高水分稻谷在常温储藏过程中理化和微生物指标的变化规律及保鲜期.结果表明:臭氧处理对高水分稻谷发芽率没有影响;在臭氧处理浓度高时,脂肪酸值略有增加;微生物量降低明显...
  • 作者: 叶六一 左文杰 彭毛 魏建林
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  34-36
    摘要: 主要用液相色谱研究了全麦面条中阿魏酸(还原性酚)含量的变化,发现在存放过程中,面条中阿魏酸含量和白度均呈下降趋势,二者呈正相关性.实验中还发现,面条水分在12.5%以下时,阿魏酸和白度的下降...
  • 作者: 关则恳 朱丽琼 朱启思 老国丹 钟国才
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  37-41
    摘要: 利用气相色谱法分析梅州油荼籽油的脂肪酸组成,以此为基础摸索建立油茶籽油掺入大豆油的鉴别方法.结果表明:梅州油茶籽油平均含有10.41%的饱和脂肪酸,主要为软脂酸和硬脂酸;含有81.48%单不...
  • 作者: 银尧明
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  42-46
    摘要:
  • 作者: 张成 杨文生 陆峰
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  47-51
    摘要:
  • 作者: 屈玥 谢林
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  52-56
    摘要:

粮食储藏基本信息

刊名 粮食储藏 主编 郭道林
曾用名
主办单位 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会  主管单位 中国储备粮管理总公司
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-6958 CN 51-1243/S
邮编 610091 电子邮箱 lscczzs@163.com
电话 028-87664375 网址
地址 四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋

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