粮食储藏期刊
出版文献量(篇)
1730
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粮食储藏

Grain Storage

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影响因子 0.6829
主办单位:
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉:
中国科学引文数据库来源期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-6958
CN:
51-1243/S
出版周期:
双月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋
出版文献量(篇)
1730
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  • 作者: 吴文福 韩峰 张亚秋 刘哲 徐岩 陈凯
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1-10
    摘要: 系统思想深度影响了中国粮食储运科技的全面发展,信息化切实推动中国粮食储运科技的长足进步.吉林大学农业工程学科具有从事农业系统工程研究的传统,1987年举办了首届农业系统工程学术会议FICAS...
  • 作者: 田琳 张海洋 王显复 祁智慧 孟庆涛 陈殿印 唐芳
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  11-14
    摘要: 通过内环流控温技术在中央储备粮榆树直属库有限公司玉米仓的应用实践,表明内环流控温技术有效降低仓温和表层粮温至23℃和20℃以下,均衡各层之间温差,温差缩小了15.1℃;保水、保质效果明显,内...
  • 作者: 董晓欢 岳纲冬 白春启 史常旋 吴东亮 张河毅
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  15-19
    摘要: 针对东南沿海地区高温高湿的气候特点及气调时无法控温的问题,通过粮仓专用空调改造,实现气调和控温的综合应用,延缓了整仓粮温及表层粮温上升幅度,延长了气调周期,杀虫和节能降耗取得良好效果.该项试...
  • 作者: 李佳 王平坪 王婷婷 肖安红
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  20-24
    摘要: 以新收获的粤农丝苗、黄华占、郢香丝苗、隆两优534、荃优鄂丰丝苗、虾稻1号为原材料,置于35℃培养箱中,每隔20 d检测一次,比较6个籼稻品种在高温储藏条件下品质指标的变化及其相关性.结果表...
  • 作者:
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  24,35
    摘要:
  • 作者: 王锦 陈晋莹 陈帅 李理
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  25-35
    摘要: 微生物的快速检测和鉴定是进行储粮微生物综合防治的前提和基础.传统的微生物检测技术耗时费力且检测准确度较低,已难以完全满足人们对保障粮食安全的要求.总结了目前检测和鉴定微生物的主流方法,从生物...
  • 作者: 张卫西 温慧娇 何建华 罗云飞 何志军 白凯旭
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  36-39
    摘要: 研究了度夏期间玉米脂肪酸值变化情况,并采取控温储粮措施延缓玉米品质变化,为绿色储粮技术的推广提供数据支持.试验结果表明,在度夏期间,采取空调、局部揭膜、埋入风管等措施把试验仓的仓温控制在20...
  • 作者: 张俊霞 肖建文 高欢 马海洋 李磊 曾维鹏 陈雪怡
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  40-42,46
    摘要: 采用稀酸浸提法提取粮食样品中的镉元素,通过对提取方式、固液比、提取时间和酸度等进行优化,确定前处理条件.同时,与湿法消解、微波消解等其它前处理方法进行对比.试验结果表明,稀酸浸提法结果准确,...
  • 作者: 李志英 汪海峰 刘华锋 李明革 覃新锋 何丽蓉
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  43-46
    摘要: 以小麦皮色对比的感官评分为评价指标,采用正交实验对NaOH溶液显色法鉴别小麦皮色的实验条件进行了优化.实验条件下,最优的测定条件为:浸泡温度50℃、NaOH溶液浓度5%(m/v)、浸泡时间2...
  • 作者: 聂登 费杏兴 赵欣欣
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  47-50,56
    摘要: 采用正交实验方法,研究储藏温度、储藏水分、储藏方式与储藏时间四个因素对小麦专用粉储藏期间面团稳定时间、面筋吸水量、脂肪酸值和降落数值的影响.结果显示:在储藏时间180d内,储藏温度仅对小麦专...
  • 作者: 张明友 谭达川 毛根武 邱佳志 陈惠钦
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  51-53
    摘要: 研制一款以橡胶履带底盘为行走系统,以水平绞龙+花轮为扒粮结构的出仓机,实现了稻谷最大140.4 t/h的出仓产量.设备由金属传感器、超声波传感器、视频传感器等组成智能控制系统,能有效识别金属...
  • 作者: 王平东 徐宗季 袁华山 胡庆燕
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  54-56
    摘要: 呕吐毒素又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),化学名为3a 7a 15-三羟基草镰孢菌-9-烯-8-酮,属单端孢霉烯族化合物.玉米赤霉烯酮(ZEN)又称F-2毒素,化学名为6-(10-羟基-6氧...

粮食储藏基本信息

刊名 粮食储藏 主编 郭道林
曾用名
主办单位 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会  主管单位 中国储备粮管理总公司
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-6958 CN 51-1243/S
邮编 610091 电子邮箱 lscczzs@163.com
电话 028-87664375 网址
地址 四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋

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