现代食品期刊
出版文献量(篇)
9306
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现代食品

Modern Food
曾用名: 粮食流通技术

影响因子 0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位:
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉:
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊  河南省优秀科技期刊 
ISSN:
2096-5060
CN:
41-1434/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
450053
地址:
郑州市南阳路153号
出版文献量(篇)
9306
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  • 作者: 李建立 黄海荣
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  9-10,13
    摘要: 介绍了影响结构可靠性设计的一些不确定性因素.
  • 作者: 宋显锐 钱伟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  11-13
    摘要: 通过某砖混结构房屋的加固设计实例,分析了如何在砌体结构加固设计中灵活运用加固手段,为加固设计人员在进行加固方案选择和方案设计方面提供了一定的参考.
  • 作者: 刘泽勇 许芹 黄桂梅
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  14-16
    摘要: 为抵抗金融风暴,实现"软着陆",国务院采取了扩大内需,增加基础设施建设的战略.并根据我国的实际情况,从1998年开始,在全国开展了大规模的国家粮库建设,本人曾先后参加过高大平房仓的施工及监理...
  • 作者: 辜博 陈国文
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  17-18
    摘要: 通过对中国建筑历史的分析,介绍了中国的建筑文化.
  • 作者: 徐建伟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  19-21
    摘要: 针对散料分配仓进行皮带机分料的一些因素进行了分析.
  • 作者: 潘九君 赵凤歧
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  22-24,41
    摘要: 通过对国家粮食储备库项目三批烘干机系统的检测和验收,发现了一些有价值而需要进一步研究、改善和探讨的,却易被忽视的问题,具体结合检测工作的实际,提出一些解决问题的方案和方法.
  • 作者: 庞文渌
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  25-26,43
    摘要: 机械通风是降低储粮温度和水分的好方法.但有些粮库应用机械通风储粮时却达不到预期的效果.调查分析认为主要是由于通风方式、通风时机和通风后的管理不当造成的.
  • 作者: 张强 李壮
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  27-28
    摘要: 以卸船机自动控制为应用背景,阐述基于PLC的控制系统的结构,讨论了卸船机控制系统的实现技术.
  • 作者: 李国山 梁国涛
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  29-31
    摘要:
  • 作者: 赵思孟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  32-34
    摘要:
  • 作者: 于丽萍
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  35-36
    摘要: 简要介绍了玉米酸奶的加工工艺及操作要点,并对其配方和稳定剂进行筛选,最后得出玉米酸奶加工过程中的各项最佳指标.
  • 作者: 安军
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  37-37
    摘要: 简单介绍了清仓安全问题引发的一些革新措施.
  • 作者: 张蕾 文婷 沈翠珍
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  38-41
    摘要: 根据粮食市场需求的新特点和激烈竞争的市场形势,针对粮食企业的各种问题,提出了关于粮食企业营销创新的一些建议.
  • 作者: 张凌云
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  42-43
    摘要: 投资者关系管理是证券市场发展和股权文化兴起的产物,是上市公司健康发展的需要.投资者关系管理在我国证券市场还处于萌芽和起步阶段,上市公司需进一步强化投资者关系管理意识,加强信息披露,密切与投资...
  • 作者: 吴租风
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  44-45
    摘要: 不同国家和不同民族之间在思想、政治、科技、文化等各个领域进行沟通和交流中,翻译是运用一种语言准确而完整地再现另一种语言的艺术.由于两种语言之间在许多方面存在着差异,译者在实践中深感要搞好翻译...
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年4期
    页码:  46
    摘要:
  • 作者: 吴祖风 王国胜
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  1-3
    摘要: 分析了我国粮食流通行业的现状及存在的不足,并提出发展粮食流通技术的策略,阐述了发展粮食流通信息化建设的重要性.
  • 作者: 宋显锐 钱伟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  4-6
    摘要: 介绍了在结构加固中采用粘贴碳素纤维布方法时在材料性能指标、使用环境等方面的要求及碳素纤维布加固设计计算的一般原则.并结合笔者近年在加固工程中采用粘贴碳纤维方法的实际工作经验,介绍了该方法在结...
  • 作者: 丁玉洁 李妍妍 赵之娟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  7-9
    摘要: 分析了支承梁刚度在楼板内力计算中的作用,通过计算分析得出支承梁刚度对板弯矩的影响,并得出结论.
  • 作者: 程德华 董恩富
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  10-11
    摘要: 简单介绍了一种新型地坪的设计结构、施工方法、质量检验和施工注意事项等.
  • 作者: 张仰钊 王军 黄海荣
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  12,15
    摘要: 论述了当前粮食仓库招投标中存在的一些问题,并提出了相应的解决方案.
  • 作者: 赵之娟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  13-15
    摘要: 结合个人工作中长期积累的经验和体会,从加强自身业务知识的学习和培训,掌握扎实的设计理论知识,丰富本人的工程实践经验,提高计算机操作设计水平,吸收国外先进的设计思想等几个方面论述了如何提高建筑...
  • 作者: 崔计福 徐建军 王荣帅
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  16-17
    摘要: 根据国家墙体材料革新规划,结合粮食平房仓的特性,提出了对其墙体材料的改革建议,并对几种替代墙体材料的特性与原墙体材料-烧结粘土实心砖进行了对比,就其可行性进行了论证分析,并指出了其中存在的问...
  • 作者: 王超 陈艺
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  17-18
    摘要: 讲述了一种新型磷化铝投药片机与目前常用的一些投药机的区别,自动磷化铝投药机有着投资小和操作简便,减少操作人员与熏蒸气体的接触,保护环境和职工健康的显著优点.
  • 作者: 徐建伟
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  21-22
    摘要: 针对平房仓存在的一些问题,作者从3个方面简单介绍了其改进仓型-通用机械化平房式的基本情况.
  • 作者: 郭跃
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  23
    摘要: 简单介绍了半自动可调式颗粒及粉状物灌装机的适用范围,工作原理及工作流程.
  • 作者: 唐为民 李森 王书平 许锡安
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  24-25
    摘要:
  • 作者: 肖永成
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  26-27
    摘要: 论述了我国粮食批发市场产生的背景及其发展过程,并就粮食批发市场在国民经济发展中和粮食流通行业所起到的重要作用,作了深刻精辟的分析.同时指出目前粮食批发市场存在的问题,并提出应对措施和发展建议...
  • 作者: 程晓蓝
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  28-29
    摘要: 根据影响粮食现行价格的因素分析了粮食期货价格的功能、优越性和对现货价格的指导作用.
  • 作者: 刘娇
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2003年5期
    页码:  30,34
    摘要: 从淀粉制备,打芡和面、漏粉成型、干燥包装4个方面介绍了红薯粉条的加工工艺.

现代食品基本信息

刊名 现代食品 主编
曾用名 粮食流通技术
主办单位 中粮工程科技(郑州)有限公司  主管单位 中粮工程科技有限公司
出版周期 半月刊 语种
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ISSN 2096-5060 CN 41-1434/TS
邮编 450053 电子邮箱 lsltjs@vip.sohu.com
电话 0371-63731409 网址 http://lsltjs.periodicals.net.cn
地址 郑州市南阳路153号

现代食品评价信息

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1. 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
2. 河南省优秀科技期刊

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