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现代食品
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Modern Food
曾用名：
粮食流通技术
影响因子
0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊，是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来，深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂，得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用；印刷精美，图文并茂，是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位：
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉：
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
河南省优秀科技期刊
ISSN：
2096-5060
CN：
41-1434/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
450053
地址：
出版文献量（篇）
9306
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刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 详细介绍了位于路易斯安娜州新奥尔良密西西比河畔的美国全农谷物公司粮食物流设施,以供设计者及国内港口决策者参考.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 分析集装袋储运散粮的优越性,提出适合我国散粮运输的集装袋的结构型式和作业工艺.
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3. 信息与技术刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要：
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4. 散粮码头仓型选择刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 介绍了粮食码头钢筋混凝土仓和钢板仓的发展及应用概况,在机械化程度、占地面积、储粮性能、施工工期和运行费用等方面进行对比,提出了粮食码头仓型选择的原则.
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5. 建筑中的无障碍设计刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 从"以人为本"的思想出发,结合设计中的实际情况,对无障碍设计进行深入地探讨,同时研究建筑设计中的应对措施.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 对如何降低东北玉米的破碎问题进行了探讨.提出了一套改进储粮配套工艺装备的方案.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 第二代全气垫带式输送机在锦州港投产以来,充分显示了运行平稳可靠、不跑偏、不撒料、不扬尘、使用效果好的显著特点,同时在节能和重载启动性能方面也体现了国内领先的技术水平,为今后在港口、铝业、建材...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 轴流风机作为粮仓机械通风的重要设备,主要用途为独立或辅助排放粮层表面和屋顶下的积热,其使用的合理性对提高整体通风降温效率和均匀性有较大的影响,对节能保粮也具有指导作用.本研究运用计算流体动力...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 随着我国谷物流通技术的发展,谷物钢板仓的应用技术得到了提高,其应用范围日趋广泛.通风及熏蒸方式作为谷物钢板仓的管理技术也不断发展和完善.简单介绍了谷物钢板仓的通风及熏蒸方式及其应用状况.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 从应用角度,简要阐述了管理信息系统的基本概念、主要特点、类型、一般分类方法及最新的系统开发方法:通过对现代物流技术和粮食物流的深入分析,说明了物流现代化的根本是物流信息化;本文结合管理信息系...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 近红外光谱(NIRS)分析技术是一种快速、无损的新型检测技术,在粮油产品加工领域得到越来越广泛的应用.本文阐述了近红外光谱分析技术的原理、特点以及该技术在粮油产品成分测定、品质检测、害虫检测...
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12. 营养谷物早餐食品加工工艺比较分析刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 从总体上对营养谷物早餐食品的概念、原料配方、加工工艺和营养价值等方面进行了描述.主要阐述了挤压蒸煮、挤压膨化、微波膨化三种加工谷物早餐食品的工艺原理,并进行了对比分析.最后,结合中国早餐食品...
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13. 印度尼西亚农业发展概述刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 印度尼西亚是世界第2大棕榈油生产和出口国,对世界植物油市场价格具有举足轻重的影响.农业历来在印度尼西亚国民经济中占有十分重要的地位.随着全国经济全面发展,政府对农业的支持力度逐步增强,农产品...
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14. 浅谈建筑工程施工成本控制刊名： 现代食品发表期刊： 2008年2期页码:摘要： 项目成本管理是一项系统工程,只有依靠先进的体制和机制,实行全员、全方位和全过程的管理,才能真正取得成效.文章结合具体工程的成本控制方法描述了在建筑工程施工各个过程中成本控制的要点及具体做法.
现代食品基本信息
| 刊名 | 现代食品 | 主编 | |
| 曾用名 | 粮食流通技术 | ||
| 主办单位 | 中粮工程科技(郑州)有限公司 | 主管单位 | 中粮工程科技有限公司 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2096-5060 | CN | 41-1434/TS |
| 邮编 | 450053 | 电子邮箱 | lsltjs@vip.sohu.com |
| 电话 | 0371-63731409 | 网址 | http://lsltjs.periodicals.net.cn |
| 地址 | 郑州市南阳路153号 |
现代食品评价信息
期刊荣誉
| 1. | 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊 |
| 2. | 河南省优秀科技期刊 |
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