现代食品期刊
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60

现代食品

Modern Food
曾用名: 粮食流通技术

影响因子 0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位:
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉:
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊  河南省优秀科技期刊 
ISSN:
2096-5060
CN:
41-1434/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
450053
地址:
郑州市南阳路153号
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
文章浏览
目录
  • 作者: 邹凤羽
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  1-2,10
    摘要: 河南省地处中原,农业生产条件好,作为全国粮食生产大省、粮食主产区和粮食生产核心区,粮食产量高,对国家贡献大.河南省粮食产业在全国粮食生产和供求中的地位十分重要,在保障国家粮食安全中负有更加重...
  • 作者: 任新平 李建
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  3-5
    摘要: 进入21世纪,我国粮食加工总量迅速扩张,企业规模不断提升,产地加工一军突起.粮食加工行业的长足进步,对粮食物流的发展产生了深远影响.基于此,粮食物流企业必须不断提升服务能力、拓展服务领域,才...
  • 作者: 刘霞 李育苗 杜星宇
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  6-7
    摘要: 论述了筒仓工作塔的防火、防爆设计的注意事项,必须贯彻的方针和采取的技术措施.
  • 作者: 徐金岭
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  8-10
    摘要: 主要介绍桩板式挡土墙的构造、设计、施工要点,指出了桩板式挡土墙兼具挡土和抗滑作用,可有效解决地形复杂,地质情况不良地段的边坡支护问题.
  • 作者: 刘新代 文婷 文灿湘
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  11-15
    摘要: 供风装置是气垫带式输送机的关键技术之一,精心搞好供风装置的设计可大大提高气垫带式输送机的技术性能,拓宽其使用范围.作者在总结多年设计供风装置成功经验和存在问题的基础上,研制成功了对称供风分风...
  • 作者: 卢立新 袁育芬 陈晨伟 高兰
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  16-19,21
    摘要: 考虑粮食集装袋不同的使用环境,通过老化试验对集装袋的老化行为进行研究,探讨了自然暴露和不同温度条件对集装袋性能的影响.结果表明,随着老化时间的增加,集装袋基布的抗拉强度、断裂伸长率下降.自然...
  • 作者: 张文玉
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  20-21
    摘要: 利用环流熏蒸系统对仓内大麦进行环流熏蒸时,借助立筒仓内通风笼,并按2:98的比例通入CO2:.试验结果证实,PH3的扩散均匀,杀虫效果较为理想.
  • 作者: 庄泽敏 李林杰
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  22-25,51
    摘要: 控温和氮气气调储粮技术是绿色环保综合储粮的重要技术,随着20世纪末国家一批新建粮库的竣工投产,国内粮食储藏条件得到改善,尤其是仓房防潮、隔热、控温、气密等仓储性能得到显著提高.中央储备粮广东...
  • 作者: 张震宇 李秀雯
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  26-28,34
    摘要: 根据国家粮食流通的政策改革特点,结合电子商务BtoB技术进行粮食流通的贸易,并对电子商务BtoB技术、网站的结构、功能和运行模式进行了分析和研究,在此基础上提出了建议和体制创新,此技术为我国...
  • 作者: 朴相范 杨丹
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  29-31
    摘要: 介绍一种粮情检测系统,通过电力线载波模块实现粮情测控系统检测分机和检测中心Pc机的电力线载波通信.系统还可兼容便携式检测仪使用,是电力线通信方式的有益的必要的补充.因此,本系统不仅具有可靠的...
  • 作者: 陈君城
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  32-34
    摘要: 通过对几种供电接地系统的介绍,分析适合建筑物的供电接地系统,较为详尽地阐述了各种接地系统的接地措施,并对适用于建筑物的电气保护与接地方法提出了建议.
  • 作者: 付忠华
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  35-36,47
    摘要: 通过对国内中小型面粉加工企业的生产技术管理存在的问题以及解决问题的方法的阐述.进行问题分析.通过对原粮的接收管理、对生产过程的技术管理、对面粉后处理等方面的技术管理来解决中小型面粉加工企业存...
  • 作者: 何永福 张予新
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  37-39,43
    摘要: 在微波辐射下,1-甲基咪唑分别与有机卤盐(1-溴丙烷,溴代正丁烷,1-溴己烷)在80℃回流加热10 min,可制得咪唑类离子液体的中间体溴代卜丁基-3-甲基咪唑([BMIm]Br),溴代1-...
  • 作者: 王永强
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  40-43
    摘要: 发展农产品物流是提升一国农产品竞争力的重要手段之一,目前我国农产品物流尚处在起步阶段,有必要借鉴发达国家的成功经验,确定我国农产品物流进一步的发展方向,以促使其产生一个质的飞跃.本文首先总结...
  • 作者: 孙宏岭 张大利
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  44-47
    摘要: 我国粮食批发市场,对深化粮食流通体制改革,促进粮食商品经济的发展,发挥了巨大作用.但就目前来讲,我国的粮食批发市场还处于低级阶段,存在着许多问题,远不能满足供应链管理时代对我国粮食批发市场的...
  • 作者: 金建德
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  48-49
    摘要: 通过实际粮食清查工作,谈谈对2009年全国粮食清仓查库实物检查方法的一些认识和理解,为科学、合理的做好粮食清查工作打下基础.
  • 作者: 王荣帅
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  50-51
    摘要: 借鉴客运流通管理模式,对粮食物流组织管理提出一些建议.
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  52
    摘要:

现代食品基本信息

刊名 现代食品 主编
曾用名 粮食流通技术
主办单位 中粮工程科技(郑州)有限公司  主管单位 中粮工程科技有限公司
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 2096-5060 CN 41-1434/TS
邮编 450053 电子邮箱 lsltjs@vip.sohu.com
电话 0371-63731409 网址 http://lsltjs.periodicals.net.cn
地址 郑州市南阳路153号

现代食品评价信息

期刊荣誉
1. 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
2. 河南省优秀科技期刊

现代食品统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊