现代食品期刊
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现代食品

Modern Food
曾用名: 粮食流通技术

影响因子 0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位:
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉:
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊  河南省优秀科技期刊 
ISSN:
2096-5060
CN:
41-1434/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
450053
地址:
郑州市南阳路153号
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  • 作者: 李增凯
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  1-3
    摘要: 我国作为农业大国,粮食物流健康发展不仅在社会经济发展中具有重要地位,而且在社会稳定方面起着关键作用.探索适合我国经济和粮食状况的粮食物流体制,对搞好粮食储运设施建设,促进粮食物流科学发展具有...
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  3,46
    摘要:
  • 作者: 罗丽丽 赵予新
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  4-7,36
    摘要: 本文基于区域物流需求理论,通过多元线性回归分析分别从河南省经济增长、技术进步、产业结构升级、区位优势等影响因素对河南省物流的需求量进行定量分析.研究结果表明,GDP产值、社会消费品零售总额、...
  • 作者: 岳佳超 陈东东
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  8-11
    摘要: 通过对中粮(郑州)产业园项目的设计过程介绍,提出对项目设计的一些体会.
  • 作者: 谭保辉 郭松旭
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  12-14
    摘要: 为了研究火车卸粮坑结构在火车移动荷载作用下的受力特点,利用Sap2000对某火车卸粮坑结构进行了结构内力影响线分析.分析了该结构主要构件在火车移动荷载作用下的内力影响线结果,为此类结构的设计...
  • 作者: 叶坚 李俊玲 李留亮
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  15-16,39
    摘要: 介绍了全封闭单托辊皮带输送机构成,明确了在工程设计中,对全封闭单托辊皮带输送机进行了创新设计,从而得到更有效稳定地应用.
  • 作者: 王何艳
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  17-19
    摘要: 托辊皮带机跑偏的原因分析和解决方法.
  • 作者: 张明学 赵东虎 郑超杰
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  20-21
    摘要: 通过数控布粮器小麦入仓储粮试验,解决粮食自然入仓所形成的中心区域杂质集聚现象,验证了布粮器能够有效缓解粮食的自然分级,改善通风条件,保障储粮安全.
  • 作者: 张青峰 杨建春 郑细祥
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  22-25
    摘要: 提高仓房利用率、降低粮食温度、提高储藏期内的粮食质量、减轻劳动强度、节约保管成本.
  • 作者: 王自良
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  26-27
    摘要: 众所周知,对消防二级负荷用电设备的供电,应采用双回线路供电,并在末端配电箱处自动切换.对于非消防二级负荷用电设备,提出也应采用双回线路供电.
  • 作者: 李成 魏祖国 黄楠
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  28-30
    摘要: 借助深层扦样器(PORTA-PROBE)布设移动式测温电缆,在浅圆仓粮堆局部组建辅助粮情测控系统.通过运用辅助粮情测控系统,加强了对浅圆仓粮堆重点部位及局部测温盲区的粮情监控,从而进一步补充...
  • 作者: 刘遂宪 秦锋 邢俊杰
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  31-33
    摘要: 简要介绍了Inventor的功能特征,针对其在粮食机械设备设计中的几个实用技巧进行了详细分析,并提出了需要重点加强应用的方面.
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  34-36
    摘要: 稻谷是我国的最主要粮食之一,每年有85%左右的稻谷被用于大米加工,随着科学技术水平的提高,我国的大米加工工艺也有了很大的改善,提高了大米的产量,本文就从我国大米加工的现状着手分析,对其加工工...
  • 作者: 王春华
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  37-39
    摘要: 从化学成份上来说整米与碎米没有什么区别,但是整米与碎米的经济价值及食用品质却有大的区别.在实践生产经验表明,大米加工过程中增碎的原因是多方面的,归纳起来不外乎有几个方面,在本文中将会详尽阐述...
  • 作者: 夏永星 秦彦霞
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  40-41
    摘要: 通风除尘系统是现代粮食物流系统中不可或缺的一部分,随着人们对环境卫生要求的不断提高,良好的除尘系统也日渐成为粮食物流企业对粮食物流系统设计的重要要求.为此,本文对通风除尘系统设计中几个重要参...
  • 作者: 吴琼洁 王斌兴
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  42-45
    摘要: 本文主要对某粮库几种粮食清理工艺方案进行讨论,分析得出更为合理有效的清理方案,达到安全储粮的目的.

现代食品基本信息

刊名 现代食品 主编
曾用名 粮食流通技术
主办单位 中粮工程科技(郑州)有限公司  主管单位 中粮工程科技有限公司
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 2096-5060 CN 41-1434/TS
邮编 450053 电子邮箱 lsltjs@vip.sohu.com
电话 0371-63731409 网址 http://lsltjs.periodicals.net.cn
地址 郑州市南阳路153号

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1. 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
2. 河南省优秀科技期刊

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