现代食品期刊
出版文献量(篇)
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现代食品

Modern Food
曾用名: 粮食流通技术

影响因子 0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位:
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉:
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊  河南省优秀科技期刊 
ISSN:
2096-5060
CN:
41-1434/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
450053
地址:
郑州市南阳路153号
出版文献量(篇)
9306
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60
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  • 作者: 胡肖容
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  190-192
    摘要: 本文从课程设置、教学模式与方法、学生兴趣度3个方面针对食品营养与配餐设计这门课程进行调查,调查的目的主要是收集学生的意见,根据学生的学习兴趣度及未来就业兴趣度等针对性地开发课堂教学内容,并做...
  • 作者: 冯尚坤 徐海菊
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年23期
    页码:  193-196
    摘要: 为了解台州市高职院校不同专业在校大学生的营养知识、态度及膳食行为情况,并对于发现的问题给予指导,采用整体抽样的方法抽取台州市3所高职院校在校大学生527名,调查学生的营养知识、营养态度、膳食...
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年12期
    页码:  后插1
    摘要:
  • 994. 征稿
    作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年22期
    页码:  后插1
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年10期
    页码:  后插1
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年20期
    页码:  后插1
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  后插1
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年18期
    页码:  后插1
    摘要:
  • 999. 征稿
    作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年16期
    页码:  后插1
    摘要:
  • 1000. 征稿启事
    作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  后插1
    摘要:

现代食品基本信息

刊名 现代食品 主编
曾用名 粮食流通技术
主办单位 中粮工程科技(郑州)有限公司  主管单位 中粮工程科技有限公司
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 2096-5060 CN 41-1434/TS
邮编 450053 电子邮箱 lsltjs@vip.sohu.com
电话 0371-63731409 网址 http://lsltjs.periodicals.net.cn
地址 郑州市南阳路153号

现代食品评价信息

期刊荣誉
1. 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
2. 河南省优秀科技期刊

现代食品统计分析

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