农村百事通期刊
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农村百事通

NONGCUN BAISHITONG

影响因子 0.0843
本刊是全国邮发量最大的农业科普期刊,也是唯一获得首届国家期刊奖的农业科普期刊。本刊以“为农民生产生活当参谋、为读者经营致富当顾问”为办刊宗旨,以“科学性、实用性、新颖性、时效性”为编辑方针,以“求新、务实、效益优先”为用稿原则。文章短、精、易(懂),内容实、新、巧。
主办单位:
江西科学技术出版社
期刊荣誉:
1999年首届江西省优秀期刊  国家期刊奖  国家期刊提名奖 
ISSN:
1006-9119
CN:
36-1070/S
出版周期:
半月刊
邮编:
330009
地址:
江西省南昌市蓼洲街2号附1号
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  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  6-8
    摘要: 1元钱一块的"名牌"巧克力、胀袋漏水的果冻、霉变的辣条……这些国家禁止销售的假劣食品虽已在城市难觅踪迹,但在农村却经常可见。看似繁荣的农村市场,山寨货和假冒伪劣商品几乎成了公开的秘密.农村现...
  • 作者: 刘建秀
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  12-12
    摘要: 江苏省中国科学院植物研究所(邮编:210014。电话:025—84347050)选育的狗牙根杂交种“苏植2号非洲狗牙根”.前不久通过了国家品种审定,
  • 作者: 黄生
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  13-14
    摘要: 黄颡鱼由于其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,肌间刺少深受消费者喜爱。福建水口电站建成后,闽江河道变宽,水流变缓,水质变肥,小型野杂鱼、虾增多,十分有利于黄颡鱼的繁衍生长。库区群众采捕、收购野生...
  • 作者: 郭晓枫
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  16-17
    摘要: 作物可以套种,增加土地的利用率,收到更多的经济收益。而在四川省叙永县水尾镇钢铁村四组有个叫刘尚彬的养殖户,他将作物套种的原理运用到养殖中,探索出了科学"套养"办法——笼中养鸽子,笼下养土鸡,...
  • 作者: 黄耀国
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  20-21
    摘要: 同学给我讲了这样一件事情:前几年,烤鸭店如雨后春笋般地在城市里涌现,养鸭专业户也随之多了起来。一次,一个商户在养鸭专业户——我的同学那里买了一批鸭苗。可谁知,只一天工夫,那个商户就打来了电话...
  • 作者: 陈会兰
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  21-21
    摘要: 人心都是肉长的,如能设身处地地为对方着想,或从一些细节来表现对消费者或合作者的人性关怀,就会收到意想不到的效果。有个在深圳打工的西北人,一天在路过一家钟表店时,看见里面的钟表琳琅满目,就进去...
  • 作者: 周琥
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  22-24
    摘要: 博山风干肉在齐鲁大地的知名度非常高,经过世代口口相传,其古老的制作方法一直延续至今,已有近百年的历史。博山风干肉的制作技法源于博山肉干,是在肉干的基础上改良配方,使其成为完全有别于普通肉干的...
  • 作者: 苏忠
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  24-27
    摘要: 鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是淮扬地区的风味小吃。由于汤浓味美,荤素搭配,适于各个年龄段的人食用。鸭血汤所用的底汤是用老鸭和猪棒骨等原料吊制而成,因此汤的营养成分非常丰富,具有一定的食疗作用。鸭血汤...
  • 作者:
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  32-32
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  34-34
    摘要:
  • 作者: 刘利民
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  38-38
    摘要: 在农村养牛户中,一旦麸子、豆粕、豌豆等粗饲料不足时,有的养牛户就把甘薯干粉碎成面,拌入饲草中喂牛。这种方法看似省事,但对牛的消化吸收却极有害。牛胃内表面有密密的一层像尖头软刺一样的乳头(人们...
  • 作者: 朱时祥
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  39-39,81
    摘要: 金樱子系蔷薇科植物,为常绿攀援灌木,高可达5米。金樱子全身是宝,其果实能固精涩肠、缩尿止泻,主治滑精、遗尿、小便频数、脾虚泄泻、肺虚咳嗽、自汗盗汗、崩漏带下等症,其根、叶、花、根皮也均可入药...
  • 作者: 张献辉
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  40-40
    摘要: “新垦沙棘1号”是从沙棘品种“乌兰沙林”自然实生苗中选育的沙棘新品种..其果实卵圆形.平均百粒果重63.4克.最大单果重11.2克.深橘黄色,果顶有红晕;鲜果总糖含量7.14%,
  • 作者: 林炎城 黄光活
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  47-48
    摘要: 目前,有不少养鱼户一般采用"春放冬捕"的传统养殖方式养鱼。实践证明,最好的方式应该是"冬季放种冬季捕捞",即在头一年的"冬至"前后投放鱼种,在第二年的冬季捕捞上市。"春放鱼种鱼发瘟,冬放鱼种...
  • 作者: 甘有豪
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  49-49,81
    摘要: 灵山香鸡是优质肉鸡.体态优美,体重适中,肉质细嫩.皮薄光亮。骨细味香.具有原始肉鸡的纯正香味.适合家庭消费及宴席佳肴,是白切鸡制作的上等选择材料。该品种在广西区内的南宁、柳州、桂林、北海、钦...
  • 作者: 郑延平
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  50-50
    摘要: 在冬季出生的羔羊,因天气寒冷比较难饲养,因此,在此期间要特别注意如下事项:一、羔羊出生后两天以内,要想方设法让其吃上"初乳"。对于较弱的羔羊,要及时进行辅助吸乳。二、要做好防寒保暖工作。母羊...
  • 作者: 兴华
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  52-52
    摘要: 电动家禽脱毛机用于鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等宰杀后自动脱毛,还适用于姜、马铃薯的脱皮和脱鱼鳞等。适合家禽加工专业户、作坊、饭店和工厂食堂使用。一般电动家禽脱毛机每分钟可加工1~2公斤的鸡(鸭)3...
  • 作者: 景永学
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  53-54
    摘要: 甘肃省静宁县格瑞苹果专业合作社是2011年度全国农村专业合作社示范社。该社于2007年7月11日成立,是甘肃省首家农民专业合作社,注册资金1000万元,现有社员1267人,经营果园面积218...
  • 作者: 王媛
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  56-57
    摘要: 甘洛黑苦荞,色泽乌黑,颗粒大,品质优,属苦荞中的极品,是繁衍于四川省甘洛县东南部及西部海拔2000米以上的原始生态环境中的一种稀有作物。黑苦荞在当地种植历史悠久,早在300年前就有野生黑苦荞...
  • 作者: 杨明
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  60-60
    摘要: 扎兰屯黑木耳,是内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。扎兰屯黑木耳采用多年生长的柞木段或柞木锯末,用人工栽培方法进行生产。其特征表现在:黑中透明、形如人耳、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆、体态宛...
  • 作者:
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  63-66
    摘要: 10月30日 受青睐的哈密红枣新疆维吾尔自治区的哈密地区.到处都是枣树,每年的6、7月份都有大量的客商去哈密订购红枣.预定量占哈密红枣总产量的50%--60%.哈密红枣的含糖量高达40%.甜...
  • 作者: 邢生祥
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  69-69
    摘要: 青海省总工会发挥困难职工帮扶中心在协调劳动关系、保障和改善民生方面的积极作用,将生活救助、助学帮扶、职业介绍、法律援助和农民工维权等直接面向职工的项目都统一到帮扶中心,为职工提供一站式快捷便...
  • 作者: 吴铎思 肖玉保
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  70-70
    摘要: "每年拨出300万元,支持补助镇(街道)建设职工活动中心。"最近,福建泉州石狮市总工会出台了职工帮扶站(点)建设的奖励措施,旨在进一步调动基层工会新建职工活动场所的热情和积极性,扩大职工的受...
  • 作者: 李月英
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  71-71
    摘要: 风湿性心脏病,简称"风心病",是一种严重危害人们身体健康的常见病,约占心血管病人总数的40%左右。该病是由于风湿热侵犯心内膜后,引起心脏瓣膜发生肿胀,造成结疤变形,遗留永久性的瓣膜变化。由于...
  • 作者: 李红珠
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  72-72
    摘要: 清除贴在塑料容器上面的标签,常常需要花费一番工夫。现教给大家一个好办法.可以帮您轻松除掉塑料制品上的标签:
  • 作者:
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  73-74
    摘要: 在素有“药不到樟树不齐.药不过樟树不灵”之美誉的药都江西省樟树市.有一位带着药农科学种植黄栀子致富的农民.他就是药都金土地农业开发有限公司总经理、药都药材种养学校校长、上高鑫隆黄栀子种植合作...
  • 作者: 董华强
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  76-76
    摘要: 婚前财产公证是指公证机构根据当事人的申请,依法证明夫妻或未婚夫妻双方就各自婚前财产和债务的范围以及权利的归属所达成的协议真实性、合法性的活动。
  • 作者:
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  79-79
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  82-86
    摘要: 1优质红色梨——早酥红梨。早酥梨芽变品种,嫩叶紫红色,梨花粉红色.小果全红色,成熟果实条红色,卵圆形或长圆形.单果平均重250克,最大350宽;果面光洁,果肉酥脆爽口,汁多味甜,含糖量12....
  • 作者:
    刊名: 农村百事通
    发表期刊: 2012年24期
    页码:  I0001-I0001,F0003
    摘要: 优良无性系油茶果大壳薄.干籽出油率达35%以上.是传统品种的2倍。传统品种一般三年试花试果.五年丰产,而无性系油茶二年试花试果.密植园三年即可进入丰产期。特别是其抗干旱、耐瘠薄、高抗各类病虫...

农村百事通基本信息

刊名 农村百事通 主编 徐健
曾用名
主办单位 江西科学技术出版社  主管单位 中文天地出版传媒股份有限公司
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1006-9119 CN 36-1070/S
邮编 330009 电子邮箱 zhou-x-ho@163.com
电话 0791-86615241 网址 www.ncbst.cn
地址 江西省南昌市蓼洲街2号附1号

农村百事通评价信息

期刊荣誉
1. 1999年首届江西省优秀期刊
2. 国家期刊奖
3. 国家期刊提名奖

农村百事通统计分析

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研究主题
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