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南方农业
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South China Agriculture
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重庆市农业科学院主办的面向全国公开发行的大型综合性农业科技期刊。办刊宗旨是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观，反映创新性农业应用基础研究和新技术，传递农业前沿技术研究信息、报道农业产业化发展进程，为重庆及整个南方的农业科研、技术交流和农业发展服务。
逢奇数月出版。集学术性、指导性、实用性于一体，刊载作物栽培及育种、植物保护、土壤肥料、园艺、蚕桑、茶园、畜牧、水产、农...
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主办单位：
重庆市农业科学院
ISSN：
1673-890X
CN：
50-1186/S
出版周期：
旬刊
邮编：
地址：
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要：
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要：
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 结合重庆园林常用观花灌木树种的科属分布情况,从孤植、列植、群植、片植、花篱、花坛、花境等7种园林应用形式方面进行了详细探讨,总结出重庆市观花灌木的应用优点.
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 试验研究在肉鸡日粮添加中药渣滤液发酵液对肉鸡生长和免疫功能的影响,为开发利用中草药加工副产品及畜禽产品安全生产提供理论参考.将1000只1日龄健康青脚麻肉鸡随机分成4组,每组5个重复,每个重...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 以二十一个玉米自交系为亲本,按照NCⅡ遗传交配设计,对其株高、穗位高等9个农艺性状的一般配合力(GCA)进行了分析;采用二因素随机区组设计,A因素为光照,设置遮光处理(玉米拔节后用50％遮阳...
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6. 江津地方甜橙品种(系)刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 江津种植柑橘历史悠久,甜橙品种极为丰富.1954年,群众性柑橘选种时,选定114个优良株系.1972年以后又连续选种,提纯复壮、优中选优,经过分析、鉴定,发现有40多个株系品质较佳.本文择其...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 以小麦秸秆纤维素为主要原料,在纤维素分解过程中,通过继代转接,筛选和驯化了一组高效而稳定的纤维素高效腐解菌系CMS-3.筛选出的复合菌系在50℃,静止培养条件下,在第7天可使未经任何处理的麦...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 以药渣和纤维素为唯一碳源,通过平板初筛及多种酶活综合测定复筛,从药渣高温腐熟阶段筛选出的复合菌系Y-5,从Y-5供试样品中分离到能以CMC-Na作为唯一碳源生长的高温微生物菌株72株,其中细...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 中药渣滤液已经成为制约中药材产业绿色发展的关键问题.以藿香正气液药渣滤液为原料,以YEM为菌剂,研究了其发酵基质、参数及发酵组分变化,以期为药渣滤液的快速微生物处理与高效利用提供技术支撑.研...
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10. 铅离子对核桃幼苗细胞膜透性的影响刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 采用盆栽试验,设置不同铅离子污染浓度(100,500,1000,1500,2000 mg·kg-1)的土壤作为培养基质,研究铅离子对核桃一年生幼苗叶片细胞膜透性的影响.结果表明:随着土壤中铅...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 试验比较了不同干燥方式的沱茶原料茶在常温密封贮藏1年过程中的品质变化规律.结果表明:1)4号茶样亮度(L*值)、茶汤绿度(a*值)下降缓慢,黄度(b*值)升高较慢;2)4号茶样叶绿素含量变化...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 以重庆本地大豆和东北大豆为原料进行传统毛霉豆豉的制作,研究2种豆豉发酵过程中营养成分的变化.结果表明:2种豆豉在发酵过程中水分和总酸含量变化趋势相似;本地大豆蛋白质含量高于东北豆,在发酵过程...
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13. 黄瓜采后贮藏保鲜技术研究进展刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 黄瓜是我国大面积种植的一种果菜,温室大棚种植的黄瓜在一年四季都有供应,但黄瓜含水量高,易受机械损伤,采后较难贮藏,大规模生产和长途运输常常造成黄瓜大批量腐烂,损失严重.对黄瓜贮藏保鲜技术的研...
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14. 李子贮藏保鲜技术研究进展刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 李子具有独特的风味、酸甜可口、富含多种营养元素,深受消费者的喜爱.但李子普遍上市于高温季节,不易保存,并且国内对李子的贮藏保鲜的重视力度不大,保鲜技术较为单一、相对国外落后,因此各种采后保鲜...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 综述猕猴桃采后营养成分、呼吸作用及乙烯释放、抗氧化物质等方面的研究进展,并从物理保鲜技术、化学保鲜技术和生物保鲜技术等方面阐述猕猴桃采后贮藏保鲜的研究现状,最后指出复合型的保鲜模式是未来产业...
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16. 方波脉冲电转化酿酒酵母条件优化刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 方波脉冲对细胞电击转化的效果优于指数波脉冲.目前,酵母电转化常使用的是指数波脉冲,方波脉冲转化酵母的研究较少.为了优化方波脉冲转化酿酒酵母的条件,在1M山梨醇的电击缓冲体系中,以酿酒酵母营养...
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17. 对糜子测产方法的探讨刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 在科学试验、丰产方验收、技术推广效果评价中,由于测产方法不统一带来的差异很大.根据多年糜子测产经验,参考小麦、水稻、燕麦等测产办法,结合国家粮食高产创建提出的作物测产方案,提出糜子测产方法和...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 试验设置6个处理,以商品泥炭基质为对照,分别按照5种竹渣配比,从理化性质、玉米幼苗形态指标、评价指标等几个参数综合考虑,综合评价育苗基质的效果.结果初步表明:育苗基质的容重为0.22～0.3...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 为切实减少农药使用,提高科学用药水平,重庆市秀山县开展茶树病虫害绿色防控示范.示范区采用"生物农药+高效低毒低残留化学农药""太阳能杀虫灯+黄板诱杀"等绿色防控措施.结果表明,示范区667 ...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 用定点观察的方法,结合逐日的温湿度和日照时数变化,对重庆市永川区秋马铃薯晚疫病的发病规律进行了初步研究.结果表明:1)马铃薯早熟品种费乌瑞它和中薯2号都易感晚疫病,费乌瑞它得病早、发病快,中...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 采用大区对比试验,比较施用沼渣有机肥和常规化肥处理的烤烟生育期、主要农艺性状、病害发生情况、经济性状等,分析沼渣有机肥对烤烟生产的影响.试验结果:施用沼渣处理的大田生育期为127 d,比对照...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 准确获取香榧林空间分布是进行合理经营管理的重要前提.以浙江香榧林主产区为研究对象,利用Landsat OLI遥感数据及地形数据,采用随机森林模型提取了香榧林的空间分布,研究结果表明本文采用的...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 研究改进了传统的PSR模型,在压力因素中加入生态环境对人的影响这一指标,用ISM和层次分析法计算指标的权重,分别得出特呈岛和高桥的生态健康评价指数.通过建立灰色预测模型,运用MATLAB软件...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 农业项目财政补助资金股权化改革是财政投入机制的一项重大创新.农业综合开发产业化项目资金是财政支农资金重要组成部分,通过调研其股权化改革现状及成效,分析在项目选择、项目管理、风险防控等方面的困...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 采用"波特五力模型",以烟台地区为例,分析了农产品微信营销的概念、特征及分类;结合调研数据分析了农产品微信营销的发展现状;从"行业内现有竞争者的竞争能力""潜在进入者进入的能力""替代品的替...
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26. 乡村旅游发展现实问题及建议刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 乡村旅游作为推动农村经济发展和提高农民收入的重要产业形式,在帮助农民脱贫致富、实现乡村振兴中发挥了巨大作用,但也存在着不可忽视的现实问题,如对乡村文化的冲击、对生态环境的破坏、乡村旅游同质化...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 介绍了赣南废弃稀土矿区概况,据统计,赣南稀土矿约有1.5亿立方米尾砂未得到妥善处理,近10万公顷耕地地表植被遭到破坏,致使矿区及其周边土壤沙化、土壤污染、水土流失严重.分析矿区土壤修复的物理...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 微信营销作为近几年新兴的销售模式,为农产品销售开拓了新思路.在实地调研江西省遂川县汤湖狗牯脑茶业商家及工厂后,分析狗牯脑茶业发展的优势、劣势、机会和威胁,提出狗牯脑茶微信营销的对策建议:微信...
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29. 榨菜收获机割台结构设计与试验刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要： 为了适应西南丘陵山区的作业环境,解决榨菜收获关键技术问题,设计了一种榨菜收获机.通过正交试验分析榨菜收获机割台各工作参数对青菜头损伤程度的影响,对切根装置与地面夹角、切叶机构转速、喂入螺旋转...
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刊名： 南方农业发表期刊： 2018年34期页码:摘要：
南方农业基本信息
| 刊名 | 南方农业 | 主编 | |
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| 主办单位 | 重庆市农业科学院 | 主管单位 | |
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| ISSN | 1673-890X | CN | 50-1186/S |
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