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农产品质量与安全2012年第4期出版文献
出版文献量（篇）
2351
总下载数（次）
6
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11792
农产品质量与安全
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Quality And Safety Of Agro-Products
曾用名：
农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775)
《农产品质量与安全》由农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心和中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办，是我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的综合指导性刊物。办刊宗旨是全力服务于我国农产品质量安全事业，竭诚为提高我国农产品质量安全水平，保障农产品的消费与贸易安全，增加农民收入、发展农村经济和全面...
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主办单位：
中国农业科学院
ISSN：
1674-8255
CN：
11-5896/S
出版周期：
双月刊
邮编：
100081
地址：
出版文献量（篇）
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 绿色食品生产资料是绿色食品产业体系的重要组成部分，是绿色食品事业持续健康发展的重要技术支撑。本文介绍了绿色食品生产资料的概念、许可范围、许可条件及其发展绿色食品生产资料的重要意义．分析了绿色...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 绿色食品品牌建设与其文化底蕴密不可分。本文以黑龙江省为例，基于黑龙江省绿色食品品牌建设现状，分析了绿色食品的文化特征．总结了黑龙江省在创建绿色食品文化和培育绿色食品品牌方面的探索及成效．提出...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 本文针对当前农产品质量安全监管的现状和存在问题，研究提出标本兼治，狠抓关键环节，尤其突出源头把关、规范生产、执法监管和体系完善等各项措施，科学监管，确保农产品质量安全。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 通过指数富集配体系统进化技术筛选的核酸适配体，依靠其特定的三维结构可以和包括小分子、蛋白、核酸，甚至细胞、组织等在内的各种靶分子高亲和力高特异性结合。与传统识别分子抗体相比，具有制备简单、性...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 本文分析了农产品检测实验室期间核查的作用，介绍了农产品检测实验室仪器设备期间核查的识别、方法、频次和核查结果的评定方法．以及农产品检测实验室标准物质期间核查方法、频次和结果评定。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 我国食品安全可追溯系统出现遍地开花的现象。本文在总结食品可追溯系统建设的国际经验和运行条件基础上．分析了我国食品安全可追溯系统建设存在的问题，提出规范标准、提升形象，分类逐步建设食品可追溯系...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 产地土壤环境是影响农产品质量安全的一个重要因素，近年来由于产地土壤环境受到污染而造成的农产品质量安全问题逐渐增多。本文介绍了产地土壤环境主要污染物现状及特点，分析了当前产地土壤环境保护的主要...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 本文通过对我国农产品质量安全可追溯体系建设现状调查，分析了农产品质量安全可追溯体系建设中存在的问题，提出了构建农产品质量安全可追溯体系的对策。
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 今年4-6月，农业部组织开展了第二季度衣产品质量安全例行监测工作。监测结果显示，按往年同口径统计，第二季度蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为98．8％、99．7％和96．1％。上半年蔬菜、畜...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 通过对芦笋主要病害的为害程度、侵染规律、影响因素分析，以及对芦笋生产中污染因素如盲目用药、大气和酸雨、土壤、肥料等的污染进行分析，提出了芦笋安全生产技术，包括选用抗病品种、选择适宜的定植田、...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 本文介绍了山东省威海市农产品质量安全管理的做法及成效，分析了目前农产品质量安全管理中存在的问题．提出了加强监管能力建设、加大力度推行农业标准化生产基地建设、开展农产品产地环境监测、加大农业投...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 近日，农业部下发了《关于进一步加强兽药质量安全监管工作的通知》。《通知》要求，各级畜牧兽医管理部门要进一步抓好各项措施．确保兽药质量安全监管工作取得实效。（1）要扎实做好日常监管工作，全面加...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 7月9日，农业部召开专题会议，学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》精神，研究贯彻落实措施，部署下一阶段农产品质量安全监管任务。会议要求，各级农业部门要切实增强做好农产品质量安全监管工作的...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 6月14日．农业部在湖南省常德市召开全国乡镇农产品质量安全监管服务机构建设现场交流会。会议强调．各级农业部门要充分认识乡镇监管机构建设的重要性和紧迫性．强化工作措施．加大推动力度．确保在年底...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 6月23日．国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》。《决定》的出台充分说明党和国家对食品安全工作的高度重视和常抓不懈的决心．是指导当前和今后一个时期我国食品安全工作的纲领性文件。《...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 日前．云南省政府下发了《云南省食品安全“十二五”规划》。《规划》提出了“1246”工程，“1”是紧扣一个主题主线。即以科学监管促进食品安全科学发展为主题．以全面提升监管能力为主线。“2”是打...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 7月9日．美国联邦蛋制品安全管理规例正式生效．该项管理规例旨在控制蛋类生产过程中的沙门氏菌污染。该项管理条例于2009年由美国FDA制定并发布．在正式生效后将对所有超过3000只蛋鸡的中型以...
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要：
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刊名： 农产品质量与安全发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）是1998年依托中国农业科学院蜜蜂研究所建立，专职从事蜂产品及其制品质量安全检验的部级专业检验检测机构。
农产品质量与安全基本信息
| 刊名 | 农产品质量与安全 | 主编 | 翟虎渠 |
| 曾用名 | 农业质量标准(-2009.12)(11-4863/S 1672-3775) | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1674-8255 | CN | 11-5896/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | aqs@caas.cn |
| 电话 | 010-82106522,82106523 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号 |
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