我国食品安全可追溯系统建设现状及推进路径选择

• 作者: 周应恒 王二朋 耿献辉
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 学科: 农学
• 关键词: 食品安全 可追溯系统 运行条件 国际经验 路径选择
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 52-53,61
• 页数: 3页
• 分类号: S872
• 字数: 2631字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8255.2012.04.022

摘要

我国食品安全可追溯系统出现遍地开花的现象。本文在总结食品可追溯系统建设的国际经验和运行条件基础上．分析了我国食品安全可追溯系统建设存在的问题，提出规范标准、提升形象，分类逐步建设食品可追溯系统。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周应恒	南京农业大学经济管理学院	244	3793	31.0	52.0
2	耿献辉	南京农业大学经济管理学院	99	1149	17.0	32.0
3	王二朋	南京农业大学经济管理学院	6	93	5.0	6.0