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水产科学
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本刊是中文水产、渔业类核心期刊和全国农业系统优秀期刊之一。杂志主要刊载渔业资源、海淡水捕捞、水产养殖与增殖、水产生物病害及防治、水产饲料与营养、水产品保鲜与加工综合利用等方面研究的新进展、新技术、新方法等。设有研究与应用、综述与专论、建议与探讨等栏目。读者对象为水产科技工作者，大中专院校水产、生物、环保等专业师生，渔业行政、事业和企业单位有关管理和技术人员及广大知识渔民。
主办单位：
辽宁省水产学会
期刊荣誉：
2003年获中国水产学会科普作品三等奖
2004年获优秀农业期刊称号
中国科学引文（遴选）数据库
ISSN：
1003-1111
CN：
21-1110/S
出版周期：
双月刊
邮编：
116023
地址：
出版文献量（篇）
3391
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刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 对体重7.5～20.0 g的牙鲆幼鱼的摄食比率、食物的消化时间、消化道不同部位蛋白酶的最适pH值、蛋白酶和脂肪酶的分布和摄食后不同时间蛋白酶的变化规律进行了研究.结果表明:牙鲆幼鱼的平均摄食...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 对广西海洋研究所古城海水增养殖试验基地的跑道式养殖池进行了一茬南美白对虾养殖主要生态因子的跟踪监测.结果表明,养殖水体中的异养菌、弧菌具有明显不同的变化趋势,异养菌在养殖前、后期稍低,中期高...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 利用活菌制剂,以闭路内循环方式净化水质,养殖点带石斑鱼.试验结果表明:3种活菌制剂对NH4+-N的降解率分别为:NMX菌39.0%,科恩菌30.5%,EM菌20.4%;对NO2--N的降解率...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 采用真空微波脱水的方法将虾仁干制成不同水分活度(Aw)的样品,测定样品在20℃时的水分吸附等温线,并通过保藏试验分析比较Aw对常温保藏后虾体内的细菌菌落总数以及对虾体的弹性、硬度等质构参数的...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,对文蛤5个北方种群进行了生化遗传分析.结果表明:文蛤5个天然种群的多态座位比例为0.475±0.064;平均杂合度为0.212±0.026,总体上遗传多样性较好,...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 采用PCR技术对江西瑞昌、湖南长沙、天津宁河3个群体的144尾草鱼线粒体DNA(mtDNA)D-Loop区段的限制性片段长度多态性(RFLP)进行了分析.PCR扩增出的mtDNA D-Loo...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 采用同工酶技术和RAPD技术对宁波黑斑口虾蛄的遗传多样性进行了分析,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法(PAGE)对LDH、MDH、MEP、EST、ADH、GDH、GLDH、AMY、POD、SDH等...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 在内陆地区利用工厂化设施、臭氧水处理系统进行南美白对虾苗种淡化.淡化周期为12～15d,苗种成活率为65%～85%,单位水体出苗量5.0×104～7.0×104尾/m3.每个育苗季节可淡化虾...
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9. 循环水养殖大菱鲆试验刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 通过循环水养殖大菱鲆,养殖250 d后大菱鲆平均体重550 g,平均日增重2.3 g,饵料系数1.1.循环水养殖大菱鲆,既能减少环境污染,又能节水、节煤、节电,1000m2养殖面积能降低生产...
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10. 渔业信息刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要：
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11. 刺参增养殖业现状、存在问题与展望刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要：
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刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要：
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13. 海洋鱼虾中功能因子的研究现状刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要：
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14. 养殖水体生物脱氮技术研究进展刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要：
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15. 石斑鱼性逆转研究现状刊名： 水产科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要：
水产科学基本信息
| 刊名 | 水产科学 | 主编 | 谭克非 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 辽宁省水产学会 | 主管单位 | 辽宁省海洋与渔业厅 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1003-1111 | CN | 21-1110/S |
| 邮编 | 116023 | 电子邮箱 | shchkxbjb@yahoo.com.cn |
| 电话 | 0411-84679512 | 网址 | |
| 地址 | 辽宁省大连市沙区黑石礁街50号 |
水产科学评价信息
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| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 文摘杂志(俄) |
期刊荣誉
| 1. | 2003年获中国水产学会科普作品三等奖 |
| 2. | 2004年获优秀农业期刊称号 |
| 3. | 中国科学引文（遴选）数据库 |
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