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水产科学
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本刊是中文水产、渔业类核心期刊和全国农业系统优秀期刊之一。杂志主要刊载渔业资源、海淡水捕捞、水产养殖与增殖、水产生物病害及防治、水产饲料与营养、水产品保鲜与加工综合利用等方面研究的新进展、新技术、新方法等。设有研究与应用、综述与专论、建议与探讨等栏目。读者对象为水产科技工作者，大中专院校水产、生物、环保等专业师生，渔业行政、事业和企业单位有关管理和技术人员及广大知识渔民。
主办单位：
辽宁省水产学会
期刊荣誉：
2003年获中国水产学会科普作品三等奖
2004年获优秀农业期刊称号
中国科学引文（遴选）数据库
ISSN：
1003-1111
CN：
21-1110/S
出版周期：
双月刊
邮编：
116023
地址：
出版文献量（篇）
3391
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8
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 用离体消化方法研究了凡纳滨对虾胃、肝胰脏和肠道的粗酶液对鱼粉、豆粕、菜粕和花生粕酶解8 h的体外消化率及0～4 h 4种饲料蛋白质酶解液中氨基酸的生成量.试验结果表明,凡纳滨对虾胃、肝胰脏和...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 通过感官评估、生化分析及蛋白质指纹图谱比较研究了4 ℃和0 ℃冷藏条件下凡纳滨对虾的品质变化,并对评价指标的有效性进行了分析.试验结果表明,0 ℃冷藏能延缓虾的腐败,比4 ℃更有利于凡纳滨对...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 采用MTT法检测皱纹盘鲍性腺多糖对淋巴细胞增殖活性的影响的作用;采用中性红吞噬法检测对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响;用凝集法测定活化部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶原时间(PT)和凝血...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 分别应用商品酶及鱼免消化酶两步消化法评定10种蛋白原料的离体消化率.商品酶处理一(CEⅠ)直接在原料中加入胃蛋白酶消化,处理二(CEⅡ)预先将原料悬浊液调节至pH 2.0,再加入胃蛋白酶消化...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 选用硫酸铜、敌百虫、福尔马林、上野黄药对克氏双锯鱼稚鱼进行急性毒性试验.硫酸铜对克氏双锯鱼稚鱼24 h LC50为0.80 mg/L,48 h LC50为0.70 mg/L,96 h LC5...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 利用ISSR分子标记技术对长江下游苏州段野生和野生F1代人工养殖的2个鳡群体遗传多样性进行分析研究.从77个ISSR引物中筛选出4个引物对鳡2个群体48个样品进行扩增,得到41个清晰的扩增位...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 试验结果表明,在Cu2+质量浓度为0.096 mg/L水体中生活的文昌鱼酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(ALP)均不受抑制作用,在Cu2+质量浓度为0.16、0.256、0.356 mg/...
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8. 花鳗鲡的核型研究刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 采用胸腔活体注射PHA及秋水仙素溶液,取头肾细胞,低渗处理,空气干燥法制片,对染色体进行Giemsa染色来研究花鳗鲡的核型.结果表明,花鳗鲡核型为2n=38, 8m+2sm+9t,NF=58...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 比较了不同有机溶剂对锦鲤鳞色素的提取效果和色素在不同溶剂中的稳定性.试验分别以乙醚、丙酮、乙醇和石油醚作为提取溶剂,采用振荡浸提法提取(30 ℃下提取3 h)锦鲤的鱼鳞色素,并于340 nm...
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10. 4种杀虫药物对斜生栅藻生长的影响刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 采用静水试验法研究了4种杀虫药物对斜生栅藻生长的影响.试验结果表明,当用纤源净和虫敌单独处理藻类培养液时,随着药物浓度的增加,对斜生栅藻有抑制作用增强的趋势,杀虫药对藻细胞有较大的破坏作用;...
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11. 温度对泥鳅消化酶活性影响的研究刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 在5～75 ℃以10 ℃为梯度差,pH 7.5时研究了温度对泥鳅肝胰脏及肠道不同部位消化酶活性的影响.试验结果表明,泥鳅肝胰脏淀粉酶活性最适温度为45 ℃,肠道各部位淀粉酶活性最适温度为35...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 研究了滩涂围网养殖文蛤养殖密度对其生长的影响.试验设135.88 、249.4、 372.38、 493.74、 617.47 g/m2 5个密度组,每组1个平行.试验结果表明, 135.8...
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13. 一株野生型耐饱和盐度的盐藻刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要： 从江苏盐城射阳盐场自然海水中分离得到一株可在NaCl浓度为6.15 mol/L培养基中很好生活的野生型盐藻,是目前已报道的最高盐度.研究其在不同盐度下的生长适应性,发现该盐藻细胞可以生活在多...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
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16. 罗非鱼性别三系配套技术研究进展刊名： 水产科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
水产科学基本信息
| 刊名 | 水产科学 | 主编 | 谭克非 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 辽宁省水产学会 | 主管单位 | 辽宁省海洋与渔业厅 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1003-1111 | CN | 21-1110/S |
| 邮编 | 116023 | 电子邮箱 | shchkxbjb@yahoo.com.cn |
| 电话 | 0411-84679512 | 网址 | |
| 地址 | 辽宁省大连市沙区黑石礁街50号 |
水产科学评价信息
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| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 文摘杂志(俄) |
期刊荣誉
| 1. | 2003年获中国水产学会科普作品三等奖 |
| 2. | 2004年获优秀农业期刊称号 |
| 3. | 中国科学引文（遴选）数据库 |
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