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家禽科学
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本刊是山东省唯一以宣传禽应用技术为主、普及与提高相结合的综合性养禽专刊，为全国畜牧兽医类优秀期刊。在新的发展形势下，我刊本着服务“三农”，建设“小康”的宗旨，为促进农村经济发展，建设农村小康社会作出自己的贡献。
主办单位：
山东畜牧兽医学会家禽专业委员会
山东省农业科学院家禽研究所
期刊荣誉：
2004年获全国畜牧兽医优秀期刊二等奖
2004年获山东省科技期刊优秀期刊
ISSN：
1673-1085
CN：
37-1424/S
出版周期：
月刊
邮编：
地址：
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151. 春夏之交鸡常见病的防治刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 春夏交替之时，气温急剧升高，雨水增多，万物蓬勃生长，同时也是各种病原微生物大量繁殖之时。此时如果养殖场管理不善，饲料受潮霉变，饮水污染，鸡病预防工作不到位，鸡体抗病能力下降，容易引起鸡病，现...
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152. 禽流感血凝抑制试验的质量控制刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 禽流感血凝抑制试验（HI试验）的原理是禽流感病毒在适宜的条件下对鸡的红细胞具有凝集作用，这种凝集作用可被特异性抗体所抑制，抗体与病毒结合后，可使血凝素不能吸附于红细胞表面的受体上，红细胞将进...
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153. 仙人掌治闻鸡病效果好刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 仙人掌也叫龙舌、神仙掌、观音刺、霸王树、火焰、火掌、玉芙蓉、仙人扇、仙桃、月月掌等。它性寒味苦，茎叶含有三萜、苹果酸、琥珀酸等成分．具有行气活血、清热解毒、消肿止痛等功效。在兽医临床上常用来...
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154. 辽宁庄河大骨鸡种质资源保护与利用刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 大骨鸡又称庄河鸡，是我国著名的肉蛋兼用型地方品种，原产于辽宁省辽东半岛庄河市。早在200多年前，山东移民迁入庄河，带来山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交，经过百年选育形成庄河大骨鸡。是《中国...
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155. 打一枪换一个地方——“野放”养鸡好刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 广西省贵港市南区木格镇平悦村蕲城屯张伟平在山上养鸡多年，总结的养鸡经验为“打一枪换一个地方，野放养鸡好”，主要有2种方法：1“圆心”的“扇形”轮养法即以鸡舍为圆心，向外分成四个均匀的等格扇形...
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156. 家禽精液冷冻保存技术研究进展刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 家鸡精液冷冻保护是物种资源保存最廉价的方法。本文从家鸡精液的稀释液、冷冻保护剂、冻精形式、平衡时间、冷冻速率、解冻速率、精液质量检测方法等几个方面，综述了国内外研究进展，并对目前家鸡精液冷冻...
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157. SPF鸡汤种蛋的品质控制刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： SPF（specificpathogenFree）鸡是生活在特定净化的的环境中，无国际、国内（尤其是国内）流行的鸡的主要传染性病原，具有良好生长和繁殖性能的鸡群，其所产种蛋即为SPF蛋。SP...
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158. 专家热线刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 为了更好、更快地解决广大养殖户在养殖生产中遇到的问题，让养殖者与业内专家沟通无限，本刊特增设“专家热线”栏目，聘请山东省农科院家禽研究所专家顾问团为广大读者解决实际困难。如果您在养殖方面存在...
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159. 专利展示刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 本发明提供一种生严冒含镡、石凹、ω-3多不饱和脂肪酸的多营养素富集的功能性鸡蛋的饲料添加剂，其主要成分包括亚麻籽48-55份，有机硒3．2-3．6份，蛋氨酸锌8．7-9．0份和豆粕35-39...
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160. 山东省首家“准入制”农产品市场落户济南刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 由山东省农业厅、商务厅和市政府批准指导建设的山东名优特产展销中心，将于五一前试营业。据悉，该中心是省内首家设定准入制“门槛”的农产品市场。“因为农产品直购于全省的农村专业合作社，减少了流通环...
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161. 我国将扩大试点肉菜流通追溯体系刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 自肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作启动以来，商务部、财政部分两批确定了20个试点城市，各市成立了由市政府分管领导任组长、相关部门参与的领导小组，明确了试点目标和任务，落实了配套资金，健全了法...
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162. 全国鸡蛋价格创22个月新低刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 监测数据显示，春节过后，全国鸡蛋价格总体呈现降势，3月中旬开始略有回升，4月份以来重回降势，目前已创下2010年7月下旬以来的新低。与今年4月1日相比，4月22日，全国鸡蛋价格下降3．1％。...
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163. 财政部等接连出台调控玉米政策刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 财政部近期下发《关于调整生物燃料乙醇财政补助政策的通知》（以下简称《通知》），明确中央决定调整生物燃料乙醇财政补助政策。具体的情况是，2012年度以粮食为原料的生物燃料乙醇补助标准为500元...
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164. 我国将加强食品质量安全标准体系建设刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 《食品工业“十二五”发展规划》发布，未来我国将建立和完善食品质量安全标准体系，将食品安全放在首位，切实保障好人民群众的切身利益，做好食品安全工作，让人民群众能够放心购买食品。同时，还具体提到...
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165. 山西省禁售“散装”饲料刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 日前，山西省农业厅饲料奶站管理办公室出台（（2012饲料质量安全专项整治实施方案》。据悉，山西省将展开质量安全专项整治行动，提高饲料行业准入门槛，全省禁止销售拆包、分装饲料以及“三无”产品饲...
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166. 英国科学家研究将蛋壳转变为塑料刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 英国莱彻斯特大学的科学家们一直致力于研究将蛋壳用作填充物，以生产出各类塑料，从食品包装盒到建筑材料。总体上来说，这一研究的目的在于寻求一种更为有效的途径来实现蛋壳的循环利用，而蛋壳目前被食品...
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167. 孟加拉国关注印度禽流感及禽蛋进口刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 由于印度近日受禽流感疫情影响，孟加拉国对于从印度进口禽蛋表示关注，称此举助长了禽流感侵袭孟加拉国本土的风险。2011年11月，孟加拉国商务部曾允许该国企业从印度进口1000万枚孵化用蛋。而在...
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168. 青岛九联产品成功出口马来西亚刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 近日，九联集团出口到马来西亚的鸡肉产品成功通关，标志着青岛地区禽肉产品第一次登陆马来西亚。马来西亚属于伊斯兰国家，对进口产品的清真加工十分注重，同时马来西亚政府出于保护本国产业的考虑，自20...
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刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 一例蛋鸡大肠杆菌与支原体混合感染的诊断与治疗 发病情况2012年1月16日，楚州区上河镇一蛋鸡养殖户邱某饲养的210日龄、6800只罗曼蛋鸡突然出现以精神不振、食欲减退、呼吸困难、咳嗽、打...
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170. 山东昌隆种禽公司刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 昌隆种禽公司是国家蛋鸡产业技术体系郓城综合试验站，承担着国家蛋鸡产业技术体系的试验、示范与推广任务。公司技术力量雄厚，与山东农业大学技术合作，是山东农业大学教学、科研、实习单位。主要生产品种...
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171. “低碳”对食品包装带来的影响及应对措施刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 商品过度包装已成为当今社会一大公害，它不仅造成了巨量的生活垃圾给社会带来经济损失，而且还助长了商业欺诈之风，损害了消费者的利益。除此之外，过度包装还诱发社会奢侈风气，暗藏腐败行为，加剧社会不...
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172. 竹鸡飞来致富路刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 竹鸡，亦称“泥滑滑”、“竹鹧鸪”或“扁罐罐”。野生竹鸡分布在长江以南各省山地。竹鸡羽色艳丽，在我国主要分布于南部各省，一般为中华鹧鸪。竹鸡体形似鸡而比鸡小，羽毛大多黑白相杂，尤以背上和胸、腹...
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173. 当前蛋鸡市场低靡时期的建议和对策刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 由于2011年蛋鸡行情较好，不少企业转型投资蛋鸡养殖，大量资本流入蛋鸡市场，中小型养殖户和散户过多，导致蛋鸡存栏量迅速增加，市场供过于求，鸡蛋价格下跌明显；其次由于中小型养殖户和散户饲养管理...
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174. 西宁市蛋鸡生产现状、问题和对策刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 为深入了解西宁市家禽生产发展现状，落实家禽生产相关支农惠农政策，扎实推动现代化家禽业稳定快速发展，西宁市特开展了家禽生产专题调研。
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刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 选择42周龄海兰褐蛋鸡480只，随机分为4组，每组设5个重复。对照A组饲喂基础日粮；试验B、C、D组分别为每100kg基础日粮中添加微生物发酵饲料5kg、10kg、15kgo预试期为14d，...
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176. 综合选择指数在肉鸽育种工作中的应用刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 探讨综合选择指数在肉鸽育种中的应用方法。测得银王鸽产蛋率、受精率、28日龄重、雏鸽存活率四个经济性状的数据，根据肉鸽各个经济性状的权重系数进行加权，制订出适合肉鸽的综合选择指数。
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177. 现代肉鸡安全生产的关键技术环节刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 我国肉鸡生产经历了从农户散养到公司集约化、标准化养殖的转变，但由于肉鸡生产从业者专业素养、饲养设备存在差异，“大量使用抗生素控制疾病-耐药或变异病原菌产生-再加大用药量-环境污染、药物残留-...
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178. 如何控制种鸡群应激刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 在鸡群生产过程中，应激时常存在，有的应激不可避免，如疫苗免疫、鸡舍内操作等，有的应激可以预防，如鸡舍内环境、种鸡营养等。所谓应激就是鸡体对外界刺激或刺激因素产生特异性反映。在实际生产中，尽可...
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179. 樟树林绿色生态养鸡模式的探讨刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 随着养禽业规模的不断扩大、疾病的增多，兽药使用剂量也越来越大，兽药残留越来越严重，鸡肉产品风味变差，养殖户承担的风险也就越来越高，规模饲养经济效益很低，同时生产过程产生的废气物给环境造成一定...
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180. 夏季肉鸡的饲养管理要点刊名： 家禽科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 夏季天气炎热，容易引起肉鸡热应激发生，肉鸡适宜的生长温度在18-25℃，当温度超过25℃时，肉鸡采食量逐渐下降，增重缓慢，抵抗力下降，
家禽科学基本信息
| 刊名 | 家禽科学 | 主编 | |
| 曾用名 | 山东家禽(1979-2004) | ||
| 主办单位 | 山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1673-1085 | CN | 37-1424/S |
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| 地址 | 山东省济南市 |
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