家禽科学期刊
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家禽科学

Poultry Science
曾用名: 山东家禽(1979-2004)

JST

影响因子 0.7311
本刊是山东省唯一以宣传禽应用技术为主、普及与提高相结合的综合性养禽专刊,为全国畜牧兽医类优秀期刊。在新的发展形势下,我刊本着服务“三农”,建设“小康”的宗旨,为促进农村经济发展,建设农村小康社会作出自己的贡献。
主办单位:
山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所
期刊荣誉:
2004年获全国畜牧兽医优秀期刊二等奖  2004年获山东省科技期刊优秀期刊 
ISSN:
1673-1085
CN:
37-1424/S
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
山东省济南市
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  • 作者: 曹顶国 逯岩
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  3-6
    摘要: 肉鸡业的持续发展对于提高人民生活水平起着举足轻重的作用,如何稳步发展我国肉鸡产业,促进我国肉鸡产业升级是业界共同关注的焦点。本文从我国肉鸡主导品种发展历程、不同层次的消费需求所促成的我国多种...
  • 作者: 俸艳萍 崔帆 张晓梅 张继东 曹宁贤 杜炳旺 陈洁波 陶林
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  7-13
    摘要: 本试验是对在日粮中添加茉莉花的贵妃母鸡肌肉中氨基酸含量的分析。选用120日龄贵妃母鸡120只,随机分为4组,每组30只母鸡。在基础日粮中添加茉莉花添加剂,按添加量的不同分为I(0%空白对照组...
  • 作者: 吉学仁 王苹
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  14-18
    摘要: (上接《家禽科学》第10期第16页) 1l 必须重视的诸多饲养和操作问题 11.11~3周的缩光与自由采食缩光,就是逐步缩短光照时间,最后把光照控制在性发育不敏感范围内,从而达到育成鸡的目的...
  • 作者: 李玉燕 江兵
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  19-20
    摘要: 随着气温降低以及燃料价格不断攀升,养鸡场管理者要把鸡舍的保温成本控制在最低限度,需要做大量的工作,在保温的同时也要做好鸡舍的通风,其中环控设备在冬季通风起到决定性作用,因此养鸡场管理者应根据...
  • 作者: 任焕平 赵必迁
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  21-23
    摘要: 林下养鸡是一项新兴产业,在当前加快推进农业经济结构调整和落实耕地保护政策的前提下,大力发展林下养鸡业,对加快林业产业发展、改善生态环境,促进农业增效、加快新农村建设有重要意义。
  • 作者: 刘瑞华 徐华中
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  24-25
    摘要: 种蛋受精率作为衡量种鸡饲养管理质量的一个关键性指标,不仅反映出饲养管理水平的高低,同时在很大程度上影响到种鸡场的经济效益和可持续发展的后劲。要取得良好的种蛋受精率,作为种鸡生产管理者必须了解...
  • 作者: 邵琪
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  26-27
    摘要: 现代规模化种鸡养殖场是合作劳动的组织,要求管理必须注重团队精神、培养和强化合作意识,而要实现这一点,仅凭鼓励、号召及启发觉悟而不触及利益问题是无济于事的,必须形成团队凝聚力的物质基础,“团结...
  • 作者: 靳玉平
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  28-28
    摘要: 发酵床养殖是将传统的生态养殖理念与现代生物技术结合产生的一种新型生态养殖模式。我省发酵床养殖技术推广工作走在全国前列,特别是在当前养殖污染压力大、水资源紧张的形势下,推行发酵床养殖,有着积极...
  • 作者: 赵建平
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  29-29
    摘要: 在规模化的养鸡生产中,不但要做好日常的饲养管理工作,鸡群的调整也不容忽视,能否及时调整好鸡群,提高鸡群的均匀度将关系到整个饲养过程中鸡群高产性能的发挥。
  • 作者: 费强
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  30-32
    摘要: 禽流感由正黏病毒科流感病毒属A型流感病毒引起,新城疫由副黏病毒科腮腺炎病毒属新城疫病毒引起,两者都能给规模化鸡场带来毁灭性打击。随着现代养鸡业的迅猛发展,专业化、集约化饲养增多,鸡产品流通加...
  • 作者: 张永平 时少磊
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  32-34
    摘要: 规模化肉鸡场的生物安全控制,是指采取有效的疾病预防、环境防污综合措施,以防传染病发生和流行。控“三流”(人流、物流、车流)、把“三口”(门口、伤口、天然口)是生物安全控制的关键。
  • 作者: 许英民
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  35-37
    摘要: 一般雏禽出生后0~3周龄为雏禽阶段,雏禽生长发育的较快,对于营养要求也比较高,正常情况下死亡率为0.5%以下。种蛋是否带菌、环境因素、雏禽抗应激、抗病能力、雏禽的强弱和饲养管理是否科学等因素...
  • 作者: 孟勇 张少东 曹河源
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  37-38
    摘要: 肉鸡肠毒综合征是近几年出现的一种以表现腹泻、粪中带料为主要特征的肠道综合性疾病。它是一种多病因性疾病,外界环境变化、饲养管理不善、滥用药物等不良因素造成肉鸡小肠病变,引起球虫、魏氏梭菌等病原...
  • 作者: 刘玉山 史玉颖 郎冬梅
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  39-40
    摘要: 2012年7月份,聊城地区一肉鸡饲养户饲养的8400只817肉鸡发生了滑液囊支原体病,后经山东省农业科学院家禽研究所禽病门诊诊治,得到治愈。现将发生及诊治情况报告如下。
  • 作者: 杨林 梁成彪 王爱民 闫庆博
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  41-44
    摘要: 1 加强出口禽肉及其制品肉禽养殖场建设与管理的背景和意义 禽肉是主要的动物源性食品之一,在各种肉类及其制品中占据首位。禽肉是我国的出口优势产品,曾广泛出口日本、俄罗斯、新加坡、马来西亚、中东...
  • 作者: 庄金秋 梅建国 沈志强 沈旭
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  45-51
    摘要: 禽白血病是危害我国养禽业最严重的疾病之一。禽白血病病毒的检测在禽白血病的净化中起着决定性作用。本文就近年来禽白血病病毒实验室检测方法的最新研究进展进行了综述,介绍和比较了各种检测方法的优缺点...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  52-53
    摘要: 专利名称:一种马齿苋家禽饲料添加剂及其制作方法 专利申请号:CN201110209780.7 公开号:CNl02258141A 申请日:2011.07.26 公开日:2011.11.30 申...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  54-54
    摘要: 海南省海口市城乡居民家庭鸡蛋消费量约为0.8万吨/年,餐饮、糕点等食品加工行业消费量约0.4万吨/年,合计约1.25吨,而目前全市鸡蛋产量约0.8万吨/年。为增加海口市的鸡蛋供应量,稳定鸡蛋...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  54-54
    摘要: 据悉,由陶氏化学公司微生物控制技术业务部研发的新型畜禽消毒剂一格利特系列,在中国成功注册后首次亮相大型展会。该系列产品能有效抵御致命病毒感染养殖场,能够在5~lOmin内快速杀灭引起禽畜类主...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  54-54
    摘要: 据财政部网站消息,经国务院批准,自2012年10月1日起,对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。根据通知,免征增值税的鲜活肉产品,是指猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  54-54
    摘要: 前不久,由全国畜牧总站主办的2012中国国际集约化畜牧展览会在北京中国国际展览中心举行。本届VIV有来自全球近400家业内企业参展,其中国外达133家,首日仅参展观众(除展商外)就近万人。伴...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  55-55
    摘要: 据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所称,2012~2013年度阿根廷大豆产量有望创下历史最高纪录,因为国际豆价高企,天气条件良好,有利于大豆播种。该交易所称,大豆播种面积可能创下历史最高纪录19...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  55-55
    摘要: “义昌”牌醉鸡是喝酒长大的鸡,不仅全国独一无二,还被国家科技部列为2012年度国家星火计划攻关项目。“醉鸡自身的免疫能力大大提高,基本不用抗生素,醉鸡冬天不怕冷,夏天不怕热。”靖江市义昌专业...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  55-55
    摘要: 日前,山西省制定了饲料生产、经营、使用三个环节的“八条禁令”,以规范饲料生产、收购、运输、销售行为和饲料质量安全。在前不久举行的山西省生鲜乳和饲料质量安全监管责任颁牌仪式上,山西省农业厅将以...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  55-55
    摘要: 近日,荣昌白鹅(29类、31类)专用地理标志通过国家工商行政管理总局商标局的核准,成功注册国家地理标志证明商标。荣昌白鹅地理商标注册人为中国畜牧科技城建设委员会办公室,有效期10年(2012...
  • 作者: 李平
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  56-56
    摘要: 发病原因雏鸪患霉菌性肺炎的原因较多,大多是使用发霉的垫草和饲喂发霉变质的饲料,饲料中含有大量的曲霉菌,侵入呼吸道,引起局部炎症反应。临床症状病雏多在15日龄左右发病,临床表现为精神不振,体温...
  • 作者: 张双
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  56-57
    摘要: 发病情况鸡卡氏白细胞虫病是由寄生原虫引起的,有明显的季节流行性,多发生于3~6周龄的雏鸡,发病率高,病情严重,死亡率可达50%~80%;中年鸡也会严重感染,死亡率一般在10%~30%之间;成...
  • 作者: 褚方钢
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2012年11期
    页码:  57-57
    摘要: 发病原因该病的发病原因目前尚不完全清楚。临床症状多发于8~21日龄的雏鸡,发病前没有任何异样。发病前的采食、活动、呼吸等均正常。有的猝死鸡只发病前比正常鸡表现安静,对饲料采食量略低,常常在词...

家禽科学基本信息

刊名 家禽科学 主编
曾用名 山东家禽(1979-2004)
主办单位 山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所  主管单位
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1673-1085 CN 37-1424/S
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