家禽科学期刊
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家禽科学

Poultry Science
曾用名: 山东家禽(1979-2004)

JST

影响因子 0.7311
本刊是山东省唯一以宣传禽应用技术为主、普及与提高相结合的综合性养禽专刊,为全国畜牧兽医类优秀期刊。在新的发展形势下,我刊本着服务“三农”,建设“小康”的宗旨,为促进农村经济发展,建设农村小康社会作出自己的贡献。
主办单位:
山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所
期刊荣誉:
2004年获全国畜牧兽医优秀期刊二等奖  2004年获山东省科技期刊优秀期刊 
ISSN:
1673-1085
CN:
37-1424/S
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
山东省济南市
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  • 作者: #
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  59
    摘要: 近日, 中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队研究表明低聚木糖可通过重塑肠道微生物区系,缓解蛋鸡肠黏膜屏障损伤,改善蛋鸡生产性能, 研究结果为低聚木糖等益生元在无抗蛋鸡生产中的应用提供...
  • 作者: #
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  59
    摘要: 自 2020 年 底 H5 禽 流 感 大 规 模 爆 发 以 来 , 风雨飘摇的活禽市场再次受到管控和限制. 近日,全国各地再次针对活禽交易作出相关规定和限制. 从福州市农业农村局获悉,...
  • 作者: #
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  60
    摘要: 近日,据南非每日商报网站报道,南非家禽协会 (Sapa)表 示 ,从 巴 西 和 欧 盟 四 国 进 口 廉 价 产 品是不公平的, 因为其在生产国创造就业机会的同时抑制了南非经济增长. ...
  • 作者: #
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  60
    摘要: 近日,俄罗斯联邦农业部所属农业出口中心进行的一项调查结果显示,2020 年中国成为俄罗斯油脂和肉类产品的最大进口国. 数 据 表 明 ,2020 年 俄 罗 斯 向 国 外 市 场 供 应...
  • 作者: #
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  60
    摘要: 近日,新加坡食品局(SFA)发布消息称对丹麦高致病性禽流感疫情发生地附近的家禽及其产品的进口实施临时限制. 由于 丹 麦 朗 厄 兰 市 发 生 H5N8 型 高 致 病 性 禽流感疫情,...
  • 作者: 张永光
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  61
    摘要: 临床症状 本病潜伏期为 6~12 d. 发病初期,个别鸡突然死亡,患鸡流泪和半透明的鼻液,一天后开始出现本病特有的症状:呼吸困难,抬头伸颈吸气,低头缩颈呼气,并发出明显 喘 鸣 声 和 湿 ...
  • 作者: 刘艳霞
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  62
    摘要: 巴布亚企 鹅 胃 穿 孔 发 病 情 况 2019 年 11 月 繁 殖的幼年企鹅 saber,体重 5.9 kg,饲养场陆地面积、水 体 容 积 分 别 为 60m2、35m3,展 厅 气...
  • 作者: 魏祥法 刘雪兰 张燕 阎佩佩 伏春燕 董以雷 井庆川 石天虹 朱应波 刘瑞亭
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  5-7
    摘要: 鸡粪含有较高的可利用营养物质,这是由于鸡的生理特性决定的.鸡的消化道较短,对饲料的利用率低,鸡粪中含有大量的未完全消化吸收的营养成分,其中脱水鸡粪中干物质含量占(89.05± 7.7)%,粗...
  • 作者: 费强
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  8-9
    摘要: 应用辩证思维诊断鸡病,必须考虑鸡特殊的生理结构,在鸡病的预防与治疗过程中,用药思路包括理气、健脾、补元、平肝、透热(青蒿、柴胡),这个思路不仅适用于肉鸡,也适用于蛋鸡,在实际应用过程可以根据...
  • 作者: 杨红玉 李开放
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  10-12
    摘要: 鸡群蛋品质下降是养鸡生产过程中比较常见的现象,尤其是集约化、规模化饲养的鸡群,疾病、应激、光照、营养、霉菌中毒、通风不良等因素都是引发蛋品质下降的重要因素;本案例中,通过实地调研和考察,逐步...
  • 作者: 刘玉山 吴静 段振宝 史玉颖
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  13-14
    摘要: 鸡传染性喉气管炎,是由传染性喉气管炎病毒(疱疹病毒科α病毒亚科)引起的一种呼吸道传染病.在自然条件下,本病主要侵害于鸡,虽然各种年龄的鸡均可感染,但以成年鸡的症状最为特征.一年四季都能发生,...
  • 作者: 刘超
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  15-19
    摘要: 鸡传染性支气管炎(Infectious bronchitis,IB)是由鸡传染性支气管炎病毒(Infectious bronchitis virus,IBV)引起的鸡的一种急性、高度接触性的...
  • 作者: 卢继华 孔祥臣
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  20-21
    摘要: 曲阜市某养鸡场饲养的 4000 只海兰褐商品蛋鸡于 21 日龄时发病,至 25 日龄时发病率达60%,死亡 25%,经诊断确认为马杜霉素中毒,采取相应措施后,病鸡虽被治愈,但经济损失惨重,现...
  • 作者: 赵培任
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  21-22
    摘要: 组织滴虫病又名叫黑头病或盲肠肝炎,该病主要寄生于禽类的盲肠和肝脏上.以火鸡、幼龄鸡多发,但成年鸡也可感染,可通过消化道感染,在急性暴发期,禽粪便中含有大量的病原,污染饮水、饲料或饲养用具等,...
  • 作者: 陈合强
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  23-27
    摘要: 现代肉种鸡育雏育成期饲养管理中应确保公鸡具有良好的开端和理想的骨架发育.育成期关注饲喂管理,提高采食均匀性和均匀度,特别是控制漏光.遵守体重增长曲线,避免超重,混群前对公鸡进行选种,确保开产...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  27
    摘要: 紫外线,简称"UV",是光谱的一小部分.除了肉眼可见的红色到橙色,再到黄色、绿色、蓝色,最后是紫色之外,光谱还在延续.比红色稍远一点的是波长略长的红外线.这种红外线肉眼看不见,但可以通过热的...
  • 作者: 刘春盛
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  28-32
    摘要: 武平县的象洞鸡产业取得了一定成效,但存在饲养周期长、价格高、消费者对武平象洞鸡价值认知度不够、缺乏大品牌企业带动等制约因素,通过品种选育和建设,拓展营销网络,培植龙头企业,破解制约象洞鸡产业...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  32
    摘要:
  • 作者: 焦凤超 李迎晓 李洵 徐光科 赵瑜 饶丹 刘锦妮 吴海港 黄立 赵聘
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  33-37
    摘要: 2019~2020年,河南省某蓝孔雀繁育基地连续出现死胚增多、出雏率下降等情况,通过对送检蓝孔雀死胚进行细菌病原学检测,结果共检出绿脓杆菌、大肠杆菌、阴沟肠杆菌和奇异变形杆菌四种细菌,分离率...
  • 作者: 曹梦雯 许光宇 陈曦 张春雷
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  38-44
    摘要: 热应激是世界范围内畜禽生产面临的最重要的环境应激因子之一,导致生产性能下降,产品质量下降.添加抗热应激添加剂是最常用以缓解危害的方法.本文综述了各类抗热应激添加剂的作用机理及其应用效果,供养...
  • 作者: 张自军 李书光
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  45-48
    摘要: 我国是水禽养殖量及相关产品消费的第一大国.鸭疫里默氏杆菌是水禽的一种重要细菌性病原,主要导致10~50日龄的雏鸭发病,给水禽的健康养殖带来了较大的经济损失.本文针对该病原的流行病学、病原学、...
  • 作者: 陈朋伟
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  49-50
    摘要: 作为投资少、见效快的养鸭技术,大棚蛋鸭养殖技术近年来在各地农村经济发展中表现亮眼,受到了业界的广泛重视.为保证大棚蛋鸭养殖技术的科学应用,同时降低该技术应用带来的环境污染,本文将简单分析大棚...
  • 作者: 武丽萍
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  50-51
    摘要: 肉鹅是草食性家禽,生长速度快,环境适应能力强,对饲料的要求不高,养殖成本较低,非常适合规模化养殖,而且肉质肥美,口感良好,恰好可以满足市场上不断增长的鹅肉需求,肉鹅养殖是养殖户创收致富的重要...
  • 作者: 吴莹丽 崔德威
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  52-53
    摘要: 鸭绦虫病、鸭球虫病、鸭棘口吸虫病等均属于常见的鸭寄生虫病,感染鸭后会导致鸭只贫血消瘦、生长放缓、增重缓慢、饲料报酬转化率降低、产蛋率下降,严重的会引发死亡现象,影响养殖户的经济效益.为有效防...
  • 作者: 孙炳燕
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  54-55
    摘要: 肉鹅作为当前较受养殖户喜爱的家禽品种,具有养殖周期短、经济收益高的优势.随着肉鹅养殖规模的不断扩大,肉鹅疾病的种类也变得越来越多,如果不及时进行控制,将会给养殖户造成严重的经济损失.因此,防...
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  56-57
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  58-59
    摘要:
  • 作者: 刘辉
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  60
    摘要: 治疗方法 具体治疗需以补钙为主,来源广泛的钙质大量存在于各类动植物饲料中,可采用贝壳粉、蛋壳粉或采用石粉、骨粉单独补钙.蛋壳粉拥有大小适合的颗粒,同时较受鹅的喜爱,在收敛、吸收转化方面具备显...
  • 作者: 王清宇
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  60-61
    摘要: 产蛋鸡猝死症是指蛋鸡在生产中突然出现瘫痪或死亡的现象,新开产母鸡和高产母鸡最容易发生猝死症.每当夏季气温超过37 ℃时,都是产蛋鸡最容易发生猝死的阶段,死亡率可以达到20%以上,这对于产蛋鸡...
  • 作者: 张鹏 巩新民 李玉燕 王怀娜 包丹丹 祝永华 郭龙宗
    刊名: 家禽科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  5-9
    摘要: 霉菌毒素目前常用的检测方法有薄层层析法(TLC)、色谱法、质谱联用技术、免疫化学检测法等.各种检测方法的灵敏度、准确度、稳定性、检测环境、操作难易程度、设备和费用的局限应用领域有较大的差异....

家禽科学基本信息

刊名 家禽科学 主编
曾用名 山东家禽(1979-2004)
主办单位 山东畜牧兽医学会家禽专业委员会 山东省农业科学院家禽研究所  主管单位
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1673-1085 CN 37-1424/S
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1. 2004年获全国畜牧兽医优秀期刊二等奖
2. 2004年获山东省科技期刊优秀期刊

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