山东蔬菜期刊
出版文献量(篇)
1513
总下载数(次)
14

山东蔬菜

SHANDONG SHUCAI

主办单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
250100
地址:
济南市工业北路202号
出版文献量(篇)
1513
总下载数(次)
14
文章浏览
目录
  • 作者: 何启伟 焦自高 王克安 王育义 陈运起
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  2-4
    摘要: 近十几年来,山东省以冬暖大棚(日光温室)为龙头的保护地设施蔬菜栽培迅猛发展,已成为山东蔬菜产业的重点和特色.但是,由于各种条件的限制,各地棚型结构还不规范,性能差别很大;有些地区的冬暖大棚不...
  • 作者: 贺锡堂
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  5-6
    摘要: 随着市场经济的发展和人民生活水平的逐步提高,对蔬菜的生产也提出了新的要求,特别是近几年各地的淡季蔬菜生产发展较快,在全国范围内形成"蔬菜热”,如何在激烈的市场竞争中站稳脚跟,高速高效地发展蔬...
  • 作者: 尚明宝 杨怀亮
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  9-10
    摘要: 近几年来,五莲县院西乡立足市场,发挥优势,以实施产业化经营、构筑"西葫芦之乡”作为经济振兴的突破口,在完善冬春大棚西葫芦规模栽培的基础上,大力发展西葫芦越夏栽培和秋延迟栽培,实现了西葫芦周年...
  • 作者: 孙晋斌 张炎光 曲士松 陈广侠 黄宝勇
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  11
    摘要: 当前西葫栽培品种单一,抗病性差,易感染病毒病,影响了产量和产值.我们于1999年引进一批稀特西葫品种进行观察试验,以期筛选出适合山东地区冬暖大棚(日光温室)种植的优质、高产、抗病、且经济效益...
  • 作者: 丁振香 许加光
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  12-13
    摘要: 近年来,五莲县利用山区特有的地势和夏季气候较凉爽的特点,进行跨夏季蔬菜栽培,1997~1998年栽培面积达5.43万亩,平均亩产蔬菜2461kg,平均亩产值3075.2元,亩纯收入2565....
  • 作者: 崔志峰
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  14
    摘要: 花椰菜(菜花)性喜冷凉,属半耐寒性蔬菜,其生育适温范围较窄,花球需在15~20℃条件下形成和生长,因此春秋季栽培技术容易掌握,而夏季栽培较难.实践证明,夏季栽培虽然技术难度大,但效益好.因此...
  • 作者: 张延峰 李化银 苏学军
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  15
    摘要: 夏大白菜在整个生长阶段都处在高温多雨季节,要求条件较高.为了达到稳产高效,需掌握以下栽培技术. 一、选用耐热抗病品种 夏大白菜要求至少在35℃条件下能正常结球,并抗软腐病和烧心病.山东省...
  • 作者: 王进 赵洁
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  16
    摘要: 菠菜属耐寒不耐热蔬菜,气温超过25℃即生长不良,品质较差.若采用夏季菠菜高效栽培技术,6~7月份也可种植,8~9月份即可上市供应,经济效益颇高. 一、品种选择 常规品种如日本大叶菠菜等超...
  • 作者: 姜学祥 王进成 苑振戈 陈宏伟 黄伟波
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  17
    摘要: 西芹植株高大,叶柄实心、宽厚,含纤维较少,食用鲜嫩,富含维生素、矿物质等养分.近几年已备受广大消费者的青睐,市场格外走俏.生产中我们将栽培与制种有机结合,生产的西芹供应市场,留种又通过去杂选...
  • 作者: 温双媛 赵相增
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  18-19
    摘要: 有机生态型无土栽培技术是中国农业科学院蔬菜花卉研究所研制的一种无土栽培法,其特点是,不用营养液,主要施用有机肥,用固态肥代替营养液,灌溉时只用清水,排出液对环境无污染,能生产出合格的绿色食品...
  • 作者: 于萤光 刘美琳 杨敬先 郝平
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  20-21
    摘要: 近几年来,随着农业种植结构调整,我们与中国农业大学合作进行了以色列144番茄的引进开发,先后种植2000多亩,并总结出一套较系统的栽培技术. 一、品种特征特性 以色列144番茄属无限生长...
  • 作者: 孙友刚 王学仁 裴怀增 邵长健
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  21-22
    摘要: 秋延迟西瓜是指在7月中下旬播种育苗,8月下旬定植,10月底到11月初收获上市的一种保护地栽培方式,一般亩产3500kg左右,亩产值3500元以上.笔者在1999年试验示范的基础上,总结出了一...
  • 作者: 刘春荣 朱传春 邹辉
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  23
    摘要: 一、真菌性病害 常见瓜类种传真菌性病害有:黄瓜疫病、黄瓜炭疽病、西瓜炭疽病、甜瓜炭疽病、黄瓜枯萎病、黄瓜蔓枯病、黄瓜黑星病、南瓜白绢病和冬瓜白绢病.这些病害多数都以菌丝体潜伏于种子内,也有...
  • 作者: 张晓华 毕美光
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  24-25
    摘要: 保护地草莓在烟台市种植面积较大,其产量高、品质优,深受消费者喜爱.几年来我们在烟台市莱山区的初家、莱山两乡镇利用日光温室种植草莓,于其采收盛期后套种蔬菜,获得果菜双丰收.这种种植模式很快在烟...
  • 作者: 朱慧敏 李瑞国 王传兰 苏丙宏
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  27
    摘要: 兖州市从1998年开始实施"万亩山药高产高效开发”富民工程.两年来,我们重点搞了山药与其他作物间作套种模式的试验研究,经过对多种模式的探讨、研究,筛选出山药与番茄、花椰菜(菜花)、白菜(油菜...
  • 作者: 史清萍 孙淑珍 徐刚 李炳华 郑淑华
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  28
    摘要: 种芽菜是利用植物种子,在黑暗或弱光条件下培育出可供食用的嫩芽苗.其产品生长周期短,生产效率高,且不需施用农药化肥,因而是一种速生的无化害蔬菜.随着人民生活水平的不断提高,种芽菜作为营养丰富、...
  • 作者: 王军强 王溯 纪国才
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  29
    摘要: 蔬菜在其生长发育过程中需要大量的养分,为满足其需要往往要较多地施肥.下面就几种常用的施肥方法分析其利弊,以供参考. 一、地面撒施 蔬菜浇水后或下雨时趁墒将化肥撤施于畦面或植株行间.这种方...
  • 作者: 刘长庆 杜春莲
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  30
    摘要: 萝卜生长期短,产量高,在整个生育期中吸收无机营养成分较多,其中吸收钾最多,氮次之,磷较少.据青岛市农科所试验,每株萝卜(济南青圆脆)全生育期需K2O 7.32gP2O5 2.20 g、N 2...
  • 作者: 吴长现 田同平 荣存良 董玮 陈尔金
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  31
    摘要: 由于大棚蔬菜栽培的特殊环境,使蔬菜病害发生的种类、数量及危害程度明显增加.如何准确地识别多种蔬菜的病害,这是进行有效防治的前提.只有广大菜农对病虫害有了正确的识别和鉴别能力,才会进行有效地防...
  • 作者: 杨世泉
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  35
    摘要: 齐鲁豇豆王是宁阳县齐鲁星种子有限公司科技人员从农家品种"东北三尺绿”中经4年加代提纯复壮选育的具有白绿色荚型的新品种,经大面积示范种植表现良好,一般亩产3000~4000 kg. 一、特征...
  • 作者: 桑茂鹏
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  35
    摘要: 一、薄皮甜瓜--黄金瓜 (一)品种来源济宁市百丰农艺研究所由国外引进材料经多代选育而成. (二)特征特性早熟种,生育期约75天.果实圆柱形,皮色金黄,表面平滑,有不明显隐棱,脐部平,有不...
  • 作者: 尹同萍 张锡贤 牛蕴华 王晓娟 赵振鑫 高林旭
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  36-37
    摘要: "鬼怒甘”是由日本从女峰品种中株选而成的草莓鲜食新品种,具有果大、糖度高、抗病、优质、丰产性强等特点.近几年在日本已被作为鲜食的优良品种,种植面积迅速扩大,并成为观光馈赠的高档礼品. 19...
  • 作者: 丁振香 许加光
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  37
    摘要: "脆皮蜜”是中国农业大学从美国最新引进的一个食荚豌豆新品种,经1999年引种试验,表现良好.这个品种属早熟矮秧食荚品种,株高50~80cm,茎蔓生,花白色,单株结荚5~10个,每荚5~6粒,...
  • 作者: 王均邦 王敏邦
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  38
    摘要: 西星糯1号(原西玉糯1号)是莱州市农科院蔬菜种苗研究所最新育成的白粒糯质玉米杂交种,具有双穗、中早熟、高产、优质、多抗性特点.一般亩产鲜嫩玉米果穗1500kg左右,籽粒亩产600 kg左右....
  • 作者: 孙道华 李吉奎 李红卫 王德森
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  39
    摘要: 鲁白15号是青岛市农科所承担国家"八五”攻关项目育成的抗大白菜三大病害的优良一代杂种,1997年通过山东省农作物品种审定委员会审定命名.目前,该品种已在山东、江苏、浙江、湖南等国内12个省的...
  • 作者: 赵国庆
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  40
    摘要: 大蒜在贮存过程中易萌芽及霉变,携带也不方便.苍山县两大外向型企业--嘉德集团及黄埔集团,把大蒜加工成脱水蒜片,不仅保持了大蒜特殊风味,而且贮运、食用方便. 更为重要的是可以大量出口创汇.下...
  • 作者: 张玉昆 盖日忠
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  41-42
    摘要: 1995年山东省开始大面积栽培双孢菇以来,发展迅速,一年一个台阶. 双孢菇生产的发展,增加了农民的收入;加工贸易为国家增加了外汇;城乡人民的菜篮子里又增加了一种营养、美味、保健、无污染等多...
  • 作者: 崔长岭
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  42-43
    摘要: 一、金针菇地沟棚的建造 1、棚口上宽1.7 m,底宽1.4 m,下挖60cm,上筑50cm的墙,长度一般20m.取土筑墙时用棚内土,这样自然形成了地沟. 2、建好地沟,插拱架,竹片长3 ...
  • 作者: 牛贞福
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  44
    摘要: 皱环球盖菇( Stroharia rugosoannulata Farlowa),又名大球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇等.皱环球盖菇的子实体单生、丛生或群生,中等至较大,单个菇团可达数公斤重,...
  • 作者: 万鲁长 曹德强 赵朝海 郭惠东
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2000年2期
    页码:  45-46
    摘要: 草菇是一种典型高温真菌,可填补北方夏季缺乏食用菌栽培种类的空白,尤其是利用空闲大棚和新产麦秸及菌糠废料栽培草菇,则更为经济有效.尽管草菇味美名贵,在我国南方栽培历史长而普遍,但由于其生产周期...

山东蔬菜基本信息

刊名 山东蔬菜 主编 何启伟
曾用名
主办单位 山东省农业科学院蔬菜研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 250100 电子邮箱 scs_bjb@yahoo.com.cn
电话 0531-83179858 网址
地址 济南市工业北路202号

山东蔬菜评价信息

山东蔬菜统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊