饲料与畜牧·新饲料期刊
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饲料与畜牧·新饲料

Siliao yu XumuXinsiliao

《饲料与畜牧》杂志,由中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业协会编辑出版,全新的饲料行业专业媒体,必将令您行业耳目一新! 《新饲料》杂志,专业致力于报道中国饲料行业及相关行业新科技、新视点、新概念、新思维、新动态、新人物、新产品、新方法、新法规等。 管理人员读《新饲料》,了解饲料行业新思维、新观点、新模式,认识行业中崛起的新企业、新锐人物; 技术人员读《新饲料》国内国际饲料科技的新成... 更多
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  • 作者: 林建国 赵旭民
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  44-47
    摘要: 与陆生脊椎动物一样,钙对于水生动物的正常生长和生理功能也是必需的.钙在水体中含量丰富,因此通常认为鱼类通过吸收水体中的钙来满足其新陈代谢的部分或全部钙需求(Ichikawa和Oguri,1...
  • 作者: 张泽虎 王具本焕 申东夏
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  48-51
    摘要: 试验研究了在猪日粮中添加蜘蛛酶对猪的各营养物质的消化率以及猪肉品质的影响.蜘蛛酶对猪日粮干物质、粗蛋白质和能量三种养分的粪表观消化率均比对照组有所提高,改善率分别达到8.07%、2.65%和...
  • 作者: 李富伟 汤海鸥 汪勇
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  52-55
    摘要: 酶作为活细胞所产生的一种生物催化剂,通过参加生化反应促进动物对营养物质的吸收和利用,提高饲料的利用率和畜禽的生产性能.从全球范围来看,大约65%的谷物饲料中添加了酶制剂,尤其是非淀粉多糖酶...
  • 作者: Doug Decksheiner 程宗佳 霍艳军
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  56-59
    摘要: 多数情况下,制粒后液体添加系统仅限于油脂的添加,添加量约为1%~10%.很多饲料生产企业都有添加油脂的设备,在某些情况下,此设备也适用于其他液体成分的添加.过去5年里,为了适合酶的添加,全...
  • 作者: 李想
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  60
    摘要: 玉米--国家抑制通胀政策见实效价格阴跌盼机会 玉米市场近期走势出现小幅回调的迹象,在2010年1月底中字头收购主体在东北的收购出现放缓迹象,产区一直上涨而销区价格疲弱造成的倒挂现象有所缓...
  • 作者: 冯定远
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  1
    摘要: 目前,影响饲料行业可持续发展有三大问题:饲料安全、环境污染、饲料成本上涨.饲料酶制剂是唯一能够在不同程度同时解决以上问题的饲料添加剂.然而,饲料酶制剂不能简单地使用,它的使用不能仅仅关注酶...
  • 作者: 张兰兰
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  5-7
    摘要: 编者按 近几年,我国维生素行业处于波动较大的阶段,受到经济危机的影响,2009年年初,我国维生素企业备感压力.同时行业内价格恶性竞争,产品同质化现象严重,影响维生素行业健康、持续发展,只...
  • 作者: 余冰 吕美 张克英 陈代文
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  8-9
    摘要: 霉菌毒素污染已成为世界性公共安全问题,其污染的普遍性、危害的严重性和防控的困难性远远超过人们的实际感受.食物生产从田间到餐桌,产业链的各个环节均存在霉菌毒素污染的风险和现实.在饲料工业和畜...
  • 作者: 初汉平 李福昌 王中华
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  10-14
    摘要: 采用体外法研究无机磷添加浓度对瘤胃发酵的影响.培养液中设0mg/L、30mg/L、60mg/L、90mg/L、120mg/L、150mg/L、200mg/L、250mg/L、300mg/L、...
  • 作者: 刁其玉
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  15-17
    摘要: 20世纪90年代初,酶制剂作为一种添加剂进入中国饲料市场.前十年,由于饲料用酶本身酶学性质、使用方法和添加剂量,饲料生产工艺等诸多因素的不明确性,酶制剂的使用效果不稳定.饲料厂和养殖厂对酶...
  • 作者: 徐柏林 王曙 郝志敏 魏宗友
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  18-20
    摘要: 脂肪酸钙盐不仅可有效解决奶牛在产奶前期的能量负平衡问题,同时也可作为畜禽抗热应激饲料使用[1~5].因此,脂肪酸钙盐作为一种新型能量饲料添加剂在养殖业中具有广阔的应用前景.脂肪酸钙盐作为一...
  • 作者: 方热军 李美君 李运虎
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  21-24
    摘要: 生物素作为一种新型饲料添加剂,越来越被人们关注.近几十年来对生物素的研究发现,其作为羧化、脱羧和脱氢反应酶系的辅助因子,在碳水化合物,脂类、蛋白质和核酸的代谢过程中必不可少.该文就生物素的理...
  • 作者: 王惠康 赵旭民
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  25-30
    摘要: 人们通常会选择在真菌活性最低的温度和湿度条件下贮藏饲料,但饲料原料往往在收割之前就已经感染了真菌并含有了相当数量的霉菌毒素.黄曲霉毒素对食品和饲料的污染严重威胁人类和动物的健康,对农业经济...
  • 作者: 宋保强
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  31-32
    摘要: 据统计,饲料中有90%以上受到霉菌毒素污染.霉菌毒素成为全世界畜禽及谷类饲料安全无时不存在的自然威胁.但是目前饲料工业的着重点仍然是抑菌,而对霉菌毒素的处理由于检测手段、处理成本及可行性等...
  • 作者: 唐茂妍 王海彦 计成
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  33-38
    摘要: 从20世纪50年代酶制剂开始在饲料中添加,到90年代饲用酶制剂的普遍应用,酶制剂在畜禽养殖业中的作用日益突出.调查显示,全球所有单胃动物饲料中只有10%添加了酶制剂,并且猪料中酶制剂的使用...
  • 作者: 李宝林 王芳 白莉
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  39-40
    摘要: 饲料产品质量决定养殖水平,饲料加工手段是保证饲料产品质量的必要前提之一.制粒机是饲料加工环节重要的设备.随着饲料和养殖业的发展进步,饲料生产企业对饲料制粒的要求越来越高,由此,适用于年产单...
  • 作者: 姚继明 张英东 陈翠莲 黄承德
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  41-45
    摘要: 发酵豆粕是国内各大饲料厂使用的原料,亦为目前替代鱼粉的热门蛋白原料之一.但发酵豆粕一直是一种颇具争议的产品,是否有必要对豆粕再行"发酵"的争论从未停止.此文针对国内主要固态发酵厂家的生产加工...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  46-47
    摘要: 从事养殖的人士都有这样的感慨:畜禽越来越难养!如何突破目前的困境?适度免疫、清洁养殖、营养调控应是三个主要措施方向.营养调控的着眼点首先应该放在肠道上.机体免疫细胞有70%在这里,它也是机...
  • 作者: 李富伟 汤海鸥 汪勇 黄辉
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  48-51
    摘要: 随着畜牧业的不断发展和生物工程技术的不断进步,酶制剂在饲料工业中的应用也越发成熟.由于酶制剂能够消除饲料中的某些抗营养因子的负面作用,提高饲料消化率,调节肠道微生物区系,改善动物生产性能,...
  • 作者: 容贤伟 梁明振 罗丽萍 蔡日群 谢梅冬
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  52-54
    摘要: 研究的目的是探索纤维素、木聚糖复合酶对肉鸭生长性能的影响.选用180只1日龄的樱桃谷肉鸭,随机分为两组,每组设置3个重复,每个重复30只.Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为试验组,在基础日粮...
  • 作者: H.L.Edge J.A.Dalby M.A.Varley P.Rowlinson 张兰兰
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  55-58
    摘要: 试验研究了颗粒饲料粒径大小对仔猪体增重、采食量以及采食行为的影响.试验选择234头10日龄仔猪,28日龄时断奶,断奶后与母猪分开饲养,56日龄试验结束.试验采用2×3因子设计,共6种日粮处理...
  • 作者: 彭海兰
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  59-62
    摘要: 2009年,在各国经济均处于金融危机重创后蹒跚前行的大环境下,饲料大宗原料价格在供需关系以及政策的影响下,呈现出不同的运行特点.玉米市场相对独立于国际市场,主要受国家收储政策的影响,价格不...
  • 作者: 张日俊
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  1
    摘要: 动物微生态学(Animal Microecology)是20世纪70年代发展起来的一门新兴学科,是研究正常微生物与微生物、正常微生物与动物体内环境、动物体与外界环境三者相互关系,多学科相互...
  • 作者: 霍艳军
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  5-7
    摘要: 编者按 近年来,半胱胺盐酸盐作为一种绿色、安全饲料添加剂备受饲料行业的关注.已被欧盟药品评估委员会归为无需制定最大残留量的有机物,在畜牧生产中具有良好的应用前景,特此,我们采访了上海华扩...
  • 作者: 陈代文
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  8-15
    摘要: 该文综述了中国动物营养与饲料科学研究者于2008年1月~2009年6月间在中国本土完成的猪营养相关研究,内容涉及母猪营养(饲喂水平、能量水平及来源、蛋白质和氨基酸,添加剂及其他相关研究)、...
  • 作者: 卜泽明 梁明振 谢梅冬 黄忠勇
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  16-18
    摘要: 选择体况良好的新西兰母免20只,随机分为4组,日粮中分别添加硫辛酸200mg/kg、400mg/kg、600mg/kg,对照组不添加.每组5个重复(每个单笼饲养的兔子为一个重复).探索日粮中...
  • 作者: 郑宗林 鲁娜
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  19-21
    摘要: 试验选用96头21日龄断奶荣昌猪,根据体重、性别等因素随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8头猪,公母各半.其中,对照组不添加牛至提取物,其余为试验组,使用无抗生素基础日粮,分别添加...
  • 作者: 丁伟伟 姚宝强 孙小恒 徐梅 朱元召 葛金山
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  22-25
    摘要: 选择33周龄海兰褐蛋鸡1134只,随机分为3个处理:对照组饲喂基础日粮、试验组分别在基础日粮中添加300mg/kg芽孢杆茵制剂、300mg/kg复合乳酸杆菌制剂.每个处理3个重复,每个重复1...
  • 作者: 钟红英
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  26-29
    摘要: 试验选择132日龄的产蛋期健康鹌鹑450只,分成5组,各组日粮中共轭亚油酸(CLA)的添加量分别为0%、2.0%和4.0%.试验期30d.结果表明,日粮中添加cLA对鹌鹑产蛋量、平均蛋重、料...
  • 作者: 刘颖莉 吴裕本 张丞 钱华
    发表期刊: 2010年4期
    页码:  30-33
    摘要: 2009年1至12月,百奥明饲料添加剂(上海)有限公司共收集来自全国各地的饲料和原料样品总数244份进行霉菌毒素污染情况普查,样品的组成如下表:

饲料与畜牧·新饲料基本信息

刊名 饲料与畜牧·新饲料 主编
曾用名
主办单位 主管单位
出版周期 月刊 语种
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ISSN CN
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