饲料与畜牧·新饲料期刊
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饲料与畜牧·新饲料

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《饲料与畜牧》杂志,由中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业协会编辑出版,全新的饲料行业专业媒体,必将令您行业耳目一新! 《新饲料》杂志,专业致力于报道中国饲料行业及相关行业新科技、新视点、新概念、新思维、新动态、新人物、新产品、新方法、新法规等。 管理人员读《新饲料》,了解饲料行业新思维、新观点、新模式,认识行业中崛起的新企业、新锐人物; 技术人员读《新饲料》国内国际饲料科技的新成... 更多
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月刊
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  • 作者: 李旺
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  1
    摘要: 随着生物技术的发展,微生物资源得到不断地开发.在饲料领域也得到了高度认可和广泛应用,形成了以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段,利用微生物发酵工程开发的新型饲料添加剂行业;以微生...
  • 作者:
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  5-12
    摘要: 近年来,我国水产品消费呈上升趋势,渔业快速发展,但由于我国的渔业捕捞作业还缺乏相应的组织、规划、规范和标准,透支资源、透支市场等的掠夺式发展仍较普遍,造成近海捕捞资源枯竭、养殖水域环境恶化等...
  • 作者:
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  13-14
    摘要: 2016年全球鸡肉产量为8,873万t,同比降低了0.24%;2016年全球鸡肉消费量为8,691万t,同比降低了0.29%. 1 全球鸡肉发展现状分析 据美国农业部发布的最新报告显示,...
  • 作者:
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  14
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  15-17
    摘要: 1 小麦 2017年初我们预计小麦价格不会大幅上涨.小麦价格在2017年2季度之前横向盘整.与往年相比,尽管2017年全球小麦种植面积较大,但在北美地区,春小麦和硬质小麦种植面积却在下降....
  • 作者:
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  18
    摘要: 近期,关注维生素的朋友一定知道,大部分饲用维生素的价格已经涨到缺氧、涨到窒息、涨到让你怀疑人生了~ 例如,近期VA价格持续上涨,8月16日报价已至220~260元/kg,较6月低点涨幅约9...
  • 作者: 吴芸彤
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  19-22
    摘要: 前言 在现代饲料工业生产中,优质原料匮乏、常用植物性原料(豆粕、玉米等)消化率偏低、动物养殖过程中存在的消化不良对整个生产性能的影响以及人们对绿色无抗养殖呼声越来越高等现象给饲料加工工艺提...
  • 作者: 张铁鹰
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  23-30
    摘要: 1 固态发酵的发展历程 1.1 固态发酵 固态发酵工程指在生物发酵过程中发酵状态并未呈现出液态流动状态的一种微生物发酵过程.固态发酵工程的培养基底物以聚合物固态的形式呈现,具有不溶于水、...
  • 作者: 刘沛京
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  31-32
    摘要: 蛋鸡养殖的规模和群体,随着时代变迁,发展的需要,逐步开始壮大,每一代养鸡主流模式下,都有其顺应时代发展的特色和需要,本人将整个养鸡的过程分五代,重点谈一下第四代养鸡过程和特点,个人之见,仅供...
  • 作者:
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  33
    摘要: 财富中文网于2017年7月31日发布了最新的《财富》中国500强排行榜.据了解,该榜单由《财富》(中文版)与中金公司财富管理部合作编制,考量了全球范围内最大的中国上市企业在过去一年的业绩和成...
  • 作者: 郑雪琼
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  34-35
    摘要: 美国快餐连锁巨头麦当劳公司8月23日宣布,2018年开始不同国家的肉鸡供应商将分不同批次逐步停用人用抗生素,到2027年1月将全面停止使用抗生素.另有报道称,麦当劳计划将这一政策推广至其他肉...
  • 作者: 张勇 张栋国 张泽峰 李水生 杨少森 王晶 魏润平
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  36-39
    摘要: 美国鲥鱼是一种营养丰富、适合养殖的鱼类.本文对美国鲥鱼的含肉率和肌肉营养成分进行了测定.结果表明:美国鲥鱼含肉率平均为68.70%,鱼肉水分含量为71.67%、粗蛋白21.39%、粗脂肪1....
  • 作者: 杨静
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  40-42
    摘要: 采用高效液相色谱法对黄芩苷钠可溶性粉中的黄芩苷进行鉴别,并测定黄芩苷钠可溶性粉中黄芩苷的含量.结果显示,黄芩苷钠可溶性粉中黄芩苷与黄芩苷对照品保留时间一致.黄芩苷钠可溶性粉线性方程、精密度、...
  • 作者: 刘芳
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  43-48
    摘要: 把Meta分析应用到霉菌毒素与肉鸡生产性能及体重的相关性研究中.共收集了1980 ~ 2009年期间发表的98篇论文,共计1,401种日粮和37,371个试验动物.应用了Meta分析的3个分...
  • 作者: 唐黎标
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  49-50
    摘要: 随着反刍动物养殖业集约化程度的提高,为追求高生产性能,大中型养殖场通常采用高精低粗的日粮类型.日粮精料水平的增加,短时间内可取得一定的效果,但随着时间的延长,反刍动物消化生理出现紊乱,健康受...
  • 作者: 张露露 王东升 郑玺
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  51-55
    摘要: 本文总结了家禽日粮中添加有机酸(OA)、甘露寡糖(MOS)、β葡聚糖的作用,并着重讨论其对家禽免疫、肠道发育及生长性能的益处.
  • 作者: 贾涛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  56-60
    摘要: 发酵玉米饲料具有高消化率和高吸收率的能量、蛋白质、钙、有效磷等营养素,发酵玉米饲料中益生菌含量达1.1 ×107CFU/g、纤维素酶达1,280u/g、半纤维素酶4,720u/g、酸性蛋白酶...
  • 作者: 王小兰
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  61-64
    摘要: 专利作为技术自主创新的重要标志和体现,在衡量企业和个人的科技水平和原始创新能力方面占据着非常重要的地位,同时也越来越受到公众的关注.饲料行业虽然属于传统技术领域,但也需要不断地进行改革和创新...

饲料与畜牧·新饲料基本信息

刊名 饲料与畜牧·新饲料 主编
曾用名
主办单位 主管单位
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