食品与健康期刊
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食品与健康

Food and Health

影响因子 0.0583
超前聚集之大卫生观,科学健康的权威视角,饮食文化的品位享受,家庭必备之良师益友。
主办单位:
天津市科学技术期刊学会
ISSN:
1004-0137
CN:
12-1188/R
出版周期:
月刊
邮编:
300074
地址:
天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302室
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  • 作者: 李娜
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  1
    摘要: 对待食物的态度,不仅很大程度上决定了我们的生活方式,也于日复一日中对人体的健康状况产生莫大的影响.有人算过一笔账:一个寿命为70岁的人,一生含水在内的饮食重量可高达50吨.这一数字准确与否尚...
  • 作者:
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 高维新
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  6-7
    摘要: 从妊娠到婴儿出生后2年是通过营养干预预防婴儿成年后慢性病的机遇期.这意味着,妈妈从怀孕开始的营养状态,对于宝宝未来长大成人后的健康情况,具有举足轻重的影响. 孕妇营养的三个重要性 1.孕...
  • 作者: 肖姣 代玲
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  8-9
    摘要: 妊高症是妊娠高血压的简称,是临床中较为常见的妊娠期疾病,具体为女性妊娠过程中出现血压升高的现象,包括妊娠期高血压、子痫、子痫前期、妊娠合并慢性高血压、慢性高血压并发子痫前期等.妊高症患者会在...
  • 作者: 刘春燕
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  10-11
    摘要: 除了1型糖尿病和2型糖尿病之外,特殊人群——孕妇中发生的高血糖症即妊娠期糖尿病也应引起大家注意,尤其是已经怀孕和准备怀孕的女性朋友更应高度重视.妊娠期糖尿病不仅影响母体健康,对宝宝的健康也有...
  • 作者: 高强
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  12-14
    摘要: 孕妇的营养状况会受到多种因素的影响.在我们生活水平大幅提升的今天,食物消费对于绝大多数家庭来说,首要的考虑因素已不是价格.但不可否认的是,仍有一些人因为营养不均衡,某些营养素不足或过量,而导...
  • 作者: 芮慧强
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  15
    摘要: 一声清脆的啼哭宣告一个新生命的降生.宝宝出生的瞬间,要面对与子宫内完全不一样的环境、声音、光亮和空气,要开始自己第一次呼吸,调节自己的体温,脱离胎盘、脐带和母体,改变循环方式,建立自己的血液...
  • 作者: 张华丽
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  16-17
    摘要: 产后进行母乳喂养的新手妈妈,在哺乳过程中会遇到许多困难,如果不慎患上乳腺炎不仅会令哺乳过程更为艰难,新手妈妈的精神、躯体也会因该病经受难熬的痛苦.产后乳腺炎是乳房的急性化脓性感染,当乳汁没有...
  • 作者: 胡桂荣 康馨元
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  18-19
    摘要: 合理的饮食结构不仅能够满足机体的生理需要,还有利于皮肤的健康,也就是人们常说的"好皮肤吃出来". 人体需要的营养物质 人体需要42种以上营养物质,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  20-21
    摘要: 紫苏油是从唇形科紫苏属一年生草本植物紫苏的成熟种子中获得的,别名桂荏、白苏、赤苏、花苏、香苏、板苏等,具有特殊的芳香,叶片多皱呈卵圆形,边缘呈锯齿状,因两面或单面为紫色而得名. 芳香小草遍...
  • 作者: 兰晓雁
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  21-23
    摘要: 坚果是对包有坚硬果壳的果仁的总称,包括树坚果和种子两大类.前者如杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、开心果、夏威夷果、碧根果等,后者则如花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等. 坚果的健康优势在于其含有...
  • 作者: 兰政文
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  24-26
    摘要: 抬起胳膊稍稍用力,肩头隆起于皮下的块状物便是肌肉,因其附着于骨骼而称为骨骼肌.人体全身共有600多块肌肉,占体重的40%.所以,肌肉减少也会导致体重降低,也有可能被其他人说"你瘦了".但这种...
  • 作者: 宇飞
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  27
    摘要: 跳绳取材方便,花样繁多,可简可繁,且不受活动场地、气候条件的限制,还可自行调节运动量,是一项男、女、老、少皆宜的运动.尤其在冬季,跳绳既能取暖、娱乐,又可以健身、健脑,好处多多. 冬季跳绳...
  • 作者: 阳圣会
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  28-29
    摘要: "慢阻肺"的全称为慢性阻塞性肺疾病,典型症状为长期慢性咳嗽.大多数患者是因长期吸烟形成肺损伤,最终发展为"慢阻肺",该病会严重威胁患者的生命健康.患者应及时前往正规医院接受系统规范的诊治,延...
  • 作者: 何琳华
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  30-31
    摘要: 引起眩晕的原因有很多,包括耳源性、心源性、血管病变性、眼源性、脑部病变性等疾病.此外,颈椎病也能引起眩晕. 颈性眩晕 眩晕发作时患者会感觉头晕目眩、天旋地转,不能控制自己的行为,严重影响...
  • 作者: 方言
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  31
    摘要: 消费者在购买散装大米时,要学会鉴别大米品质,可以从以下几个方面进行挑选.一看:看大米的色泽和外观.正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常.二抓:抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉的情...
  • 作者: 肖雨潼
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  32-33
    摘要: 内分泌失调是一种临床常见的内分泌系统疾病,与许多疾病相关,如痤疮、女性的月经失调、男性的性功能障碍等.对于有些患者而言,恐慌、气短、乏力、急躁、易怒、失眠、多梦和胸闷疼痛等症状,也可能是内分...
  • 作者: 李嘉茂
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  34-35
    摘要: 高血压这一心血管疾病已经成为威胁人类生命健康的常见病之一,患者的主要表现是体循环动脉压增高,周围小动脉的阻力加大,同时存在不同程度的新陈代谢障碍.高血压会导致血管的功能和结构发生改变.伴随着...
  • 作者: 黄亦琼
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  36-37
    摘要: 日常生活中,经常会有糖尿病患者质疑医生所开的药物太多,其实这是对医生的误解.为了减少糖尿病及其并发症对患者的影响,保证患者的血糖等各项指标达到正常水平,多种药物联合应用对于某些患者来说是"必...
  • 作者: 罗璨
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  38-39
    摘要: 尿常规检查是一种便捷、快速、经济且高效的检测方法,是医学检验"三大常规"(血常规、尿常规、大便常规)项目之一,对于某些疾病的诊断具有重要的参考价值,也是绝大多数"体检套餐"里的必备项.尿液俗...
  • 作者: 柯玉龙 程思琪
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  39-41
    摘要: 偏头痛属于神经内科多发疾病,以头部一侧或两侧疼痛为主要表现,常伴有恶心、呕吐等症状,可严重降低患者的生活质量.据相关调查数据显示,我国居民偏头痛的发病率约为9.3%,其中女性的发病率远高于男...
  • 作者: 王延群
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  42-43
    摘要: 下肢静脉曲张在临床上十分常见,严重的静脉曲张患者小腿甚至大腿内侧会出现蚯蚓状突起的静脉团,腿部会有酸胀、沉重感,晨起好转,可伴有半夜抽筋等不适.随着病情进展,患者可出现不同程度的并发症,如色...
  • 作者: 吕若琦
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  44-45
    摘要: 很多人认为,胆固醇是高脂血症的罪魁祸首.若胆固醇升高,便会对身体造成不良影响.事实上,人体中的胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇两种.前者对心血管有保护作用,通常被称为"好胆固...
  • 作者: 王荣华
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  46-47
    摘要: 冬季虽然气温低下,冷气袭人,却是改善身心健康的好时机,妙招之一就是针对性地进行自我食养.您不妨"对号入座",看看自己适合哪一款. 虚胖者的食养建议 虚胖者表现为形体臃肿,但皮下脂肪堆积不...
  • 作者: 张东
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  48-49
    摘要: 天气越来越冷,刘女士吃饭不香,多梦,睡眠质量差,整天打不起精神,还经常烦躁,觉得生活一团糟,去医院检查,相关结果却显示"没病".刘女士其实是患了"冬季心理流感"——季节性抑郁,这是一种常见的...
  • 作者: 陈日益
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  50-51
    摘要: 我国民间自古以来就有"热水泡脚,胜吃补药"的说法.虽然此话有些夸张,但足以说明用热水泡脚对养生保健的重要作用.祖国传统医学认为:三条阴经和三条阳经交汇于双脚,脚上有全身各脏腑器官相对应的反射...
  • 作者: 范伟才
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  52-53
    摘要: 肋骨骨折是指肋骨的完整性和连续性中断,是胸部损伤中较为常见的一种疾病.据相关资料统计,肋骨骨折的发生率占胸部损伤比例的一半以上.临床上肋骨骨折常见的有单根肋骨骨折、多根肋骨骨折、多根多处肋骨...
  • 作者: 秋实
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  54-55
    摘要: 李白在《北风行》中写道:"燕山雪花大如席,片片吹落轩辕台."那么,在如此寒冷的冬天,古人是如何御寒取暖的呢? 移动的火堆 在物质匮乏的古代,面对酷寒漫长的冬天,我们的祖先用智慧创造出各种...
  • 作者: 韩梦瑶 郭本凯 王雅平
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  56-57
    摘要: "买买买"如今和吃饭、睡觉一样,成了不少人生活的重要组成部分.和您所购商品一起到家的还有它们的外包装.大件商品一般是用纸盒、纸箱包装的.这些纸盒、纸箱如果作为垃圾被丢弃,无论填埋还是焚烧,不...
  • 作者: 李则宣 黄任之
    刊名: 食品与健康
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  58-59
    摘要: 最近,浙江一位女士在网上发帖称,自己正在读小学的9岁女儿,只要做数学题,眼睛就会出现疼痛、发痒、红肿、冒出小疙瘩等过敏现象.开学不久,小姑娘就过敏了多次,不得不就医并服用抗过敏药物.而做其他...

食品与健康基本信息

刊名 食品与健康 主编 韩霜
曾用名
主办单位 天津市科学技术期刊学会  主管单位 天津市科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-0137 CN 12-1188/R
邮编 300074 电子邮箱 spyjk@tisti.ac.cn
电话 022-23374664;23330583 网址 www.spyjk.com
地址 天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302室

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