特产研究期刊
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特产研究

Special Wild Economic Animal and Plant Research
曾用名: 特产科学实验|特产研究

CSTPCD

影响因子 0.5615
本刊为中国农科院特产所和中国农学会特产学会联合主办的中央级农牧特产学术期刊。主要报道野生经济动植物的引种驯化、遗传育种、饲养繁殖、栽培管理、病虫害防治、产品加工、贮藏保鲜等最新科研成果。介绍农牧特产业的新技术、新方法、新经验等。辟有研究报告、文献综述、译文、经验交流等栏目。本刊实用性强、报道及时、内容丰富,适合各级从事特产科技工作的院校师生、科研人员、生产技术人员及广大农村种植业和养殖业专业... 更多
主办单位:
中国农业科学院特产研究所 中国农学会特产学会
期刊荣誉:
《CAJ-CD规范》执行优秀奖  全国农口学会优秀期刊 
ISSN:
1001-4721
CN:
22-1154/S
出版周期:
双月刊
邮编:
130112
地址:
吉林市长春市净月经济开发区聚业大街4899号
出版文献量(篇)
1876
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  • 作者: 朱义刚 申雁冰 王敏
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  1-6
    摘要: 以干燥的人参细胞培养物为试验材料,分别采用不同种类的酸(苹果酸、柠檬酸和谷氨酸)进行处理,通过HPLC法测定不同种类的酸处理后人参细胞中稀有皂苷的含量,比较不同种类酸对富集人参细胞稀有皂苷含...
  • 作者: 鞠娜 张文风 翁丽丽
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  7-11
    摘要: 为了优选玉液汤最佳水煎提取工艺,以葛根素转移率和干膏得率为考察指标,考察加水量、煎煮时间和提取次数3个因素对提取工艺的影响,通过正交实验优选最佳提取工艺.结果显示最佳提取工艺为加10倍量水,...
  • 作者: 步洪石 王仁广 胡力铭 赵天倚 王檀 王淑敏
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  12-18
    摘要: 除湿防疫散是预防新冠病毒肺炎(COVID-19)的有效方剂,在多地疫情防控过程中发挥了重要作用.借助中药系统药理学分析平台(TCMSP)检索除湿防疫散组方中苍术、陈皮、炙甘草、生姜、大枣及厚...
  • 作者: 付书正 王彩霞 谭璐瑩 綦占文 高雪峰 李坤
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  19-23
    摘要: 本研究通过模式动物秀丽隐杆线虫(Caenorhabditis elegans,C.elegans),探究人参雨生红球藻浓缩饮品(Ginseng Haematococcus Pluvialis...
  • 作者: 宋丹丹 朱鹏宇 黎文敏 俎俊蕊 曾瑞珍 谢利 郭和蓉 张志胜
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  24-28
    摘要: 本文以'小凤兰'两种叶艺突变体G1和G2试管苗为材料,研究叶艺杂交兰组培快繁技术,结果表明,'叶艺小凤兰'G2茎尖根状茎诱导率显著高于G1;暗培养有利于'叶艺小凤兰'根状茎增殖,在MS+6-...
  • 作者: 周忠胜 张文豹 曾雷 王津宁 金雅琴
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  29-32
    摘要: 为研究稀有树种红果榆种子发芽特性,探索有效的实生苗培育方法,筛选适于地方林业发展的优良种源.以红果榆原产地镇江南山和杭州西天目山种源为试验材料,通过播种试验研究了红果榆种实性状和发芽特性,分...
  • 作者: 赵晓燕 张彬 李倩 沙淑莉 李丹丹 周冠霖 肖霄 于宏伟
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  33-38,48
    摘要: 为了研究优质小米的结构,分别采用中红外(MIR)光谱(包括一维MIR光谱和二阶导数MIR光谱)和同步2D-MIR光谱技术开展5种小米(包括A金小米、B黄小米、C龙山小米、D桃花小米和E红谷小...
  • 作者: 王传印 康玉柱 王东锋 苏丽娟 袁烈焱 申景民
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  39-43,48
    摘要: 为探明不同品种曹州木瓜浸泡酒品质差异,选出最适合用于做浸泡酒的品种.该研究将8个不同品种的曹州木瓜用纯高粱酒浸泡后,通过分析测定其黄酮和多酚等成分及清除DPPH自由基能力、还原力和总酸度等,...
  • 作者: 容路生 姜大成 王英哲 孙云龙
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  44-48
    摘要: 朝鲜淫羊藿为重要的药用植物资源,广泛应用于临床.随着市场朝鲜淫羊藿需求量的增多,加之繁殖能力低,野生资源正逐年减少,甚至濒临枯竭.为保护资源、保持种群的稳定及合理开发利用,人工种植是必然的....
  • 作者: 张猛 曹国璠 李金玲 刘帮艳 刘文东
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  49-52,57
    摘要: 探究吲哚丁酸(IBA)、赤霉素(GA)和激动素(KT)3种生长调节剂不同施用浓度对太子参农艺性状、产量和品质的影响,筛选出适宜太子参生长的生长调节剂种类和施用浓度,为贵州省太子参高效栽培提供...
  • 作者: 侯淑丽 张晶晶 张宁 曲正义 李亚丽 侯微 郑培和
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  53-57
    摘要: 利用中药色谱指纹图谱技术对康美1号和福星1号不同人参品种的主要成分进行分析,建立人参化学成分指纹图谱.色谱柱为Agilent TC-C18(2)(250 mm 4.6 mm,5μm);流动相...
  • 作者: 练珊珊 姚思迁 汪艳霞 姚新转 吕立堂
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  58-63,72
    摘要: 为充分利用咖啡叶中富含的活性物质,本研究筛选了滚筒、微波和蒸汽3种杀青方式制作咖啡叶茶,在对其进行感官审评的基础上,通过高效液相色谱法(HPLC)检测咖啡碱、葫芦巴碱、儿茶素、芦丁、绿原酸和...
  • 作者: 孙红梅 赵海平 李春义 丛培强
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  64-72
    摘要: 皮肤是哺乳动物最大的器官,具有重要的生理功能.自然情况下成年哺乳动物皮肤损伤的最终结果是伤疤,然而,令人吃惊的是,自然界中却存在着能够进行无伤疤伤口愈合的特例——鹿茸.鹿茸是鹿科动物的头部附...
  • 作者: 王慧慧 谢雪晴 陈心怡 王春梅
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  73-76,80
    摘要: 壁虎作为中国传统中药材,具有祛风活络、散结止痛和镇静解痉等功效,广泛应用于临床中多种疾病的治疗,尤其是对多种恶性肿瘤具有确切疗效.该文通过引证有关文献资料,阐述壁虎有效物质的提取工艺,阐明壁...
  • 作者: 宋姗姗 宋兴超 张如 杨童奥 刘琳玲 丛波 林鹏
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  77-80
    摘要: 分子标记是动物品种或基因型鉴定的一种新的有力工具.在基因水平上研究物种多样性,通过分子标记可鉴定水貂品种亲缘关系、寻找新的变异来源和探索控制遗传数量性状的遗传因素等方面具有重要的作用.本文综...
  • 作者: 李红 谢珺 杨永红 杨志 张璐
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  81-88
    摘要: 臭参是云南特有的党参属的药用植物,野生资源主要分布在云南西北地区,目前在宜良、寻甸、东川、昭通、玉溪以及丽江等地有栽培.在民间臭参与肉类搭配煮食作为滋补品已被食用多年,且作为药材记载于藏族、...
  • 作者: 盛艳华 黄鑫 刘芳馨 张涛 王恩鹏 陈长宝
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  89-92
    摘要: 北五味子作为一种常用滋补中药,始载于神农本草经,并且被列为上品.北五味子主要分布于黑龙江、吉林和辽宁三省.中药材的初加工和贮藏是药材生产的关键环节,对其内在质量的影响至关重要.本文主要对北五...
  • 作者: 于天淼 李慧萍 李莉 张伟东
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  93-98
    摘要: 人参是一种名贵的中药材,其活性成分主要有人参皂苷和人参多糖等,对神经、心血管和免疫等系统疾病均有一定的疗效,同时其对骨关节疾病的治疗作用也受到广泛关注.骨性关节炎是一种严重影响中老年人生活的...
  • 作者: 李鹏达 杨入一 刘继芳
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  99-101,104
    摘要: 随着新一轮世界科技革命的到来,面向农业农村主战场,发挥农业科技创新的驱动力和牵引力,对加快产业融合、推进乡村振兴、促进产业兴旺具有重要的现实意义.本文探讨了农业科技创新在质量兴农、绿色兴农和...
  • 作者: 张亚玉 张正海
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  102-104
    摘要: 本文简要阐述了西洋参在我国的应用和引种栽培历史、栽培环境、产地迁移以及四川省发展西洋参产业的优势,可为西洋参新产区的建立及四川省高海拔山区中药材品种选择提供指导.
  • 作者: 叶文斌 陈耀年 胡文斌 杨文 张龙 周天林
    刊名: 特产研究
    发表期刊: 2021年1期
    页码:  105-110
    摘要: 为了掌握甘肃省天水市和陇南市梅花鹿养殖产业发展的现状和存在问题,通过对甘肃省天水市和陇南市境内的梅花鹿养殖企业和个体户进行实地走访,对其梅花鹿产品开发、深加工及销售现状、产业发展等方面进行调...

特产研究基本信息

刊名 特产研究 主编 杨福合
曾用名 特产科学实验|特产研究
主办单位 中国农业科学院特产研究所 中国农学会特产学会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-4721 CN 22-1154/S
邮编 130112 电子邮箱 tcyjbjb@126.com
电话 0431-81919588 网址
地址 吉林市长春市净月经济开发区聚业大街4899号

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