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东方药膳2004年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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361. 学生护眼益智药粥刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 学生是人生德智体全面发展的关键时期,是体质新陈代谢最旺盛的时期.学生的负担是极其沉重的,脑力、体力的消耗特别大,视力疲劳严重出现.关心学生的健康,不仅是学生家长的大事,也是全社会的大事.笔...
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362. 老年人药粥几款刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 皮蛋淡菜粥取皮蛋1个,淡菜50g,粳米100g.将皮蛋去壳.淡菜洗净浸泡,同粳米共煮成粥,加油盐少许调味;分早、晚两次食用.此粥具有滋阴降火之功效,适用于老年高血压、耳鸣、眩晕等症. 决...
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363. 几款抗衰老药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 衰老是人生正常的生理特征,是一种自然规律.但如果过早过快地衰老,则是属于异常的病理性衰变,对此,必须抗争,既通常所说延衰防老.延缓衰老的方法很多,家庭药膳就是一种.
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364. 几种常饮药茶刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 药茶,是指以饮茶方式饮用含茶叶或不含茶叶的单一或数种药物,以达到防治疾病、保健养生及润肤美容的功效.下面就分类简单介绍几款药茶,供参考选用. 减肥药茶: 冬瓜减肥茶冬瓜500g,麻油、...
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365. 感冒药茶疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 盐茶 配方:茶叶3g,盐少许. 用法:冲泡后饮用,每日4～6次. 功效:明目消炎,化痰降火. 主治:感冒咳嗽,火眼,牙痛等. 酒茶 配方:茶叶5g,白酒适量. 用法:茶叶加水...
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366. 味正清纯数冬瓜刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 冬瓜,属葫芦科,一年生攀援草本植物.现代营养学测验,每百克冬瓜中含蛋白质0.4g,碳水化合物2.4g,热量46千焦,钾136mg,钠7.5mg,钙19mg,磷299mg.冬瓜的皮、子、肉、...
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367. 扁桃体炎的简易疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 扁桃体炎,是指由链球菌、葡萄球菌侵入扁桃体所引起的扁桃体红肿胀痛,状如乳头或蚕蛾,故中医和民间都称为"乳蛾症"或"风热乳蛾症".其病有急慢性两种. 急性扁桃体炎:起病急,发热,咽痛,扁桃...
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368. 老人肾虚尿频方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 老人尿频,是由于衰老的生理性退行性变化所致,因为老年人膀胱口括约肌功能松弛,加之老年人的肾小球数量减少,肾小动脉硬化,肾小管萎缩,肾脏功能减退.中医认为,老年人尿频多属肾虚,膀胱气化不足所...
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369. 沙漠人参--肉苁蓉刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 20世纪末,国际卫生组织意外发现,生活在环境恶劣的额济纳沙漠地区的居民,平均寿命远远高于其它地区,其中原因,与食用苁蓉有一定关系. 肉苁蓉,又名大芸,为列当科二年生寄生草本植物肉苁蓉的带...
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370. 芳香辛凉话薄荷刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 薄荷,唇形科,多年生草本植物.茎方形,叶对生,卵形或长圆形,秋季开唇形花,红、白或紫红色,轮生于叶腋.性喜温暖、干燥,根耐寒.用分株、折捶或种子繁殖.茎、叶为常用中药材,并可提取薄荷油、薄...
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371. "十方九归"话当归刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 当归入药,历史悠久,应用广泛,有"十方九归"之说.然而,"当归"之名,从何而来;传说不一,莫衷一是. 一说主产当归的甘肃岷山地区,古时候有位叫芹嫂的妇女,盼望丈夫归来,早晚都站在崖坡上翘...
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372. 婆罗门参堪称壮阳药刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 婆罗门参,学名"仙茅"(Curcoligo orchioides),为石蒜科、仙茅属多年生草本植物.根茎入药.现多作时尚蔬菜栽培供食用. 唐李洵<海药本草>载:"其叶似茅,久服轻身,故名...
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373. 养阴生津话玉竹刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 玉竹,又名葳蕤.为百合科植物玉竹的根茎.味甘,性平.归肺,胃经.主要功用为养阴润燥,生津止渴. <本草正义>载其"凡热邪燔灼,火盛生风,肺胃燥热,津液枯涸,口渴嗌干,多食易饮易饥者,尤有...
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374. 秋日滋补话洋参刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 西洋参,又名洋参、花旗参,为五加科植物西洋参的根.主产于美国、法国、加拿大,我国亦有栽培. 中医认为,西洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火,养胃生津之功.<本草从新>言其:"...
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375. 中药也会过敏?刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 近年来,有关中药引发过敏反应的报道日益增多,专家们就此提醒人们使用中药应留心过敏反应.以往,许多人认为中药是天然植物,多用无妨,其实不然.中药与西药一样可以引起过敏反应.据有关文献报道,可...
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376. "菟丝米粥"的作用刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 我出生于中医世家,但因从小上学而后从教,未能继承先辈中医事业.不过由于受环境熏陶和耳濡目染,对中医药知识还是略知一、二,譬如"菟丝米"入药,有滋补肝肾强胃健体之效等等.一次偶然之机,更使我...
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377. 野素粗杂颐养天年刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 随着人们对健康的重视,饮食观念也悄然发生了变化,在日常餐桌上,吃野、吃素、吃粗、吃杂已成为时尚.这些食物原料丰富,风味独特,而且祛病强身,为保健佳品.
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378. 茶与药茶作用很宽广刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 中国是茶的故乡,茶的发祥地,茶的传播源头.
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379. "知了"撷趣刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 蝉,俗称"知了",属昆虫纲蝉科.其肉是美食品,其羽化后的皮壳名蝉蜕,是常用中药.
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380. 糖尿病的水产品药膳数则刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： <药膳食疗>(2003年第5期)刊出"糖尿病的药膳食疗"一文,文中列举了11种食疗方,但未提及水产品药膳,今借贵刊一角,作一补遗.
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381. 痹证的药膳食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 痹证是指肢体肌肉、关节疼痛、酸楚、重着、麻木、甚至关节肿大,屈伸不利为主症的一种病证.包括现代医学所称的风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等.
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382. 高血压病食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 高血压是一种常见病和多发病,且往往难以完全治好,即或已经完全治好了,如果一旦情绪波动,或者吃了某种不适宜的食物,马上又会复发.然而,高血压也不是十分可怕的疾病,只要认真坚持自我调控,经常控...
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383. 冠心病的食疗药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 冠心病,是指冠心病动脉粥样硬化使血管狭窄或闭塞,导致心肌缺血缺氧而引起的心脏病.临床表现主要为心绞痛,心肌梗塞,心律不齐,心力衰竭,心脏扩大,心电图改变等.本病的发病原因,从中医理念来说,...
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384. 脑动脉硬化症的食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 脑动脉硬化症是指以动脉管壁增厚、变硬,弹性减退为特征的一种病证.脑动脉硬化平素表现为头晕、头痛、健忘、耳鸣、眼花,重者甚至出现昏厥、痴呆、行为失常、智力完全丧失.本病采用药膳调理有良好效果...
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385. 高脂血症的醋疗及药茶方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 黄瓜200g,白糖、醋各10g,香油2g.黄瓜洗净去蒂切片,入糖醋中浸约半小时,拌上香油即成.佐餐食用.每日1剂.清热解毒、止渴利尿,降脂,用于治疗高血脂、肥胖症、高血压和冠心病等.
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386. 对肺结核病的药膳疗法举隅刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 肺结核病是感染结核杆菌所致的一种慢性传染病.目前有结核菌感染者4亿人,结核病患者500多万人,其中传染性肺结核病患者200万人,患者人数仅次于印度而居世界第2位.
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387. "老寒腿"病人过冬怎么吃?刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 通常,我们把反复发作、久治不愈的腿部酸麻疼痛或沉重,受寒时症状加重统称为"老寒腿".此症状在中医属痹症范围,相当于现代医学中的风湿性关节炎、类风湿关节炎、骨性关节炎等骨关节病.受累的关节以...
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388. 骨折后并发症的膳食治疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 骨折后发热 骨折后发热有的是由于淤血留滞于局部,积淤化热,也称为血肿瘀热,体温一般不超过38.5℃;有的是由于开放性骨折或创伤伤口感染而致发热,患者表现为全身高热;有的是由于失血过多导致...
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389. 四款鸭膳食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 老鸭煲虫草治小儿哮喘 老鸭1只,冬虫夏草15g.取老鸭宰杀拔毛除去内脏洗净,将洗净的冬虫夏草放人鸭腹内,加适量水用大火煮沸后,转用小火久炖至肉烂,根据个人嗜好加入适量调料食用.每周食1只...
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390. 运动员的营养保健刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年11期页码:摘要： 体育运动成绩,取决于运动员的素质,良好的体魄,科学训练,合理营养.本文略述有关论体育运动员合理营养的几个问题.
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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