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东方药膳2004年第6期出版文献
出版文献量（篇）
36830
总下载数（次）
19
总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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1. 药补不如食补刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： "好好补养一下身体."这是中国人的传统习俗,更是现代人的崇尚.补养身体必须持之以恒,不能毕其功于一役,不能长期去靠吃补药,而食补比药补经济实惠,无副作用之虞.所以俗话说:"药补不如食补",...
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2. 药膳开发中的误区刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 药膳,已经有几千年的悠久历史,在这历史长河中没有被淘汰,至今人们还在使用它和研究它,这是因为无数实践证明它有其独特的医疗保健作用.但是,药膳一直只是在民间作为单方验方散在性使用,未能走进"...
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3. 巧合时令吃水果刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 每逢时令,谈到水果,人们不禁联想到的是缤纷的色彩,四溢的香气,丰富的纤维素、维生素、氨基酸和微量元素等等,人们所需要用来美容和健身的名称物质要素,无不应有尽有.明代李时珍在<本草纲目>中对...
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4. 端午时节话艾叶刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 五月季节,时值初夏,天气开始炎热,又多雨潮湿,蚊蝇和病菌繁殖快,容易传播许多种疾病.这时采取一切有效措施,大力预防疾病的发生,是十分必要的.艾叶、菖蒲,具有芳香气味,确有其驱逐蚊蝇、清洁空...
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5. 珍奇的南方海马刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 海马,为海龙科.亦称"龙落子".鱼纲,体侧扁,弯曲,一般体长10cm左右,头与躯干成直角,形似马头,生活在海中,故名海马.海马有三奇:一是雄海马承担育儿任务(雄海马尾部有孵卵囊,受精卵在囊...
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6. 少年变声期的饮食调养刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 每个青年男女都愿自己拥有一副甜润宏亮的好嗓子.兴头所至,尽情唱出抒发情怀的歌曲,虽不敢与"明星"比高低,但也好不潇洒!
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7. 喉痛声哑食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 1.将鲜荸荠洗净去皮,切碎捣烂,用干净纱布绞取果汁,不定量地饮用.
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8. "干燥"综合征的饮食疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 有些中年妇女开始觉得自己经常口干舌燥,后来鼻腔、眼睛、外阴、皮肤也开始干燥起来.并伴发身倦乏力、关节疼痛、手指毛细血管扩张、四肢怕凉畏寒等症状.对于这种病,在采用药物辩证施治的同时,可运用...
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9. 延年益寿的最佳食物刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 最佳蔬菜既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的最佳蔬菜数红薯:它既是维生素的"富矿"(每天吃100g就能满足成人一天对胡萝素及维生素C生理要求),又是抗癌能手.日本专家的测试资料表明,就抑癌作...
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10. 食物有助于增强药效刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 有病服药时,不要笼统的忌口,实际上有些药物与相关的食物配合使用,不仅没有副作用,而且还有助于增强药效.
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11. 几则美容养颜药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 美容养颜是现代人的时尚.容颜健美是一个系统工程,其最关键的措施是合理营养、科学保健和维持良好的心理状态.药膳寓保健与营养为一体,适度吃一点药膳,于驻颜美容是大有好处的.
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12. 长夏健脾渗湿药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 古人把最炎热的农历六月称为长夏,亦有把夏秋季交接之时称为长夏者.这时气候炎热湿重,人们往往易于疲劳,食欲减退.为此在长夏季节里,宜适当多食用一些健脾渗湿的药膳,以增强脾胃运化功能,保护健康...
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13. 聪脑益智药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 猪脑枸髓汤猪脑1具,猪脊髓15g,枸杞子10g,调料适量.先将猪脑猪脊髓洗净,放碗中,纳入杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,蒸熟服食.可补肾聪脑.
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14. 鳗鲡鱼药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 鳗鲡鱼又称鳗鱼,<本草纲目>称为白鳝、蛇鱼、风鳗.分布于长江、闽江、珠江流域及海南岛.其肉厚刺少,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2、C)等营养物质.
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15. 药食两宜话大枣汤刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 大枣是寓养、保健于一体的圣品.在中国历史上第一部药物学<神农本草经>中,就将大枣列为上品,阐明大枣"主(治)心腹邪气,安中养脾,助十二经.平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,(治)大...
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16. 水肿粥疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 水肿是一种症状,许多疾病都可以引起水肿,例如心脏病、肾病、肝脏病和营养不良等.水肿的特征是肌肤浮肿,色明亮,皮光薄;自下而上肿者多从足跗(内踝)开始,自上而下肿者多从目窠(眼胞)先肿,故检...
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17. 催眼食疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 睡眠,使人体和大脑得以充分地休息,是保持身体健康和精力充沛的法宝,然而,由于种种原因,有的人却长期处于睡眠不佳状态,甚至躺在床上辗转反侧,苦不堪言.为解除失眠的苦痛,饮食疗法确是值得大力提...
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18. 糖尿病食疗验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 糖尿病患者除药物治疗外,还可以以药粥辅助治疗,疗效很不错.
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19. 药茶可显神威刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 胖大海茶胖大海2～3枚泡水喝,可用于肺热咳嗽,咽喉肿痛,音嘶哑,肠热便秘.
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20. 巧选药粥战顽疾刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 黄芪粳米粥取黄芪、党参名15～30g,加水煎煮3次,每次煮沸20分钟,合并3次药汁1000ml,加入粳米200g煮粥服食.适用于脾弱气虚、食欲不振、少气懒言、自汗气短、常易感冒者.
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21. 饮茶可以降血脂刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 前些时,看到<药膳食疗>(2003年第七期)刊有"饮茶可以降血脂"一文,虽然文中没有介绍"饮茶降血脂"的具体方法,但文中却明确指出,通过动物实验,证明了茶叶可以降血脂和对动脉粥样硬化症有较...
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22. 几种药酒能疗相关疾病刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 刺五加酒刺五加生药200g,白酒1000g. 做法:将刺五加生药,放入白酒中,泡10日后服用.1日1次,每次25～30ml.
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23. 紫草活血解毒的新用途刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 紫草为紫草科多年生草本植物紫草的根.性寒味甘,有凉血、活血、解毒、透疹功效.传统常用于血热毒盛,痘疹欲出不畅,及斑疹因血热毒盛而色不红活等证.近年来的临床研究,发现紫草(尤其是紫草油)还对...
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24. 口香糖的鼻祖--丁香刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 丁香为桃金娘科常绿乔木丁香的干燥花蕾和果实,花蕾名公丁香,果实名母丁香,又名鸡舌香.丁香主产于南洋各地,中国广东等地亦早已栽植.
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25. 大自然的产物--橄榄刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 据报道,法国一位121岁的老妪依然矍铄、健康,她的长寿秘诀是每餐有橄榄,每天用橄榄油润肤,流行病学调查表明,摩洛哥和突尼斯等阿拉伯国家患有癌症和心脏病的人比其他国家和地区的人少,其原因是他...
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26. 结石症克星--金钱草刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 话说金钱草,相传,从前有一对恩爱夫妻,一天丈夫突然腹中疼痛,不久便离开人间.妻子悲痛万分,非要请医生查明丈夫死因不可,医生便在死者原先发痛的部位反复触摸,终于发现腹内有硬的颗粒存在,于是就...
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27. 佳肴良药话费菜刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 费菜(Sedum aizoonl)别各细叶费菜,土三七,活血丹,救心草,蝎子草等.该菜是我国科技研究人员新近从深山老林中收集的350余种野生食用蔬菜,再采取高新科技手段优中选优驯化培育而成...
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28. 鸡冠花的药用刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 鸡冠花,色形绚丽,灿若朝霞,形态奇特,宛如鸡冠,峨然屹立,昂首放啼,故名.
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29. 防治口臭验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 口臭,很讨厌,自己讨厌,别人闻之更讨厌.有些人怕人厌恶,只好用手捂着嘴巴和人讲话.引发口臭的原因有三种:一是不重视口腔清洁卫生,忽视经常漱口刷牙所致;二是患有急慢性口腔和咽喉疾病所致;三是...
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30. 28岁患宫颈癌说明了什么刊名： 东方药膳发表期刊： 2004年6期页码:摘要： 南宁市城北区妇幼保健站的张医生告诉笔者,近二三年来他们医院收治的宫颈癌患者中,30岁至40岁左右的占了近五成,其中年龄最小的仅28岁,比以往历史资料所载宫颈癌发病年龄提早近10年.既往,一...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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